x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

STUDIU - Mai mult zahăr decât cereale

0
Autor: Nicoleta Catana 04 Oct 2008 - 00:00
STUDIU - Mai mult zahăr decât cereale

Cerealele care se comercializează în Statele Unite ale Americii (SUA) destinate micului dejun conţin o cantitate dublă de zahăr faţă de cât ar trebui să consume copiii în mod normal.



Cerealele care se comercializează în Statele Unite ale Americii (SUA) destinate micului dejun conţin o cantitate dublă de zahăr faţă de cât ar trebui să consume copiii în mod normal.

Acest lucru înseamnă implicit că respectivele produse au o valoare nutriţională foarte mică, conform datelor furnizate de Consumer Raports, o revistă de specialitate din SUA publicată de Uniunea Consumatorilor. Astfel, potrivit articolului, unele mărci de cereale conţin o cantitate de zahăr la fel de mare ca şi o gogoaşă. De exemplu, Post Golden Crisp, care sunt produse de Kraft Foods, conţin cu 50% mai mult zahăr per kilogram, în timp ce alte nouă branduri, cel puţin 40% din acest ingredient.

CE ZIC SPECIALIŞTII
În document se arată cum 91 de copii cu vârste cuprinse între 6 şi 16 pur şi simplu îşi toarnă sare sau zahăr pe cereale şi depăşesc astfel cu 50-65% doza zilnică recomandată. Situaţia este extrem de îngrijorătoare, având în vedere faptul că obezitatea a atins cote alarmante şi că persoanele din această categorie de vârstă nu au aproape deloc activitate fizică, deci posibilitatea de a acumula kilograme în plus într-un timp foarte scurt este destul de mare.

Editorul Raportului de Sănătate a atenţionat, în cadrul unei declaraţii, să fim extrem de precauţi cu ceea ce consumăm. El ne sfătuieşte să acordăm maximă atenţie informaţiilor de pe etichetă şi să alegem numai acele produse care au un conţinut ridicat în fibre şi o cantitate mică de zahăr şi sodiu. În articol, de asemenea, se menţionează că micul dejun bazat pe cereale poate fi extrem de sănătos şi că adulţii şi copiii care consumă astfel de produse pot beneficia de o alimentaţie nutritivă de calitate, li se pot micşora problemele de greutate, dar li se poate îmbunătăţi considerabil si sistemul cognitiv în viaţa cotidiană. Organizaţia Internaţională a Uniunilor Consumatorilor, care a realizat raportul, susţine că va solicta Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii realizarea de materiale prin care să atenţioneze populaţia cu privire la riscurile la care se expune în urma consumului de cereale, mai ales în ceea ce îi priveşte pe copii.   

SE POATE ŞI FĂRĂ EXCESE

O companie din SUA, Kellogg, a luat măsuri de înlocuire a acestor tipuri de produse şi a scos pe piaţă cereale care
din punct de vedere nutriţional nu reprezintă nici un pericol pentru sănătatea consumatorilor. Astfel, mărci ca Froot Loops, Corn Pops, Rice Krispies, Cocoa Krispies şi Apple Jacks, vor putea fi incluse în alimentaţie fără a exista pericolul apariţiei de boli periculoase. Un reprezentant al companiei a declarat că, dacă am analiza cu atenţie raportul, ne-am da seama că interpretările sunt puţin exagerate, având în vedere cantitatea de zahăr pe care o conţine iaurtul, de asememea, prea mare pentru doza zilnică recomandată. Raportul compară numai conţinututl acelor produse care au fibre, minerale sau vitamine. Este de reţinut că multe cereale sunt fortificate cu vitamine şi minerale.      

LUPTĂ ÎMPOTRIVA OBEZITĂŢII
Descoperirea făcută de revista de specialiatate nu face decât să confirme temerile oamenilor de ştiinţă, şi anume, faptul că cei mici sunt supuşi la tot pasul pericolelor unei alimentaţii nesănătoase, iar producătorii nu fac mai nimic să îndrepte acest lucru. Numărul la care au ajuns cazurile de obezitate şi supraponderabilitate în rândul micuţilor şi al adolescenţilor ar trebui să îi pună pe gânduri, mai ales că şi costurile pentru ajutorarea suferinzilor sunt destul de mari. Însă, se pare că profiturile de pe urma vânzărilor de astfel de produse sunt mai presus decât sănătatea consumatorilor, iar bolile extrem de periculoase de care suferă populaţia planetei nu înduioşează pe nimeni.   
Citeşte mai multe despre:   bun de consum,   produse,   zahăr,   cereale

 



Mai multe titluri din categorie

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia
Noua tulpină a virusului SARS CoV-2 a fost descoperită în Belgia. Este vorba despre un pacient care a călătorit în străinătate recent, au anunțat autoritățile belgiene. Aceasta provoacă îngrijorare...

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri
În momentul de față treci printr-o perioadă în care te simți constant obosit, ești în imposibilitatea de a-ți duce la final sarcinile zilnice, sau nu dai randament maxim? Corpul tău îți cere pauze mult prea...

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 
Galerie Foto Perioada menopauzei este una adesea mai complicată, de aceea e bine să adoptăm din timp un stil de viață cât mai sănătos, astfel încât să reușim să ne adaptăm cât mai bine. În mod normal, menopauza apare...

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii
Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) a recomandat, joi, autorizarea vaccinului anti COVD-19 produse de Pfizer pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani de către Comisia Europeană. Președintele...

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață
Galerie Foto În ziua de azi, oamenii moderni sunt stresați, unii suferă de depresie și anxietate și tind să aibă probleme de somn. Conform statisticilor, aproape jumătate din oamenii din SUA au probleme cu somnul și...

Botox versus Acid Hialuronic

Botox versus Acid Hialuronic
Cu toate că tratamentele cu botox și acid hialuronic sunt din ce în ce mai frecvente, multora nu le este foarte clar care este diferența între cele două substanțe Am întrebat medicii specialiști în chirurgie...

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării
Miocarditadezvoltată în urma infecției cu COVID-19 este mai frecventă decât după administrarea vaccinurilor, precizează Valeriu Gheorghiță, președintele CNCAV. "Ceea ce vom face în perioada următoare...

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor
Comisia Europeană ar putea aproba, vineri, administrarea vaccinului Pfizer pentru copiii între 5 și 11 ani, a spus Valeriu Gheorghiță, președintele Comitetului național de coordonare a activităților pr...

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 
Galerie Foto Comisia Europeană a aprobat recent folosirea drept hrană a unui anumit tip de lăcuste și este a doua decizie de acest fel luată anul acesta. Se întâmplă pentru că odată cu creșterea spectaculoasă a populație...

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale
Ministerul Sănătății a anunțat luni că a distribuit, în weekend, un număr de 1470 flacoane de Tocilizumab de 400 mg. Medicamentele au fost ridicate de direcțiile de sănătate publică de la Unifarm în...
Serviciul de email marketing furnizat de