x close

Cele mai nocive combinații alimentare

0
16 Ian 2016 - 16:19
Cele mai nocive combinații alimentare


Anumite alimente se combină de minune, iar aici nu ne referim numai la gust, ci și la efectul pe care îl au asupra organismului. Pe de altă parte, altele nu ar trebui mâncate niciodată împreuna, pentru că împiedică absorbția de nutrienți, balonează și cresc nivelul zahărului în sânge.

Potrivit Prevention.com, următoarele șase combinații nu ar trebui făcute niciodată dacă vreți să evitați problemele digestive și stările de rău.


Ceai + lapte

Ceaiul negru este bogat în antioxidanți, care reduc inflamația asociată cu diverse boli cronice. Adăugând chiar și o cantitate mică de lapte (de vacă sau de soia) în ceașca cu ceai anulați toate aceste beneficii. Proteinele din lapte „se lipesc” de antioxidanții din ceai și previn absorbția acestora.

În plus, nu puteți beneficia nici de calciul din lapte. „Cafeina din ceai împiedică absorbția calciului”, afirmă Rachel Meltzer Warren, nutriționist britanic.


Pâine albă + gem

Carbohidrații simpli fac ca nivelul zahărului din sânge să crească în mod alarmant. Asocierea a două tipuri de astfel de carbohidrați reprezintă o rețetă pentru dezastru. Pe termen lung, creșterea și scădearea bruscă a nivelului zahărului în sânge afectează pancreasul și conduce la rezistă la insulină și diabet.

Cea mai bună idee ar fi să renunțați la carbohidrați rafinați, alegând cereale integrale, bogate în fibre, iar foamea va fi satisfăcută pe termen lung.


Salată + dressing-uri fără grăsime

Evitând să adăugați grăsimi în salată, împiedicați absorbția de nutrienți, afirmă nutriționiștii. De fapt, un studiu apărut în paginile Jurnalului American de Nutriție Clinică a demonstrat că anumiți compuși din vegetale, precum carotenoizii, sunt mult mai ușor absorbiți atunci când sunt combinați cu grăsimi. Nu ezitați să puneți o lingură de ulei de măsline în salată!


Alcool + cofeină

Probabil ați fost cel puțin o dată într-o situație de acest fel: stați la masă cu familia, beți un pahar cu vin și pentru a combate senzația de somnolență, beți o ceașcă cu cafea. O idee foarte proastă! De ce? Energia obținută din cofeină maschează intoxicația cu alcool. Același lucru este valabil și pentru băuturile/coctailurile care combină cele două substanțe, spre exemplu Irish coffee, Russian coffee, Kahlua sau vodka și Red Bull.


Linte + vin roșu
Vinurile roșii conțin compuși numiți tanine. Când taninele se amestecă cu vegetale bogate în fier precum lintea sau soia, absorbția mineralului este împiedicată. Cu această problemă se confruntă în special vegetarienii și veganii, cărora le este mai greu să obțină cantitatea de fier necesară din plante.


Burgeri + bere

Atât berea cât și burgerii sunt procesați de ficat, dar prioritar este alcoolul, fiind perceput de corp ca o toxină. Combinația vă va face să vă simțiți greoi și, evident, îngrașă. Alimentele bogate în grăsimi se digeră mult mai greu, iar alcool nu va face decât să întârzie acest proces complex.
 
Citeşte mai multe despre:   alimente,   combinatii alimentare,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 35441


Mai multe titluri din categorie

Tratamente naturiste. Această SUPĂ are efecte de 100 de ori mai puternice decât ANTIBIOTICELE. Află REȚETA

Tratamente naturiste. Această SUPĂ are efecte de 100 de ori mai puternice decât ANTIBIOTICELE. Află REȚETA
Tratamente naturiste la îndemâna tuturor! Efectele antibacteriene și antivirale incredibile ale usturoiului sunt recunoscute de mii de ani, fiind inclus în dietă de către arabi, evrei, grecii,...

Ginsengul romanesc, un miracol pentru sănătate

Ginsengul romanesc, un miracol pentru sănătate
Ginsengul romanesc este numele cu care este cunoscută această plantă miraculoasă, ale cărei fructe reprezintă o explozie de vitamine pentru organism, este numită și ginsengul românesc, datorită...

Cinci lucruri pe care ochii le spun despre sănătatea ta

Cinci lucruri pe care ochii le spun despre sănătatea ta
Despre ochi se spune cum că ar fi oglinda sufletului, însă în același timp ei pot indica o mulțime de semne cu privire la starea de sănătate. Află care sunt acestea și ia măsuri, scrie...

Probleme cu articulatiile? Verifică sistemul endocrin!

