x close

Cele mai nocive combinații alimentare

0
16 Ian 2016 - 16:19
Cele mai nocive combinații alimentare


Anumite alimente se combină de minune, iar aici nu ne referim numai la gust, ci și la efectul pe care îl au asupra organismului. Pe de altă parte, altele nu ar trebui mâncate niciodată împreuna, pentru că împiedică absorbția de nutrienți, balonează și cresc nivelul zahărului în sânge.

Potrivit Prevention.com, următoarele șase combinații nu ar trebui făcute niciodată dacă vreți să evitați problemele digestive și stările de rău.


Ceai + lapte

Ceaiul negru este bogat în antioxidanți, care reduc inflamația asociată cu diverse boli cronice. Adăugând chiar și o cantitate mică de lapte (de vacă sau de soia) în ceașca cu ceai anulați toate aceste beneficii. Proteinele din lapte „se lipesc” de antioxidanții din ceai și previn absorbția acestora.

În plus, nu puteți beneficia nici de calciul din lapte. „Cafeina din ceai împiedică absorbția calciului”, afirmă Rachel Meltzer Warren, nutriționist britanic.


Pâine albă + gem

Carbohidrații simpli fac ca nivelul zahărului din sânge să crească în mod alarmant. Asocierea a două tipuri de astfel de carbohidrați reprezintă o rețetă pentru dezastru. Pe termen lung, creșterea și scădearea bruscă a nivelului zahărului în sânge afectează pancreasul și conduce la rezistă la insulină și diabet.

Cea mai bună idee ar fi să renunțați la carbohidrați rafinați, alegând cereale integrale, bogate în fibre, iar foamea va fi satisfăcută pe termen lung.


Salată + dressing-uri fără grăsime

Evitând să adăugați grăsimi în salată, împiedicați absorbția de nutrienți, afirmă nutriționiștii. De fapt, un studiu apărut în paginile Jurnalului American de Nutriție Clinică a demonstrat că anumiți compuși din vegetale, precum carotenoizii, sunt mult mai ușor absorbiți atunci când sunt combinați cu grăsimi. Nu ezitați să puneți o lingură de ulei de măsline în salată!


Alcool + cofeină

Probabil ați fost cel puțin o dată într-o situație de acest fel: stați la masă cu familia, beți un pahar cu vin și pentru a combate senzația de somnolență, beți o ceașcă cu cafea. O idee foarte proastă! De ce? Energia obținută din cofeină maschează intoxicația cu alcool. Același lucru este valabil și pentru băuturile/coctailurile care combină cele două substanțe, spre exemplu Irish coffee, Russian coffee, Kahlua sau vodka și Red Bull.


Linte + vin roșu
Vinurile roșii conțin compuși numiți tanine. Când taninele se amestecă cu vegetale bogate în fier precum lintea sau soia, absorbția mineralului este împiedicată. Cu această problemă se confruntă în special vegetarienii și veganii, cărora le este mai greu să obțină cantitatea de fier necesară din plante.


Burgeri + bere

Atât berea cât și burgerii sunt procesați de ficat, dar prioritar este alcoolul, fiind perceput de corp ca o toxină. Combinația vă va face să vă simțiți greoi și, evident, îngrașă. Alimentele bogate în grăsimi se digeră mult mai greu, iar alcool nu va face decât să întârzie acest proces complex.
 
Citeşte mai multe despre:   alimente,   combinatii alimentare,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 35792


Mai multe titluri din categorie

Inul scade colesterolul

Inul scade colesterolul
Colesterolul mărit este un factor de risc cardiovascular, care poate afecta orice persoană, fiind favorizat de dieta bogată în grăsimi şi de sedentarism. Dacă suferi de această problemă de sănătate, este...

Ce să faci când ți se face foame noaptea. 3 trucuri ca să nu te îngrași

Ce să faci când ți se face foame noaptea. 3 trucuri ca să nu te îngrași
Nu cred că mai există cineva care să nu fi auzit celebra regulă “să nu mănânci după ora 6 seara”. Ei, uite că eu mănânc de-o viață după ora 6 seara și nu pot adormi dacă mi-e foame....

Tratamente naturiste. LEACUL-miracol pentru CANCER stă ascuns în butoi

Tratamente naturiste. LEACUL-miracol pentru CANCER stă ascuns în butoi
Un tratament-naturist uluitor, care poate ajuta și bolnavilor de cancer, se află ascuns... într-un butoi. Acest ingredient miraculos poate preveni apariţia cancerului, susţine nutriţionistul bulgar Donka...

