x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Vinul bun rău

0
Autor: Irina Cristea 01 Noi 2009 - 00:00
Vinul bun rău /stockexpertcom
Vezi galeria foto

Despre binefacerile consumului moderat de vin sau bere neagră se scriu studii care ies pe bandă rulantă, cel puţin o dată pe lună. Prin urmare, site-ul health.com a realizat o sinteză a concluziilor celor mai importante şi recente cercetări despre efectele, benefice sau nu, ale vinului asupra sănătăţii.



Veşti bune au venit în luna iulie pentru femei - un studiu care demonstra că un picuţ de alcool pe zi reduce riscul bolilor cardiovasculare, pentru că sporeşte nivelul colesterolului "bun" şi scade nivelul zahărului din sânge. Alte studii, alte veşti bune: beţi vin şi reduceţi riscul de-a da în demenţă şi în alte boli care vin la pachet cu bătrâneţea. Tot cu vin puteţi ţine la distanţă cancerul de esofag. Unde mai pui că apreciata licoare mai şi prelungeşte speranţa de viaţă.

Aceste veşti bune pot fi tot atâtea motive pentru a elimina din casă medicamentele de orice fel şi de a face o investiţie consistentă în ceva sticle de vin bun. Însă cealaltă tabără de experţi vine cu reversul mai puţin lustruit al medaliei, semnalând că beneficiile consumului de alcool există, dar sunt aproape nesemnificative în comparaţie cu răul pe care-l produce alcoolul. Şi nu este vorba despre răul de a doua zi, cu manifestările specifice ale mahmurelii, ci de boli extrem de grave, avertizează specialiştii americani în studierea cancerului şi a bolilor de inimă (American Cancer Society şi American Heart Association).

Orice picătură de alcool creşte riscul îmbolnăvirii de cancer la faringe, esofag, laringe, ficat, colon sau sân, spune Susan Gapstur, de la American Cancer Society. Primele victime sunt persoanele cu predispoziţie la această boală. Lor li se recomandă să reducă până la eliminare consumul de alcool. "Poate părea o schimbare drastică a stilului de viaţă, dar este o schimbare care poate fi făcută. Iar în cazul cancerului, puţine lucruri depind de potenţialii pacienţi, care nu pot face mare lucru pentru a preveni boala", spune Gapstur.

Alte riscuri asociate cu consumul, fie şi moderat, de alcool sunt afecţiuni ale ficatului şi tot soiul de accidente provocate de slăbirea reflexelor. Antioxidanţii din vinul roşu sau berea neagră se găsesc şi în fructe şi legume, acestea fiind o alternativă mult mai sănătoasă pentru cei care susţin că beau câte-un păhărel pe zi doar cu gândul la o viaţă mai lungă şi ferită de boli, concluzionează dr Jennifer Mieres, de la American Heart Association. "Luaţi-vă antioxidanţii şi antiinflamatoarele din surse naturale. E cea mai bună metodă de prevenire a bolilor", spune Mieres, care dă drept exemplu resveratrolul, un antioxidant care se regăseşte în vinul roşu şi care este creditat drept principalul plus pe care licoarea îl aduce sănătăţii. Aceeaşi substanţă se regăseşte însă şi în sucul de struguri sau în cel de grapefruit. "Din punctul meu de vedere, a te apuca de băut ca să fii mai sănătos e un risc care nu merită asumat. Iar pentru cei care se bucură de câte-un pahar de vin roşu, mesajul este să fie moderaţi", sună sfatul lui Jennifer Mieres. Persoanele care obişnuiesc să tragă-n stânga şi-n dreapta de limitele noţiunii de moderaţie, în funcţie de cât şi-ar dori să consume în momentul "x" al zilei, trebuie să ştie că, cel puţin la nivel de experţi, problema este deja tranşată: o băutură pe zi pentru femei şi două pentru bărbaţi. Ce înseamnă o băutură: 340 de mililitri de bere, 141 de mililitri de vin, 42 de mililitri de lichior sau băutură distilată. Nu, nu toate la un loc, ci una, doar una din fiecare (două, în cazul bărbaţilor, dacă aşa au stabilit specialiştii). O seamă de probleme de sănătate îi pândesc pe cei care depăşesc această "normă" zilnică.

