>IN TARA
Targ traditional. 29 ianuarie. Reteni, judetul Mures. Veti face cunostinta cu bucatele traditionale zonei, dar si cu traditiile satului ardelean.
Salonul Mireselor. 26-28 ianuarie. Cluj. Va puteti informa despre restaurante, dar si cofetarii si laboratoare, unde va veti putea prepara tortul.
Hramul Bisericii Sfintii trei Ierarhi. 29 ianuarie. Filipestii de Padure, Prahova. Cei prezenti vor putea lua parte la slujba religioasa, dar si la alte evenimente traditionale legate de sarbatorirea hramului bisericii.
|
RECUNOASTERE. In cadrul Galei Premiilor AJSTR, desfasurate la Brasov, la 13 ianuarie, colega noastra Anna Borca a castigat premiul pentru cea mai buna carte a anului pentru transliterarea lucrarii: "Carte de bucate" de Maria Maurer, Editura Jurnalul, tiparita pentru prima data in 1849. (C.C.)
|
|
Lantul Rotiserilor a venit si in Romania. Luni, 15 ianuarie, in prezenta unor bucatari de renume din tara, s-a anuntat deschiderea Confreriei. (C.C.)
|
>IN LUME
Targul International de Dulciuri si Biscuiti. 28-31 ianuarie. Cologne, Germania. Evenimentul este cel mai mare targ din lume dedicat biscuitilor. Mii de sortimente de biscuiti va vor multumi gusturile.
Vinul si Bucatele. 28 ianuarie. Yosemite, California. Autoritatile locale dorec sa aduca in prim-plan bucatele traditionale din zona si vinurile cele mai potrivite lor.
Conferinta "Resurse pentru catering". 30 ianuarie. Las Vegas, SUA. Organizatorii cauta noi resurse pentru ca industria de catering sa fie in pas cu cerintele clientilor: rapiditate si preparate cat mai sofisticate.
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