Tratamente naturiste. Ce boli poți vindeca cu ajutorul TINCTURII DE PROPOLIS. De ce trebuie să fie nelipsită din casa ta

Tratamente naturiste. Ce boli poți vindeca cu ajutorul TINCTURII DE PROPOLIS. De ce trebuie să fie nelipsită din casa ta
Se spune - si pe drept cuvant - ca propolisul este unul dintre cele mai puternice medicamente oferite de natura. E în topul oricăror tratamente naturiste. Datorita compozitiei sale (rasini vegetale,...

Descoperire fenomenală despre plămâni!!! Aceştia au o altă funcţie, extrem de importantă, despre care nu se ştia nimic până acum

Descoperire fenomenală despre plămâni!!! Aceştia au o altă funcţie, extrem de importantă, despre care nu se ştia nimic până acum
Plămânii reprezintă organele pereche situate în cavitatea toracică, principalii responsabili ai corpului în asigurarea şi menţinerea respiraţiei. Greutatea unui plămân variază înt...

6 motive pentru care femeile ar trebui să ridice greutăţi

6 motive pentru care femeile ar trebui să ridice greutăţi
Ridicatul de greutăţi aduce rezultate vizibile şi foarte satisfăcătoare. Antrenamentele cu greutăţi devin din ce în ce mai populare printre femei, însă multe încă se tem că vor căpătă ...

Mana Maicii Domnului, planta cu efecte miraculoase pentru sanatate

Mana Maicii Domnului, planta cu efecte miraculoase pentru sanatate
Arbustul care umple aerul de vară cu mirosul dulce, fin parfumat, caprifoiul (Lonicera japonica) face parte din familia Caprifoliaceae, ordinul Dipsacales, originar din China, Japonia şi Coreea, potrivit...

Dieta Vikingilor: ajutor pentru sănătatea creierului

Dieta Vikingilor: ajutor pentru sănătatea creierului
Vikingii sunt cunoscuţi pentru jafuri, însă acesta nu este cel mai bun exemplu de comportament. În schimb, în ceea ce priveşte dieta nordicilor, aceasta este benefică pentru sănătatea creierului...

Tratamente naturiste. Cum să scapi de gingivită cu ajutorul remediilor naturale

Tratamente naturiste. Cum să scapi de gingivită cu ajutorul remediilor naturale
Dacă aveți boli gingivale, nu sunteți singuri. Mulți adulți au în prezent o formă de boală. Aceasta variază de la simpla inflamație a gingiilor, numită gingivită, până la deteriorarea gravă a...

Diete sănătoase. Înțelegerea piramidei alimentare și modul de utilizare pentru o alimentație mai bună

Diete sănătoase. Înțelegerea piramidei alimentare și modul de utilizare pentru o alimentație mai bună
Știm cu toții că alegerea unei diete potrivite poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, fiind astfel evitate apariția anumitor probleme de sănătate. În același timp, o dietă echilibrată...

"Minunea de dimineaţă". Crema adăugată în cafea care stimulează metabolismul şi elimină grăsimea abdominală

"Minunea de dimineaţă". Crema adăugată în cafea care stimulează metabolismul şi elimină grăsimea abdominală
Cu toţii ne dorim un abdomen plat, care să ne contureze armonios linia corpului. Însă, în realitate, lucrurile nu stau întotdeauna aşa cum ne dorim. Grăsimea viscerală, tipul care se găseşte...

Poliomielita, în lista bolilor prioritare pentru sistemul de supraveghere

Poliomielita, în lista bolilor prioritare pentru sistemul de supraveghere
Poliomielita – numită și paralizie infantilă, este o boală infecțioasă virală acută, care se răspândește de la om la om, de obicei pe cale fecal-orală. Circa 90% din infecțiile cu poliovirus...

Vaccinarea naturistă - riscuri şi efecte

Vaccinarea naturistă - riscuri şi efecte
Vaccinarea a devenit în ultima perioadă un subiect intens dezbătut în opinia publică, atât la nivel național, cât și la nivel internațional. În ciuda faptului că vaccinarea este unul...

Șapte mituri demontate despre cremele de protecție solară

Șapte mituri demontate despre cremele de protecție solară
Cremele cu factor de protecție solară sunt din ce în ce mai performante și promit protecție cât mai adecvată tipului de piele. Totuși, încă există mituri în ce privește protecția...

Cum poate fi combătut alcoolismul?

Cum poate fi combătut alcoolismul?
România se află în primele cinci ţări din Europa privind consumul de alcool, potrivit unui raport al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii pe 2016, iar potrivit specialistilor, acest obicei afectează la...
Serviciul de email marketing furnizat de