Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Anul acesta, din cauza calendarului liturgic, postul se va prelungi cu o zi, încheindu-se tot într-o zi de vineri. Această perioadă reprezintă un timp de rugăciune, cumpătare și respect față de tradițiile ortodoxe.
După regulile bisericești, în zilele de luni, miercuri și vineri – considerate de ajunare strictă – credincioșii țin post până în jurul orei 15:00, după care se consumă mâncare uscată, fără ulei și preparate gătite. În zilele de marți și joi sunt permise legumele fierte, fără ulei, iar în weekend – sâmbătă și duminică – este dezlegare la untdelemn și vin. În ziua praznicului Schimbarea la Față, pe 6 august, se permite și peștele.
Idei de mâncare uscată
Pâine uscată cu legume crude: pâine integrală sau de post, alături de roșii, castraveți, ardei gras, frunze de salată și ridichi.
Salată simplă fără ulei: combinații de roșii, castraveți, ceapă, asezonate cu sare și zeamă de lămâie sau oțet natural, îmbogățite cu verdețuri proaspete precum pătrunjel sau busuioc.
Fructe proaspete sau uscate: mere, prune, struguri, banane; precum și curmale, smochine sau stafide, servite simplu sau în salate de fructe fără adaosuri.
Nuci și semințe crude: nuci românești, migdale, caju, alune de pădure, semințe de floarea-soarelui sau dovleac. Se recomandă consum moderat datorită sațietății sporite.
Lipie cu humus simplu, fără ulei: hummus făcut din năut fiert, lămâie și usturoi, fără adaos de ulei, servit cu lipie uscată sau legume crude.
Orez fiert simplu (răcit): fără ulei, doar cu sare, servit rece împreună cu legume crude sau murături.
Frunze crude umplute: foi de varză sau salată, umplute cu morcov ras, castravete și verdețuri tocate, cu opțional puțină zeamă de lămâie la gust.
Pâine cu pastă de avocado simplă: avocado pasat cu sare și lămâie, fără ulei și alte adaosuri, pentru o gustare hrănitoare și inedită.
Postul Adormirii Maicii Domnului este o ocazie de reflecție spirituală și echilibru alimentar, oferind ocazia de a experimenta simplitatea și cumpătarea alimentară, potrivit dcnews.ro.
Citește pe Antena3.ro
