x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Patinaj-viteza si bucatarie

0
Autor: Tudor Cires 15 Feb 2006 - 00:00
Patinaj-viteza si bucatarie
RETETA DE CAMPION

Mihaela Dascalu: "N-am avut curiozitati; Am respins din start ideea de a gusta ceva mai ciudat"

MIHAELA DASCALU. Esti in fata ei si nu-ti vine sa crezi ca norocul ti-a facut cadou un dialog cu cea mai buna sportiva a Romaniei la patinaj-viteza, din toate timpurile… Subtire si delicata - nici n-ai spune ca practica acest "atletism pe gheata" - , ea e gata sa spuna totul despre sine: "Am avut privilegiul sa particip la patru Jocuri Olimpice si gazdele s-au straduit sa multumeasca delegatiile, din punct de vedere culinar. Exista bucatarii din toate continentele, fiecare cu specificul ei. Cand organismul este obisnuit sa functioneze pe o anumita linie de alimentatie, nu cred ca risca cineva, la o competitie, sa strice aceasta functionalitate. Am vazut loturi care isi aduc propria mancare, cu paine si orez, mai ales japonezii, cu fructele si cu carnea lor. Nu se ating de mancarea de la cantina! Insa gazdele ofera o gama elastica de alimentatie. Sa ne gandim ca in satul olimpic nu sunt numai sportivi. Sunt medici, antrenori care nu au reguli de hrana stricte. Organizatorii trebuie, deci, sa multumeasca pe toata lumea".

ALIMENTATIE PENTRU PERFORMANTA. Olimpicii, in majoritate, merg pe o alimentatie cu adevarat sportiva. Nu fac excese de nici un fel. Ei cauta o alimentatie bogata in vitamine, nutritiva, nu foarte voluminoasa (care sa dea, ulterior, stare de somnolenta, de disconfort). "Eu - adauga Mihaela Dascalu - n-am fost nici vegetariana, nici carnivora prin excelenta. De felul meu, am avut o alimentatie echilibrata. Nu pentru ca mi s-a impus. Niciodata nu mi-au placut mancarurile grase, sosurile si n-a fost nevoie sa mi se faca o educatie cum ca nu e bine sa mananc cutare lucru; pur si simplu, asta a fost optiunea mea: o alimentatie usoara…" Vorbind cu ea, parca toate ecuatiile vietii se simplifica. Te intrebi chiar daca ti-a mai ramas timp sa te dedici patinajului-viteza!? Iesind insa din rigorile sportului, incerc sa o atrag pe Mihaela spre zonele ascunse de papparazi, unde am revelatia sa descopar o fiinta sensibila si inteligenta, gata sa faca praf teoriile mele despre sportivii-forte ale naturii: "Eu am fost mofturoasa in copilarie, spune Mihaela; aveam discutii interminabile cu parintii, care nu ma lasau sa plec de la masa pana cand nu mancam tot. In orice caz, stiu ca, la un moment dat, m-au pedepsit si n-am mai avut voie sa plec de la masa. Drept pentru care am adormit. Asta se intampla pe la 7-8 ani. Imi aduc aminte ca, pe la 4 dimineata, a venit mama si m-a luat la culcare…". Incapatanata chiar si azi, Mihaela Dascalu nu se prea oboseste cu gatitul: "Antrenez si sunt director-adjunct al CS Brasov. Nu ajung sa mananc regulat. Ma multumesc cu un sandvis sau imi comand o pizza… dar nu sunt o mare mancacioasa si nu sufar din asta…".

Exista ceva ce si-a dorit si nu a avut? "Nu, nu… Sunt cateva lucruri care imi plac si nu sunt curioasa sa descopar cine stie ce. Umbland prin toata lumea, pe toate continentele, unde mancarea e mai ciudata, n-am avut curiozitati… Am respins din start ideea de a gusta ceva mai ciudat"… Ce va face cu viata sa, in continuare, Mihaela Dascalu? "In primul rand, as vrea sa ramana ceva in urma. Sa fac ceva pentru acest sport, pe care-l iubesc si care mi-a oferit totul. As vrea sa aduc copiii catre patinaj . Am inceput un proiect in Brasov, prin care vrem sa construim o pista de role, pentru ca este mai usor realizabila si nu necesita costuri de intretinere, cum este una de gheata. Pe viitor, sper din tot sufletul sa pot aduce un investitor care sa construiasca si o pista de patinaj-viteza la Brasov."

"Pentru Jocurile Olimpice, Romania a calificat doi sportivi la patinaj-viteza; e putin, dar, din pacate, normele de calificare sunt din ce in ce mai drastice"

"Ce-l alearga pe patinator? O, cred ca exista un miraj al acestui sport pe gheata! Acel miraj al alunecarii, al inaintarii in viteza, o viteza alta decat cea pe care o ai mergand. L-as compara, oarecum, cu motociclismul. Si acolo e o senzatie deosebita…"
- Mihaela Dascalu, patinatoare

PARTICIPARI
Mihaela Dascalu a fost prezenta in lotul Romaniei la Jocurile Olimpice de la Albertville, Franta 1992, Lillehammer, Norvegia 1994, Nagano, Japonia 1998. Cea mai buna performanta a sa: locul 6 la patinaj-viteza 1.000 m, in 1992.

