Jurnalul de Bucatarie va propune un drum de la legume la teatru, prin bucataria lui George Genoiu, ca mai apoi, fara sa ne indepartam de scena, din "Portretul lui Dorian Gray" vom afla despre tineretea, hrana si elixirul zeilor.
Reteta-vedeta este "pastravul", care, dupa ce a fost scos de la cuptor, te ademeneste cu aroma si culoarea pe care le capata. Pentru amatorii de fast-food avem o veste buna: pot tine post mancand salate.
Vom face si un scurt popas in Suedia si in Rusia, unde ne vom delecta cu cateva dintre traditiile lor culinare. Parintele Bogdan Ciubotaru ne vorbeste despre cele doua laturi ale postului - trupul si sufletul.
Si pentru ca vine frigul, ne vom incalzi band o cana de ceai negru, care ne va da si un plus de energie si de vigoare. (Cristina Catana)