x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Schimbări climatice: Este esenţial să regândim modul de utilizare a terenurilor şi obiceiurile noastre alimentare

0
08 Aug 2019 - 22:45
Schimbări climatice: Este esenţial să regândim modul de utilizare a terenurilor şi obiceiurile noastre alimentare


A hrăni corect miliardele de oameni de pe Pământ sau a lupta împotriva încălzirii globale? Pentru a evita să ne confruntăm într-o zi cu această dilemă, este esenţial să regândim modul de utilizare a terenurilor şi obiceiurile noastre alimentare, avertizează joi Grupul interguvernamental privind schimbările climatice (Intergovernmental Panel on Climate Change - IPCC, sau GIEC după denumirea în limba franceză), organism ştiinţific sub egida ONU însărcinat cu evaluarea riscurilor asupra încălzirii globale datorită efectelor activităţii umane.

Într-un raport special prezentat la Geneva, experţii ONU în domeniul climei susţin acţiuni "pe termen scurt" împotriva degradării terenurilor, a deşeurilor alimentare sau a emisiilor de gaze cu efect de seră în sectorul agricol. Delegaţiile din 195 de ţări membre ale IPCC au analizat timp de cinci zile acest raport, al cărui titlu complet este: "Schimbările climatice, deşertificarea, degradarea terenurilor, gestionarea durabilă a terenurilor, securitatea alimentară şi fluxurile de gaze cu efect de seră în ecosistemele terestre''. Mai simplu spus - modul în care încălzirea globală afectează terenurile dedicate culturilor şi creşterii animalelor, pădurile şi, indirect, securitatea alimentară, dar şi modul în care practicile agricole sau defrişările afectează clima.

Raportul are 1.200 de pagini şi a fost negociat rând cu rând, scrie AFP. Concluzia documentului este că ''utilizarea terenurilor (...) nu este sustenabilă şi contribuie la schimbările climatice", a declarat co-preşedintele Valerie Masson-Delmotte, potrivit căreia raportul subliniază importanţa de a acţiona fără întârziere.

"Terenurile sunt supuse presiunii din ce în ce mai mare a activităţilor umane", iar "schimbările climatice reprezintă o presiune suplimentară", a insistat experta franceză în climatologie în timpul unei conferinţe telefonice.

Timpul trece, în timp ce încălzirea globală la suprafaţa terestră a atins deja la 1,53° C, dublu faţă de creşterea totală (inclusiv a oceanelor), potrivit raportului.

Documentul publicat joi formulează recomandări referitoare la alimentaţie pentru a lupta împotriva încălzirii globale. Nu înseamnă să devenim neapărat vegetarieni, ci să ne schimbăm obiceiurile de consum, ţinând cont de specificul fiecărei ţări. Raportul subliniază că schimbarea obiceiurilor de consum şi de producţie alimentară este una dintre pârghiile pentru a acţiona împotriva încălzirii globale.

"Unele regimuri alimentare necesită mai mult sol şi apă şi produc mai multe emisii de gaze cu efect de seră decât altele", a spus unul dintre copreşedinţii grupului de experţi, Jim Skea, prezentând o sinteză a raportului.

Acest punct este abordat în special printr-o propoziţie din text: "Regimuri (alimentare) echilibrate bazate pe alimente vegetale, cum ar fi cele pe bază de cereale secundare (altele decât cele principale), leguminoasele, fructele şi legumele, fructele cu coajă lemnoasă (nucile) şi seminţele, precum şi alimentele de origine animală produse în sisteme rezistente, durabile, cu emisii reduse, oferă oportunităţi importante''.

Formularea acestei fraze alambicate a evoluat pe parcursul diferitelor versiuni scrise în ultimele luni şi consultate de AFP. Semn că fiecare cuvânt este analizat în cel mai mic detaliu şi că versiunea finală este rezultatul unui consens politic, după examinarea textului de către state.

Grupul de experţi nu recomandă totuşi un regim alimentar anume, pentru că nu acesta este rolul său. Grupul este responsabil de ghidarea deciziilor statelor privind clima.

"Giec nu face o recomandare cu privire la regimurile alimentare", a explicat Skea. "Ceea ce am subliniat, bazat pe dovezi ştiinţifice, este că unele regimuri alimentare au o amprentă de carbon mai mică".

Prin urmare, grupul de experţi nu pledează pentru trecerea la o dietă vegetariană (fără carne sau peşte) şi cu atât mai puţin vegană (fără nicio proteină animală), contrar celor susţinute de media înainte de publicarea raportului, scrie AFP.

Lucrări ştiinţifice anterioare au concluzionat fără echivoc că producţia de carne, prin creşterea intensivă a şeptelului, are mai multe efecte asupra mediului decât alte produse alimentare.

"Este evident că reducerea cererii de carne este un mod important de reducere a impactului sistemului alimentar asupra mediului", a declarat joi un specialist britanic, profesorul Alan Dangour, care a reacţionat la un studiu concomitent cu raportul IPCC.

Cu toate acestea, grupul de experţi care lucrează sub egida ONU are grijă să nu scrie negru pe alb că trebuie redus consumul de carne. În acelaşi mod, raportul Comitetului de experţi al ONU pentru biodiversitate (IPBES), publicat la începutul lunii mai, nu a solicitat în mod direct să se consume mai puţină carne. Formularea a fost atenuată din stadiul unei versiuni preliminare a raportului, un semn probabil al ostilităţii din partea unor ţări producătoare de carne, încheie AFP.