ROMANUL CARE A INVIAT JOCURILE OLIMPICE
Jocurile Olimpice, "inviate" cu bani romanesti! Daca spui Jocuri Olimpice moderne, spui Pierre de Coubertin, francezul care a reusit sa relanseze, cu rasunet, ideea antica a intrecerilor sportive. Aceasta prioritate trebuie strasnic regandita acum, nu pentru ca s-ar fi descoperit vreun document ascuns, ci pentru ca se reamintesc, cu voce tare, niste fapte cunoscute, din partea noastra de Europa. Altfel spus, ideea reinvierii traditiei antice a jocurilor sportive a avut-o, cu mult inaintea francezului, un grec care a trait pe plaiurile romanesti. Evanghelie Zappa (Evangelos Zappas) s-a nascut in 1800, la Lambove, in Epir, si 31 de ani mai tarziu s-a stabilit in Tara Romaneasca, unde se naturalizeaza si face o avere considerabila, fiind unul dintre cei mai bogati oameni din sud-estul Europei. E greu de stabilit cu siguranta carui fapt i se datoreaza venirea sa intre romani si chiar si nationalitatea sa naste dubii: unii considera ca era grec, altii il vad albanez, dar asta ar fi mai mult in favoarea celor convinsi ca Zappa era aroman. In 1856, de la mosia sa din Brosteni (Ialomita), el ii scrie regelui Otto al Greciei pentru a-i propune reluarea Jocurilor Olimpice, pe cheltuiala sa. Dupa ce Zappa baga mana in buzunar, regele Othon da un decret care stabileste, printre altele, chiar frecventa concursului "Olimpia" - o data la patru ani si 1859 ca moment al inceputului. Pierre de Coubertin mai avea patru ani pana sa se nasca! Zappa a asistat la aceasta prima editie, dar, murind in 1865, nu le-a mai prins pe urmatoarele, din 1870, 1875 si 1889. Tot din banii lui si cu gandul la renasterea Jocurilor Olimpice, la Atena a fost construit, dupa planurile danezului Theophilus Hansen, un palat numit chiar Zappeion. Acolo e depus capul lui Zappa, in timp ce trupul i-a ramas, dupa dorinta sa, in Romania. (Marius Tita)
Citeşte mai multe despre:   mihaela,   olimpice,   dascălu,   alimentatie,   mihaela dascalu

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Mihai Bendeac, în genunchi în fața Rodicăi Popescu Bitănescu la iUmor: ”A fost absolut minunată!”

Mihai Bendeac, în genunchi în fața Rodicăi Popescu Bitănescu  la iUmor: ”A fost absolut minunată!”
Galerie Foto Actrița Rodica Popescu Bitănescu este o apariție surprinzătoare care îi va lua la roast pe jurații iUmor, duminică, de la ora 20.00, la Antena...

Acces Direct, ediţie specială de 1 Decembrie, de la ora 14:00 la Antena 1

Acces Direct, ediţie specială de 1 Decembrie, de la ora 14:00 la Antena 1
Galerie Foto Pe 1 Decembrie, de Ziua Naţionalã a României, Mirela Vaida le aduce telespectatorilor o ediţie specială a emisiunii Acces Direct. Armin Nicoară, Georgiana Lobonţ, Constantin Enceanu, Mariana Ionescu...

Iată cum poți să fii sexy și cu câteva kilograme în plus!

Iată cum poți să fii sexy și cu câteva kilograme în plus!
Se spune că femeile care știu să se îmbrace pot fi considerate adevărate artiste. Ele știu cum să combine culorile, cum să-și pună în evidență atuurile și cum să se joace cu proporțiile astfel încât...

Headliners Electric Castle 2021. twenty øne piløts, Gorillaz & Deftones

Headliners Electric Castle 2021. twenty øne piløts, Gorillaz & Deftones
Galerie Foto Acolo unde e dorință și pasiune, există speranță. Iar speranța echipei Electric Castle stă într-un 2021 ce va permite revenirea pe domeniul Banffy din Bonțida, la o nouă ediție de festival. Toată...

Adrian Mutu vorbește despre viitorul Naționalei U21. Cum se pregătesc „tricolorii mici” pentru turneul final al EURO 2021

Adrian Mutu vorbește despre viitorul Naționalei U21. Cum se pregătesc „tricolorii mici” pentru turneul final al EURO 2021
Galerie Foto Selecționerul Naționalei de tineret a României discută vineri seară cu jurnalista TVR Dorina Florea despre competițiile ce urmează pentru echipa de fotbal U21 a României și despre parteneriatul semnat de...