O prietenie păguboasă

Recomandarea experţilor americani este că, dacă nu obişnuieşti să bei, mai bine nu te împrieteni cu paharul doar pentru că speri să te-ajute să te protejezi de eventuale afecţiuni coronariene. "Puteţi adopta atâtea alte soluţii", spun Jennifer Mieres şi Susan Gapstur. Majoritatea studiilor care atestă binefacerile alcoolului au o bază reală, dar par făcute ca să placă publicului, căruia îi oferă remedii rapide la probleme complexe. "Pentru a preveni bolile de inimă, 50% din efort trebuie să vă aparţină. Trebuie să faceţi schimbări în stilul de viaţă. Oamenii caută mereu soluţii simple, iar băutura poate părea una dintre cele mai la îndemână. Ţine de natura umană să îţi doreşti să nu te chinuieşti prea tare. Nu este cazul. Soluţiile eficiente sunt altele. Sunt dificile şi cer un mare efort de voinţă", spun Mieres şi Gapstur.

Interdicţii în lanţ
Că cercetătorii nu se pot pune de acord cu privire la efectele vinului nu trebuie să fie de mirare, mai ales câtă vreme "cazuri" mult mai simple, cum ar fi cel al sucului de grapefruit, scindează laboratoarele. În timp ce specialiştii de la American Cancer Society şi American Heart Association îl recomandă pentru antioxidanţii pe care îi conţine, cei de la Universitatea Rochester au stabilit că sucul de grapefruit nu face bine rinichilor, reduce efectul contraceptivelor orale şi se poate dovedi chiar fatal. În combinaţie cu anumite medicamente se poate dovedi o adevarată otravă. Combinaţia cu antibiotice prelungeşte infecţia şi produce diaree. Consumat în timpul tratamentului pentru boli cardiovasculare, sucul de grapefruit menţine tensiunea ridicată şi un ritm neregulat al bătăilor inimii.


Citeşte mai multe despre:   sănătate & beauty

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Leacul minune în o sută de maladii

Leacul minune în o sută de maladii
Această plantă este una dintre cele mai bune surse naturale de polivitamine. Fructele, frunzele, coaja şi seminţele ei sunt utilizate la scară largă în scopuri terapeutice, fiind bogate în vitamine (A, E, C,...

4 exerciții pentru sănătatea și frumusețea feselor

4 exerciții pentru sănătatea și frumusețea feselor
Zona feselor și a coapselor reprezintă un obiectiv foarte important în antrenamentul oricărei femei care își dorește să arate bine. Pentru a obține un aspect fizic plăcut, mușchii trebuie să fie nevoluminosi...

Dieta lui Hipocrate. Și Afrodita ținea cură de slăbire... Ce recomanda el persoanelor obeze

Dieta lui Hipocrate. Și Afrodita ținea cură de slăbire... Ce recomanda el persoanelor obeze
ZIce-se că și zeițele țineau cură de slăbire. Afrodita, Hera și Atena se întreceau care mai de care să-și păstreze corpul subțire, ca să placă zeilor... și muritorilor. De-o fi fost sau nu așa, n-avem...

Dietă de vedetă. Află cum a slăbit cântăreața Demi Lovato

Dietă de vedetă. Află cum a slăbit cântăreața Demi Lovato
Pentru majoritatea femeilor este dificil să mențină un regim alimentar strict, deoarece de multe ori au multe pofte, nu fac exerciții fizice sau pur și simplu nu au timp să se ocupe prea mult de corpul lor. De...

Prăjitul - o capcană şi în cazul cărnii, şi al cartofilor

Prăjitul - o capcană şi în cazul cărnii, şi al cartofilor
Îi auzi pe mulţi bucurându-se că „fac un grătar”. E un fel de culme a relaxării și ei cred că asta înseamnă sănătate. Alţii cred că au găsit soluţia slăbitului: să mănânce pâinea prăjită....