AGERPRES

Citeşte mai multe despre:   schimbari climatice

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Pantofii sport care „citesc” Google Maps

Pantofii sport care „citesc” Google Maps
Tehnologia îşi face loc tot mai mult în viaţa noastră de zi cu zi şi tinde să transforme cele mai simple activităţi. O companie indiană a inventat pantofii sport inteligenţi care se conectează la o...

Dinozaurii aveau pene! Cercetătorii au dovedit asta

Dinozaurii aveau pene! Cercetătorii au dovedit asta
După o lungă perioadă în care numeroase specii de dinozauri au fost imaginate ca fiind acoperite cu o piele solzoasă, descoperirea în Siberia a unei noi specii de dinozaur erbivor sugerează că, în lumea acestor...

Al 28-lea element necesar vieţii pe Pământ

Al 28-lea element necesar vieţii pe Pământ
Cercetătorii de la Universitatea Vanderbilt au descoperit că ceea ce se credea până acum era greşit. Oamenii de ştiinţă ştiau că există 27 de elemente chimice, din cele 92 care sunt întâlnite în mod...

"Pilula uitării" va şterge amintirile neplăcute

"Pilula uitării" va şterge amintirile neplăcute
Pastila care şterge amintirile urâte ar putea deveni în curând realitate. Cercetătorii americani au descoperit că medicamentul folosit pentru tratamentul sclerozei multiple i-ar putea ajuta pe oameni să uite de ex...

Umbrele inteligente cu informaţii despre ploaie

Umbrele inteligente cu informaţii despre ploaie
Ce spuneţi de umbrelele inteligente care ar putea colecta informaţii despre ploaie? Ei bine, doctorul Rolf Hut, de la Delft University of Technology, Olanda, plănuieşte să transforme umbrelele în aparate de...

Invenţia minune care combate seceta

Invenţia minune care combate seceta
Cum este aparatul care transformă umezeala din aer, în apă pentru irigații? Un australian pe nume Edward Linacre a inventat sistemul de irigații Airdrop care extrage umiditatea din aer și o pune la dispoziția...

Samsung a stabilit data lansării următorului smartphone

Samsung a stabilit data lansării următorului smartphone
Samsung urmează să își prezinte următorul smartphone vîrf de gamă pe 5 august, iar rapoartele media spun că va fi vorba de Galaxy Note 20, relatează CNBC. Compania sud-coreeană dezvăluie, de obicei, noua...

SUA ar putea interzice mai multe aplicații chineze. TikTok în fruntea listei

SUA ar putea interzice mai multe aplicații chineze. TikTok în fruntea listei
Secretarul de stat american Mike Pompeo a anunţat că autoritățile de la Washington analizează posibilitatea interzicerii unor aplicaţii chineze de social media, printre care TikTok, transmite Reuters. ''Nu...

NASA îşi redenumeşte sediul principal după prima ingineră afro-americană din agenţie

NASA îşi redenumeşte sediul principal după prima ingineră afro-americană din agenţie
NASA anunţă că sediul principal al instituţiei va primi numele lui Mary W. Jackson, prima ingineră afro-americană care a lucrat în agenţie. Jackson a făcut parte dintr-un grup foarte important de femei care...

Sediu NASA, redenumit după numele primei femei afro-americane care a lucrat ca inginer pentru stația spațială americană

Sediu NASA, redenumit după numele primei femei afro-americane care a lucrat ca inginer pentru stația spațială americană
Sediul din Washington al NASA va fi redenumit după numele primei femei afro-americane care a lucrat ca inginer pentru agenția spațială americană, Mary Jackson, a anunțat, miercuri, administratorul său general....

Lansarea noului rover NASA spre Marte a fost amânată pentru a doua oară

Lansarea noului rover NASA spre Marte a fost amânată pentru a doua oară
Lansarea noului rover Perseverance, care aparține NASA, spre Marte a fost amânată până pe 22 iulie din cauza unei „probleme de contaminare” a echipamentelor, a informat, miercuri, Agenția spațială...

Cercetători: Vaccinul împotriva COVID-19 are şanse mari să nu funcţioneze la persoanele în vârstă

Cercetători: Vaccinul împotriva COVID-19 are şanse mari să nu funcţioneze la persoanele în vârstă
Viitorul vaccin împotriva COVID-19 s-ar putea să nu dea rezultate foarte bune în cazul persoanelor în vârstă, cele care prezintă cel mai ridicat risc de a muri din cauza bolii, spun oamenii de ştiinţă...

HR-istul devenit „profiler”, care poate depista și elimina mincinoșii

HR-istul devenit „profiler”, care poate depista și elimina mincinoșii
Minciuni, cursuri fictive, diplome false și descrieri neconforme cu realitatea apar din ce în ce mai mult pe conturile de socializare ale celor care știu că o parte din piața de HR le ia în cconsiderare fără să...

Japonezii au scos cel mai puternic computer din lume!

Japonezii au scos cel mai puternic computer din lume!
Un supercomputer japonez, construit cu tehnologie Arm Ltd, furnizor de procesoare pentru smartphone-uri, a ocupat primul loc în topul celor mai puternice sisteme din lume, depășind sistemele ce folosesc procesoare...

Descoperire uimitoare la Stonehenge. Druizii au construit un cerc de stâlpi imenși

Descoperire uimitoare la Stonehenge. Druizii au construit un cerc de stâlpi imenși
Arheologii au găsit un cerc de stâlpi îngropaţi adânc în apropiere de Stonehenge, Marea Britanie, transmite Reuters. Pietrele de la Stonehenge, a căror semnificație este încă...
Serviciul de email marketing furnizat de