Reţeta zilei de la Good Food: Miel marocan

Mielul marocan este usor de preparat, dureaza doar 45 de minute, iar patru portii au 350 de kilocalorii.

Ingrediente

500g carne de miel, taiata in bucatele

2 lingurite de paprika

3 lingurite de scortisoara macinata

800g rosii din conserva, taiate, amestecate cu masline si usturoi

1 lingura de patrunjel taiat fin, plus extra la servire

Mod de preparare

1. Se incinge o tigaie mare de teflon si se caleste bine carnea de miel pe toate partile fara a se adauga ulei. Se presara condimentele si se mai lasa 1 minut pana se contopesc aromele.

Reteta completa pe goodfood.ro.