x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi. 5 milioane de tone provin din România

0
05 Iul 2020 - 16:58
89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi. 5 milioane de tone provin din România

89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi, iar 5 milioane de tone provin din România care ocupă, astfel, locul 9 în clasamentul risipei, după Macedonia (locul 8).

Cercetători din patru universități din România, Macedonia de Nord și Republica Moldova au început „o anchetă de evaluare” a fenomenului risipei alimentare la nivel regional. Cercetarea cantitativă adresată consumatorilor va fi completată de o cercetare calitativă ce va viza și alți actori implicați în filiera agro-alimentară: producători, procesatori și comercianți.

Aproximativ o treime din produsele alimentare destinate consumului uman la nivel mondial sunt irosite, ceea ce generează costuri economice și ecologice semnificative. Doar în Europa, 89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi iar 5 milioane de tone provin din România care ocupă, astfel, locul 9 în clasamentul risipei, după Macedonia (locul 8).

Studiul, condus de cercetători de la Universitatea de Știinte Agricole și Medicină veterinară din Cluj, Universitatea din Craiova, Universitatea Tehnică a Moldovei și Universitatea Sainte Cyrille et Méthode din Skopje, este primul de această amploare desfășurat concomitent în mai multe țări din regiunea Europa centrală și de est. Acesta răspunde unei nevoi urgente de cunoaștere a fenomenului în contextul în care, la nivelul Republicii Moldova, nu există nicio cercetare pe această temă, iar în România și Macedonia sunt insuficiente și nu includ actori din întreg lanțul agro-alimentar.

Proiectul este derulat în parteneriat cu Food Waste Combat, una dintre cele mai active organizații non-guvernamentale din România care are drept scop sensibilizarea și reducerea risipei alimentare în România.

„Ne bucura această colaborare din mai multe puncte de vedere: este o nevoie urgentă de a înțelege mai bine risipa pentru a ghida măsurile de reducere a ei. Așteptăm cu nerăbdare rezultatele colectate și aplicarea lor în campaniile noastre”, declară Cami Gui, coordonator Food Waste Combat.

Activitățile sunt parte integrantă a proiectului ACTIF « Zéro Gaspillage – pour une production et une consommation responsables en ECO » (Zero risipă, pentru o producție și un consum responsabil în Europa centrală și orientală) și este finanțat de Agence Universitaire de la Francophonie en Europe Centrale et Orientale.

„Criza sanitară actuală a demonstrat încă o dată importanța asigurării suveranității alimentare de către fiecare stat și a adaptării tuturor actorilor implicați la o astfel de situație, prin găsirea unor soluții inovative. În acest context, reducerea risipei alimentare reprezintă un obiectiv prioritar. Cercetarea vizează să evalueze situația actuală cu privire la lupta împotriva risipei alimentare din cele trei țari - România, Macedonia de Nord și Republica Moldova și să propună acțiuni concrete care să amelioreze situația din prezent", spune coordonatorul de proiect, profesor dr. Cristina Bianca Pocol, USAMV Cluj-Napoca.

(sursa: Mediafax)

Citeşte mai multe despre:   alimente,   gunoi,   risipă

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

Joe Biden anunţă că va vorbi din nou cu Benjamin Netanyahu, în cadrul eforturilor diplomatice

Joe Biden anunţă că va vorbi din nou cu Benjamin Netanyahu, în cadrul eforturilor diplomatice
Preşedintele SUA, Joseph Biden, a declarat luni seară că îl va suna din nou pe premierul în exerciţiu al Israelului, Benjamin Netanyahu, pentru a discuta despre conflictul cu grupurile islamiste din Fâşia...

Ordinul comun al miniştrilor Educaţiei şi Sănătăţii privind prezenţa fizică nediferenţiată în şcoli - publicat în Monitorul

Ordinul comun al miniştrilor Educaţiei şi Sănătăţii privind prezenţa fizică nediferenţiată în şcoli - publicat în Monitorul
Ordinul comun al ministrul Educaţiei, Sorin Cîmpeanu, şi ministrului Sănătăţii, Ioana Mihăilă, care prevede că prezenţa fizică nediferenţiată în şcoli s-ar putea face încă de a doua zi după...

Cîmpeanu: Mai mult de jumătate dintre profesori s-au vaccinat

Cîmpeanu: Mai mult de jumătate dintre profesori s-au vaccinat
Mai mult de jumătate dintre profesori și personalul didactic din România s-au vaccinat, a declarat luni Sorin Cîmpeanu, ministrul Educației, la Digi24. „Cred că am trecut de 50%, dar nu am datele, nu are...

Creşte numărul cazurilor de COVID-19 cu "varianta indiană" în Marea Britanie

Creşte numărul cazurilor de COVID-19 cu "varianta indiană"  în Marea Britanie
Numărul cazurilor de COVID-19 cu "varianta indiană" a coronavirusului confirmate în Marea Britanie a ajuns la 2.323, iar această variantă a devenit deja dominantă în oraşele Bolton şi Blackburn with Darwen,...

