
Într-un interviu acordat publicației The Telegraph, Daphne a dezvăluit o parte din rutina ei zilnică – de la sfaturi clasice, precum demachierea seara și hidratarea corectă, până la un aliment care nu-i lipsește niciodată din farfurie:
„Întotdeauna am mâncat normal. Crescută în vremea războiului, nu aveam acces la excese, iar asta m-a învățat echilibrul. Am fost mereu activă fizic, așa că nu m-am îngrijorat niciodată că aș putea lua în greutate.”
Iar marea ei revelație anti-aging este una simplă și accesibilă: broccoli.
Broccoli – leguma banală cu superputeri
Da, leguma verde pe care mulți o evită în copilărie este, de fapt, un superaliment cu reale beneficii pentru sănătate și longevitate. Potrivit nutriționiștilor și cercetătorilor, broccoli are o compoziție unică de substanțe nutritive care ajută corpul să lupte împotriva inflamației, a radicalilor liberi și chiar a îmbătrânirii celulare.
De ce merită să introduci broccoli în dieta ta:
-
Este bogat în vitamine esențiale: A, C, K și complexul B
-
Conține minerale importante: fier, calciu, magneziu
Citește pe Antena3.roSupermodelul Brooks Nader s-a dus la cină cu Lauren Sanchez îmbrăcată într-o bluză complet transparentă, fără sutien -
Are un conținut ridicat de fibre, benefice pentru digestie
-
Este sursă naturală de sulforafan, un compus bioactiv cu efecte antioxidante și anticancerigene demonstrate științific
-
Sprijină sănătatea cardiovasculară
-
Întărește sistemul imunitar
Cum poți consuma broccoli fără efort:
-
Gătit la abur, pentru a păstra nutrienții
-
În salate calde cu ulei de măsline și lămâie
-
În smoothie-uri verzi, combinat cu măr și ghimbir
-
În supe-cremă sau omlete de dimineață
-
Ca garnitură rapidă alături de o sursă de proteină
Nu trebuie să urmezi diete complicate sau să cauți elixirul tinereții în locuri exotice. Uneori, cheia longevității și a stării de bine poate fi chiar în frigiderul tău. Așa cum spune și Daphne Selfe, „echilibrul și simplitatea sunt cele mai mari secrete”.