COVID-19 circulă prin aer. Cercetătorii vor modificarea recomandărilor. OMS refuză

COVID-19 circulă prin aer. Cercetătorii vor modificarea recomandărilor. OMS refuză
Peste 200 de cercetători spun că oamenii se infectează cu COVID-19 întrucât acesta circulă prin aer. Din acest motiv ei cer revizuirea recomandărilor transmise de Organizaţia Mondială a Sănătăţii...

Explicațiile psihologului: Ce ne provoacă suferință în relații? 

Explicațiile psihologului: Ce ne provoacă suferință în relații? 
În prezent, expresia „relație toxică” este folosită atât de des încât aproape că orice relație are un conflict mai mare ajunge să fie etichetată astfel. În cadrul relațiilor toxice, conexiunea și...

Comisia Europeană a autorizat punerea pe piață a antiviralului Remdesivir pentru tratarea infecției cu COVID-19

Comisia Europeană a autorizat punerea pe piață a antiviralului Remdesivir pentru tratarea infecției cu COVID-19
Comisia Europeană a autorizat, astăzi, punerea pe piaţă condiționată, în spațiul comunitar, a antiviralului Remdesivir, folosit pentru tratarea pacienţilor infectaţi cu COVID-19, informează AFP....

Un vaccin pentru COVID-19 a fost testat pe oameni. Rezultatele sunt promițătoare

Un vaccin pentru COVID-19 a fost testat pe oameni. Rezultatele sunt promițătoare
Compania germană Biontech împreună cu gigantul farmaceutic american Pfizer au anunţat că au dezvoltat un vaccin experimental, transmite DPA. Testele realizate în SUA au rezultate...

Studiu: Imunitatea colectivă la COVID-19 este mai mare decât o arată testele de anticorpi

Studiu: Imunitatea colectivă la COVID-19 este mai mare decât o arată testele de anticorpi
Imunitatea colectivă la infecția cu COVID-19 este mai mare decât o arată testele, întrucât anticorpii din organismul persoanelor asimptomatice ori cu simptome ușoare pot duce la rezultate negative, arată un...

Oxitocina, hormonul care ne construiește relațiile

Oxitocina, hormonul care ne construiește relațiile
Până în urmă cu aproximativ 100 de ani, poeții, artiștii și filosofii erau cei care se ocupau de problemele legate de dragoste și atașamente. Mai recent însă, neurobiologia și endocrinologia, științe care...

Noi informații despre sindromul asociat cu COVID-19 la copii

Noi informații despre sindromul asociat cu COVID-19 la copii
Două studii americane aduc noi informații despre boala asociată cu COVID-19 care a afectat circa o mie de copii la nivel mondial. Se numește sindromul inflamator multisistemic la copii (MIS-C),...

Stresul cronic afectează creierul

Stresul cronic afectează creierul
Galerie Foto Stresul este considerat boala secolului 21 și adesea includem în acest concept orice fel de simptom ni se pare nelalocul său în comportamentul nostru sau în starea noastră fizică. Stresul este parte din viața...

Apendicul face parte din apărarea imunitară

Apendicul face parte din apărarea imunitară
Multă vreme s-a considerat că unele organe nu au nicio utilitate. Din categoria aceasta făceau parte amigdalele, apendicul şi, de aceea, se îndepărtau prin operaţii pe bandă rulantă. Teoria aceasta s-a...

Explicațiile psihologului: Despre omul “sintetic” și soluții la boala mileniului III - depresia

Explicațiile psihologului: Despre omul “sintetic” și soluții la boala mileniului III - depresia
În decursul dezvoltării civilizației sintetice (prin radio, tv, internet și telefon), unde imitarea altor culturi a devenit o activitate des întâlnită, omul nu și-a mai găsit liniștea. A primit mai mult decât...
Serviciul de email marketing furnizat de