Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Această plantă este extrem de versatilă. O poți planta într-un ghiveci, preferabil de teracotă, sau în pământ, și o poți lăsa să trăiască în interior sau în exterior. Spre deosebire de alte plante aromatice, precum menta sau busuiocul, rozmarinul prosperă în zone luminoase și uscate. Are nevoie de lumină solară puternică și fără umbră, așa că plantează-l departe de copaci. Dacă îl ții în interior, o fereastră orientată spre sud, cu acces complet la cer, este cea mai bună.
Ce trebuie să știi despre rozmarin
Cu un parfum plăcut de pin și un frunziș frumos de culoare verde închis, cu partea inferioară argintie-verzuie, rozmarinul este un element indispensabil pentru orice grădină. Fiind membru al familiei mentei, rozmarinul (Rosmarinus Officinalis) vine atât în soiuri erecte, cât și târâtoare și este foarte ușor de cultivat în paturi de grădină sau ghivece pe terasă, patio sau balcon. Flori mici, violet-albastre, roz sau albe apar grupate de-a lungul ramurilor la sfârșitul primăverii până la începutul verii.
Nativ în Marea Mediterană, rozmarinul este tolerant la secetă. Este un arbust peren care poate ajunge până la doi metri înălțime și patru metri lățime, în funcție de soi. În zonele mai reci ale țării, poți aduce rozmarinul în interior pentru iarnă, înainte ca temperaturile nocturne să scadă la 12 grade Celsius. Plantează rozmarin după ultimul îngheț și așteaptă încă o săptămână pentru a fi în siguranță.
Cum să cultivi și să îngrijești rozmarinul
Rozmarinul poate fi cultivat din semințe (dacă ai multă răbdare - germinarea este incertă și poate dura până la o lună!), dar este mai ușor să cumperi o plantă mică, care va crește rapid, mai ales în condițiile potrivite.
Preferințe privind expunerea și vremea
Rozmarinul iubește soarele. Are nevoie de cel puțin 6 ore de lumină pe zi iar planta va dezvolta o creștere slabă și subțire. Nu este afectat de căldură, deși poate face mucegai dacă este deosebit de umed sau ploios. Acest lucru nu ucide de obicei planta; doar nu folosește ramurile afectate pentru gătit. Pentru a preveni bolile, asigură o circulație bună a aerului în jurul plantei.
Condițiile solului
Rozmarinul preferă un sol bogat, cu un amestec nisipos și un drenaj amplu. Poate tolera un sol sărac dar prosperă în tipuri nisipoase similare cu cele din aria sa nativă. Dacă ai argilă grea, cultivă planta în ghivece. Un ghiveci din teracotă neglazurată este o alegere excelentă deoarece excesul de umiditate se poate evapora. De asemenea, asigură-te că orice recipient are o gaură de scurgere.
Nevoi de udare și îngrășăminte
Deși rozmarinul preferă solul uscat, udă planta la fiecare câteva zile dacă nu plouă. În interior, las-o să se usuce puțin înainte de a uda din nou. Introdu degetul în ghiveci și, dacă pământul se lipește de el, așteaptă încă o zi sau două pentru a verifica din nou.
Citește pe Antena3.ro
Rozmarinul nu este o plantă cu multe grăsimi, așa că nu trebuie să-l hrănești ca alte plante de grădină. Dacă este cultivat în pământ într-un climat cald, poți adăuga compost în fiecare primăvară. Altfel, probabil vei constata că rozmarinul în ghiveci crește destul de viguros fără niciun ajuto.
Cum să cultivi rozmarin în interior
Dacă nu ai mult spațiu exterior și te întrebi dacă poți cultiva rozmarin în interior, răspunsul este da. A face acest lucru este la fel de simplu ca urmarea acelorași sfaturi pentru cultivarea rozmarinului în aer liber. Cea mai mare provocare cu creșterea în interior este să te asiguri că planta primește suficientă lumină puternică. Păsteaz-o într-un loc luminos, orientat spre est, vest sau sud.
În general, ferestrele orientate spre nord nu oferă suficientă lumină, mai ales în timpul iernii, în climatele nordice. Lumina insuficientă va face ca planta de rozmarin să dezvolte o creștere slabă și să piardă frunzele.
Cum să recoltezi rozmarinul
Rozmarinul este uimitor atunci când este folosit atât în formă proaspătă, cât și uscată. Pentru a recolta planta, pur și simplu taie o bucată lungă de câțiva centimetri pentru a o utiliza. Pe tot parcursul anului, recoltează din diferite părți ale plantei pentru a încuraja ramificarea. Dacă usuci pentru utilizare ulterioară, leagă câteva crengi, agață-le cu susul în jos, ferite de lumina directă a soarelui și lasă-le să se usuce la aer. Freacă ușor crengile cu vârful degetelor pentru a îndepărta frunzele odată uscate și depozitați-le într-un borcan de sticlă cu capac sau în congelator.
Pentru plantele mature din climate calde, le poți modela printr-o tăiere ușoară pentru a le menține forma globulară. Tăierea ajută la dezvoltarea plantei într-o formă mai stufoasă, potrivit housebeautiful.com.