Barna: Coaliţia a decis crearea unui grup de lucru privind reforma statului

Barna: Coaliţia a decis crearea unui grup de lucru privind reforma statului
Vicepremierul Dan Barna a anunțat luni că formarea unui grup de lucru privind reforma statului a fost convenită la nivelul coaliţiei, acesta având rolul de a se asigura că reformele din programul de guvernare...

Macron, Fattah-Al-Sissi cer oprirea confruntărilor dintre Israel,grupurile islamiste din Fâşia Gaza

Macron, Fattah-Al-Sissi cer oprirea confruntărilor dintre Israel,grupurile islamiste din Fâşia Gaza
Preşedintele Franţei, Emmanuel Macron, şi omologul său din Egipt, Abdel Fattah-Al-Sissi, au cerut, luni după-amiază, încetarea urgentă a confruntărilor militare dintre Israel şi grupurile islamiste din Fâşia...

Marius Vasiliu, despre PNRR: Continuarea colaborării cu BERD este esenţială în perioada următoare

Marius Vasiliu, despre PNRR: Continuarea colaborării cu BERD este esenţială în perioada următoare
Galerie Foto Marius Vasiliu, Secretarul de stat în Ministerul Investiţiilor şi Proiectelor Europene a avut luni o reuniune la nivel înalt, organizată în format videoconferinţă, cu vicepreşedintele Băncii Europene pentru...

Klaus Iohannis: Planeta noastră are resurse finite

Klaus Iohannis: Planeta noastră are resurse finite
Planeta noastră are resurse finite și suntem mereu într-o cursă cu noi înșine pentru a le gestiona cât mai eficient, spune președintele Klaus Iohannis în cadrul evenimentului dedicat Zilei Astronomiei, în...

Premierul Cîţu va discuta cu Marcel Ciolacu pe tema PNRR

Premierul Cîţu va discuta cu Marcel Ciolacu pe tema PNRR
Am luat decizia să ne vedem, dar încă nu e pusă întâlnirea în agendă, spune Florin Cîțu despre întrevederea cu Marcel Ciolacu pentru a discuta despre PNRR: „Nu m-am răzgândit”.   Premierul...

Cîțu, despre marile festivaluri: Putem vorbi despre evenimente mari după 1 august

Cîțu, despre marile festivaluri: Putem vorbi despre evenimente mari după 1 august
Premierul Florin Cîțu a declarat luni că despre organizarea marilor festivaluri se va putea vorbi doar după data de 1 august.    Premierul Florin Cîțu a fost întrebat de jurnaliști luni, la...

Aproape 95.000 de persoane au fost vaccinate în ultimele 24 de ore în România

Aproape 95.000 de persoane au fost vaccinate în ultimele 24 de ore în România
Comitetul Naţional de Coordonare a Activităţilor privind Vaccinarea împotriva COVID-19 (CNCAV) a anunțat luni că în ultimele 24 de ore au fost vaccinate în România 94.656 de persoane. Potrivit CNCAV, 34.495...

VIDEO: Sorin Grindeanu o atacă pe Ioana Mihăilă: 'Mai aveați puțin și scriați că morții sunt singurii răspunzători!'

VIDEO: Sorin Grindeanu o atacă pe Ioana Mihăilă: 'Mai aveați puțin și scriați că morții sunt singurii răspunzători!'
Prim-vicepreședinte PSD, Sorin Grindeanu a criticat-o astăzi la dezbaterile din plenul Camerei Deputaţilor, pe Ioana Mihăilă, ministrul Sănătății, pentru raportul privind decesele de...

Incendiu la mansarda unui bloc din Popești-Leordeni. Locatarii au fost evacuați

Incendiu la mansarda unui bloc din Popești-Leordeni. Locatarii au fost evacuați
Pompierii din Ilfov intervin luni la un incendiu cu degajări mari de fum care a cuprins mansarda unui bloc din localitatea Popești-Leordeni. scrie Mediafax Potrivit ISU Ilfov, incendiul s-a produs la mansarda...

Liviu Dragnea, trimis în judecată de DNA în dosarul legat de vizita făcută în SUA

Liviu Dragnea, trimis în judecată de DNA în dosarul legat de vizita făcută în SUA
Procurorii Direcţiei Naţionale Anticorupţie l-au trimis luni în judecată pe Liviu Dragnea,  într-un dosar în care este acuzat de trafic de influenţă. Procurorii DNA îl acuză pe Dragnea că ar fi prim...

PSD: Este o bătaie de joc de neimaginat. Testați pentru școli deschise în permanență

PSD: Este o bătaie de joc de neimaginat. Testați pentru școli deschise în permanență
Social-democrații reacționează la anunțul ministrului Educației, Sorin Cîmpeanu, potrivit căruia miercuri ar putea ca de miercuri elevii din Capitală să meargă la școală: „Este o bătaie de joc de...
Serviciul de email marketing furnizat de