x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

bucataria

Articole despre bucataria

Bucătăria Braziliei, "veselă" şi colorată

Aproximativ un milion de indieni băştinaşi existau în Brazilia în momentul în care primul portughez a pus piciorul pe teritoriul lor, la începutul secolului al XVI-lea. Începând cu anul 1538, aproximativ cinci...

Cărţi de bucate: Cartoful, un miracol

Cu 20 de ani în urmă era în top, la Editura Ceres, colecţia "Caleidoscop", al cărei moto era: "Practic! Ins­tructiv! Educativ!". Cărţile ti­pă­ri­te în cadrul acestei...

Combinaţii şi permutări ale spaţiului

Spaţiul din bucătăria modernă este mereu reinterpretat în funcţie de schimbarea stilului de viaţă în interiorul familiilor de azi, el căpătând valenţe surprinzătoare. Spaţiul din bucătăria modernă...

Cumpăna gustului

Maria Cristea Şoimu, autoarea volumului "Marea carte de bucate. Bucătăria romănească", afirmă că suntem programaţi genetic pentru gustul măncărurilor din ţara noastră Maria Cristea Şoimu, autoarea...

Cum să arate bucătăria de vacanţă?

Analiştii pieţei imobiliare constată că fenomenul migrării către zonele urbane, mai mult sau mai puţin aglomerate, incepe să fie consistent contraponderat de dorinţa şi de intenţia manifestate ale multor...

Recepţie mexicană - Monica Barrero

Găteşte cu chile, ii plac la nebunie tortillas (clătite de porumb), dar şi papanaşii noştri, se uită la telenovele, s-a născut in Austria şi trăieşte de o viaţă in Mexic. Ea este soţia şefului misiunii...

"La nouvelle cuisine" " cu maestrul maeştrilor

PROFESIONIŞTII / Paul Bocuse Dacă nu aţi intălnit pănă acum pe nimeni care să ştie cu adevărat formulele magice ale măncărurilor, dacă nu aţi simţit niciodată că bucătăria este un foc sacru şi dacă...

Tradiţie şi rafinament in bucătăria romănească

ISTORIE CULINARĂArta gastronomică rămăne una dintre cele mai rafinate deprinderi ale omului. Isprăvile ei, capodopere de o zi cum mai sunt numite bucatele, cer vocaţie şi inteligenţă, gust şi imaginaţie,...

Un italian la Bucuresti

AMBASADORI CULINARI A terminat Dreptul si la un anumit moment al vietii sale isi dorea sa urmeze o cariera in acest sens. Se pare ca viata i-a rezervat cu totul si cu totul alte planuri. Dupa ce a calatorit in lumea...

"O masa trebuie sa fie un spectacol total"

GASTRONOMIE O pictorita romanca care a trait mai mult de 35 de ani la Paris a facut un raid prin cateva restaurante bucurestene si apoi si-a asternut gandurile pe hartie. Sanda Nitescu a observat diferentele si...

Bucataria, mai mult decat locul de servit masa

INTERIOR Componenta importanta a zonei de zi a locuintei, bucataria este subiectul unei uluitoare serii de idei, concepte si inovatii in materie de amenajare interioara. In...

Un italian la Bucuresti

AMBASADORI CULINARI A terminat Dreptul si la un anumit moment al vietii sale isi dorea sa urmeze o cariera in acest sens. Se pare ca viata i-a rezervat cu totul si cu totul alte planuri. Dupa ce a calatorit in lumea...
Serviciul de email marketing furnizat de