Probleme cu articulatiile? Verifică sistemul endocrin!
Probleme cu articulatiile nu va dau pace? Trebuie sa stiti ca una dintre cauze poate fi functionarea defectuasa a sistemului endocrin. Nu mai este un secret pentru nimeni că rolul hormonilor în buna...

Coacazele negre - beneficii pentru sănătate și rețete pentru tratamente naturiste

Coacazele negre - beneficii pentru sănătate și rețete pentru tratamente naturiste
Coacazele negre ajută la tratarea rinitelor, dar aduce si multe alte beneficii pentru sanatatea ta. Coacazele negre sunt mici, de culoare închisă. Coacazele negre sunt adesea folosite pentru a face...

Dieta ruseasca - cum sa slabesti 30 kg în 2 luni! Află cum fac rusoaicele să rămână frumoase

Dieta ruseasca - cum sa slabesti 30 kg în 2 luni! Află cum fac rusoaicele să rămână frumoase
Dieta ruseasca este recomandata de specialisti pentru că dă rezultate foarte bune într-un timp scurt. Din meniul acestei diete sunt excluse alimentele afumate şi sărate, cu excepţia verzei, aceasta...

Regimul alimentar al diabeticului - tot ce trebuie să știi despre el

Regimul alimentar al diabeticului - tot ce trebuie să știi despre el
Regimul alimentar al diabeticului este extrem de important si va va ajuta să va controlati glicemia. O dieta a bolnavului de diabet zaharat înseamnă pur și simplu consumarea celor mai sănătoase alimente...

Patru afecțiuni care pot fi confundate cu depresia

Patru afecțiuni care pot fi confundate cu depresia
Multă vreme considerată un moft, depresia începe să devină afecțiunea de care societatea contemporană se teme cel mai tare. Alături de cancer, diabet și de bolile cardiovasculare, depresia se numără...

Dieta cu iaurt. 5 kilograme jos în 5 zile!

Dieta cu iaurt. 5 kilograme jos în 5 zile!
Dieta cu iaurt se ține 5 zile și este eficientă pentru cine vrea să slăbească rapid 4-5 kilograme. Suntem, mulți dintre noi, în căutarea unor diete sanatoase, care să ne ajute să slăbim - nu neapărat re...

Bicarbonatul de sodiu - cum îl folosești în TERAPIA CANCERULUI

Bicarbonatul de sodiu - cum îl folosești în TERAPIA CANCERULUI
Bicarbonatul de sodiu isi dezvaluie rand pe rand miraculoasele beneficii. Medicamentele traditionale antifungice sunt ineficiente in tratarea tumorilor solide. Uneori e nevoie să apelezi la tratamente...

Previne cancerul și te apără de alte 9 boli grave. Află ce fruct miraculos nu trebuie să-ți lipsească din meniu

Previne cancerul și te apără de alte 9 boli grave. Află ce fruct miraculos nu trebuie să-ți lipsească din meniu
Previne cancerul și încetinește îmbătrânirea organismului. Apreciat pentru proprietățile lui, acest fruct este cunoscut ca fiind cel care prelungește viața. Atât pulpa, dar mai...

Cum scapi de vergeturi? O rețetă miraculoasă

Cum scapi de vergeturi? O rețetă miraculoasă
Cum scapi de vergeturi? Fie că te-ai îngrășat prea repede sau ai slăbit rapid, ori tocmai ai avut o sarcină în urma căreia pielea a rămas cu neplăcutele urme, apropierea verii și a vacanțelor la...

Alimentele care îmbunătățesc digestia. Listă pe categorii

Alimentele care îmbunătățesc digestia. Listă pe categorii
O digestie bună este cheia unei siluete frumoase și fără privațiuni alimentare. Desigur în limitele bunului simț. Dacă mâncați 10.000 de calorii pe zi, doar metabolismul, indiferent cât de...

Dieta cu 3 ingrediente. A mâncat 3 săptămâni acest amestec şi a slăbit 6 kilograme! Ai deja ingredientele acasă

Dieta cu 3 ingrediente. A mâncat 3 săptămâni acest amestec şi a slăbit 6 kilograme! Ai deja ingredientele acasă
Dieta cu trei ingrediente te va convinge cat de usor poti slabi, bazandu-te doar pe accelerarea arderilor tale naturale. Si nici nu trebuie sa mergi prea departe ca sa faci parte de aceste elemente-minune care sa te...

Dieta South Beach. Slăbești 7 kilograme în 14 zile

Dieta South Beach. Slăbești 7 kilograme în 14 zile
Dieta South Beach face furori în ultima perioadă, datorită eficienţei sale dovedite în lupta cu kilogramele. Iniţiatorul acestui regim alimentar este dr. Arthur Agatston, medic cardiolog. După...
Serviciul de email marketing furnizat de