Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Iată trei deserturi de post rapide și delicioase pe care le poți prepara cu ingrediente accesibile!
1. Negresă de post – Pufoasă și delicioasă
Această negresă de post este incredibil de pufoasă, aromată și plină de savoare. Se prepară rapid și este perfectă pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce!
Ingrediente:
- 250 g făină
- 100 g zahăr
- 50 g cacao
- 250 ml apă minerală
- 100 ml ulei
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță oțet de mere
- 1 linguriță esență de vanilie
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Amestecă într-un bol făina, zahărul și cacaoa.
- Adaugă apa minerală, uleiul, bicarbonatul stins cu oțet și esența de vanilie. Amestecă bine cu un tel.
- Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 30-35 de minute.
- Lasă prăjitura să se răcească, apoi taie în pătrate și servește!
Truc: Poți adăuga nuci, stafide sau bucăți de ciocolată neagră pentru un plus de gust!
2. Gogoși de post aurii
Gogoșile de post sunt un desert tradițional pe care îl poți prepara rapid, fără ingrediente de origine animală. Sunt pufoase la interior și ușor crocante la exterior!
Ingrediente:
- 500 g făină
- 250 ml apă călduță
- 50 g zahăr
- 10 g drojdie uscată
- 3 linguri ulei
- 1 linguriță esență de vanilie
- Un praf de sare
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
- Dizolvă drojdia și zahărul în apa călduță și lasă amestecul 10 minute până face spumă.
- Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și adaugă amestecul de drojdie.
- Pune uleiul și esența de vanilie, apoi frământă un aluat moale.
- Lasă aluatul la dospit o oră, acoperit cu un prosop.
- Întinde aluatul și decupează cercuri cu un pahar.
- Prăjește gogoșile în ulei încins până devin aurii.
- Scoate-le pe un șervețel și presară zahăr pudră deasupra.
Truc: Dacă vrei o variantă mai sănătoasă, poți coace gogoșile în cuptor la 180°C timp de 15 minute!
3. Budincă de tapioca cu lapte de cocos și fructe
O rețetă exotică, sănătoasă și ușor de făcut! Această budincă de tapioca este cremoasă, ușor dulce și perfectă pentru zilele de post.
Ingrediente:
- 100 g perle de tapioca
- 400 ml lapte de cocos
- 250 ml apă
- 3 linguri zahăr (sau îndulcitor natural)
- 1 linguriță esență de vanilie
- Fructe proaspete (banane, mango, căpșuni)
Mod de preparare:
- Clătește perlele de tapioca cu apă rece.
- Pune-le într-o cratiță cu apa și laptele de cocos și lasă-le să fiarbă la foc mic 15-20 de minute, amestecând continuu.
- Adaugă zahărul și esența de vanilie și mai fierbe 5 minute, până budinca devine cremoasă.
- Toarnă budinca în boluri și las-o la răcit.
- Servește cu fructe proaspete deasupra pentru un plus de prospețime!
Truc: Poți adăuga scorțișoară sau nuci pentru o aromă mai intensă!
Citește pe Antena3.ro
Aceste 3 deserturi de post sunt nu doar delicioase, dar și foarte ușor de preparat! Indiferent dacă îți dorești o prăjitură ciocolatoasă, gogoși pufoase sau un desert exotic, ai acum rețete simple și rapide pentru a-ți satisface pofta de dulce.