Dăruiește celor dragi cele mai frumoase flori în cutii sau buchete de flori de Sfântul Andrei!

Dăruiește celor dragi cele mai frumoase flori în cutii sau buchete de flori de Sfântul Andrei!
Galerie Foto Sfântul Andrei este sărbătorit în fiecare an pe data de 30 noiembrie, iar conform statisticilor din țara noastră, peste 800000 de persoane își serbează onomastica. Având în vedere numărul foarte mare de...

Cum îți amenajezi spații de relaxare în casă

Cum îți amenajezi spații de relaxare în casă
Galerie Foto Relaxarea este necesară în această perioadă, fie că muncești de acasă sau aștepți în fiecare zi să ajungi în căminul tău confortabil și sigur. Iarna este chiar după colț, zilele sunt mai scurte, iar...

(P) 24 de zile de Crăciun la Monarh Design

(P) 24 de zile de Crăciun la Monarh Design
Galerie Foto Sărbătorile vin cu SUPER REDUCERI la Monarh Design ! Te răsfățăm pe durata celor 24 de zile de campanie cu produse de excepție la prețuri de senzație! Fie ca alegi produse speciale pentru tine sau le faci c...

Camere de vânătoare şi instrumente de monitorizare Night Vision, echipamente profesionale pentru cei ce iubesc natura

Camere de vânătoare şi instrumente de monitorizare Night Vision, echipamente profesionale pentru cei ce iubesc natura
Pandemia generată de Coronavirus şi restricţiile de circulaţie, i-a îndemnat pe tot mai mult dintre români să îşi reorganizeze modul de petrecere a timpului liber. Dacă în urmă cu un an erau preferate...

Răzvan şi Dani spun „Neatza!”, duminică, 29 noiembrie, de la ora 10:00, la Antena 1. Adrian Mutu, Mihaela Buzărnescu, Alexandra Dulgheru şi Monica Niculescu le trec pragul matinalilor

Răzvan şi Dani spun „Neatza!”, duminică, 29 noiembrie, de la ora 10:00, la Antena 1. Adrian Mutu, Mihaela Buzărnescu, Alexandra Dulgheru şi Monica Niculescu le trec pragul matinalilor
Duminică, la ceas aniversar, în anul în care românii au demonstrat că sunt #deneoprit atunci când vine vorba să întindă o mână de ajutor, Antena 1 le aduce trei zile cu program special de sărbătoare, în...

Amalia Năstase, Antonia şi Adelina Pestriţu se alătură campaniei Ajut eu!

Amalia Năstase, Antonia şi Adelina Pestriţu se alătură campaniei Ajut eu!
Galerie Foto Pe 29 noiembrie, proiectul ambiţios Ajut eu! revine cu o nouă ediţie în care românii de pretutindeni au din nou posibilitatea să schimbe destine şi să trăiască emoţia binelui. După ce anul trecut, platforma...

Dorian Popa va transmite live, pe a1.ro, timp de 5 ore, din culisele galei-maraton Ajut eu!

Dorian Popa va transmite live, pe a1.ro, timp de 5 ore, din culisele galei-maraton Ajut eu!
Galerie Foto Pe 29 noiembrie, începând cu ora 14:00, proiectul ambiţios Ajut eu! revine cu o gală-maraton în care românii de pretutindeni au din nou posibilitatea să schimbe destine şi să trăiască emoţia binelui. În...

Grupa Loredanei trăiește emoțiile Bootcamp-ului X Factor, în această seară, la Antena 1

Grupa Loredanei trăiește emoțiile Bootcamp-ului X Factor, în această seară, la Antena 1
Galerie Foto Grupa de băieți cu vârsta sub 24 de ani al cărei mentor este, anul acesta, Loredana, va trăi emoțiile Bootcamp-ului săptămâna aceasta, când X Factor se vede în porție dublă, joi și vineri, de la ora 20.30,...

Mirela Vaida, despre cum își învață cei trei copii să se implice și să ajute: ”Emoția binelui te salvează în orice moment al vieții tale!”

Mirela Vaida, despre cum își învață cei trei copii să se implice și să ajute: ”Emoția binelui te salvează în orice moment al vieții tale!”
Prezentatoarea Acces Direct Mirela Vaida se alătură cu sufletul deschis proiectului ambiţios Ajut eu!, care revine pe 29 noiembrie, de la ora 14.00, la Antena 1, cu o nouă ediţie în care românii de pretutindeni au...

Cât de stresantă e boala Covid? Analizăm „Epidemia singurătăţii” la Dosar România

Cât de stresantă e boala Covid? Analizăm „Epidemia singurătăţii” la Dosar România
Galerie Foto Pandemia de coronavirus a devenit stresantă pentru noi toţi, iar frica şi anxietatea pot fi copleşitoare pentru adulţi, dar şi pentru copii. Cum resimt românii izolarea cauzată de pandemie, aflăm ...
Serviciul de email marketing furnizat de