x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

O reteta sanatoasa: chipsuri din fructe!

0
04 Apr 2018 - 16:05
O reteta sanatoasa: chipsuri din fructe!

Se implinesc 165 de ani de cand au fost inventate chipsurile. O moda care a venit in Europa din Statele Unite, unde, in 1937, a fost infiintat un Institut national al chipsurilor de cartofi, institutie chemata sa perfectioneze tehnologia de productie. Chipsurile sunt indragite de toti, de la mic la mare, dar sunt detestate, pentru efectul lor daunator, de dietologi si medici.

 

Prin urmare, nu este surprinzator faptul ca a fost gasita o varianta alternativa, care nu numai ca nu ingrasa, dar este satioasa. Este vorba de chipsurile de fructe. Avem nevoie de doua mere, doua banane, tot doua portocale, trei lamani, doua kiwi, un ananas si un kilogram de zahar.

Inainte de toate se pregateste siropul: cantitatea de zahar indicata mai sus se amesteca intr-un litru de apa. Se pune pe foc si se lasa pana da un clocot. Compozitia astfel obtinuta se lasa sa se racoreasca aproaximativ 15 minute, dar nu inainte de a adauga zeama de la o lamaie.

Fructele, spalate in prealabil si decojite, sunt taiate in felii nu mai groase de 3 mm. Se introduc, apoi, in sirop, unde sunt lasate pentru cateva ore.

Luam o tava mare si o acoperim cu hartie de copt, pe care sunt asezate fructele scoase din sirop. Totul se da la cuptorul incins la 70 de grade pentru aproximativ o ora. Daca se rup usor, inseamna ca sunt gata. Daca nu, mai sunt lasate pentru inca 10 minute.

De precizat ca, astfel pregatite, aceste chipsuri nu contin mai mult de 200 de calorii la 100 de grame. In plus, modul de preparare permite pastrarea aproape in totalitate a vitaminelor.

Citeşte mai multe despre:   chipsuri,   fructe,   mod de pregatire,   preparare,   mere,   ananas,   kiwi,   zahăr,   lămăie

 



Mai multe titluri din categorie

Sport dimineața: 6 beneficii pe care nu le știați

Sport dimineața: 6 beneficii pe care nu le știați
Activitățile fizice sunt esențiale pentru o viață sănătoasă. Sportul este util indiferent de ora pe care o alegi, însă pentru multe persoane respectarea unui program este dificilă. Lucrul până târziu,...

Avertisment OMS: Peste 55 de ore de muncă pe săptămână crește riscul de deces

Avertisment OMS: Peste 55 de ore de muncă pe săptămână crește riscul de deces
Peste 55 de ore de lucru pe săptămână crește riscul de deces provocat de accidente vasculare cerebrale şi boli cardiace, arată un studiu al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS)...

Sanofi avansează în dezvoltarea unui vaccin anti COVID-19

Sanofi avansează în dezvoltarea unui vaccin anti COVID-19
Compania franceză Sanofi anunță rezultate pozitive ale fazei 2 din studiul clinic pentru vaccinul său anti COVID-19, dezvoltat împreună cu grupul britanic GSK, scrie AFP La sfârșitul anului...

(P) Când știi dacă ai nevoie de augmentare mamară?

(P) Când știi dacă ai nevoie de augmentare mamară?
Galerie Foto Cand stii daca ai nevoie de augmentare mamara? Cand stii daca ai nevoie de o ridicare a sanilor, adica de o mastopexie? Cand trebuie sa schimbi protezele mamare? Medicii de la Soma Clinic ne ajuta sa intelegem cand este ...

50% dintre părinții români își abuzează copiii sub diverse forme

50% dintre părinții români își abuzează copiii sub diverse forme
Circa 50% dintre părinții români nu respectă dreptul de protecție al copiilor și aproape 70% nu respectă dreptul la libera exprimare, arată un studiu realizat în 2020 de Fundația World Vision România....

Valeriu Gheorghiță: EMA ar putea autoriza vaccinarea copiilor sub 16 ani din luna iunie

Valeriu Gheorghiță: EMA ar putea autoriza vaccinarea copiilor sub 16 ani din luna iunie
Agenţia Europeană a Medicamentului (EMA) este posibil să autorizeze vaccinarea copiilor cu vârste sub 16 ani începând de luna viitoare, a declarat Valeriu Gheorghiță, coordonatorul campaniei de vaccinare...

Ce băutură scade tensiunea arterială

Ce băutură scade tensiunea arterială
Presiunea sângelui poate fi influențată de alimentație. Așadar, ești conștient ce consumi ? Pentru că un anumit tip de băutură ajută la scăderea tensiunii arteriale sistoliice și diastolice,...

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare
Anticorpii dezvoltați în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2 persistă în organism cel puțin 8 luni în majoritatea cazurilor, arată un studiu realizat de spitalul San Raffaele dn Milano şi de Institutul Su...

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"
Tratamentele holistice s-au evidențiat în ultimul deceniu pentru că sunt eficiente. Filosofia medicinei integrative este aceea că omul trebuie privit ca un întreg: corp, minte, spirit. Dacă problema de la care p...

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii
Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii, avertizează Biroul pentru Europa al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS). Raportul arată că închiderea școlilor și grădinițelor, cu des...

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni
La șase luni de la infectarea cu virusul SARS-CoV-2, circa 60% dintre pacienții spitalizați manifestă cel puțin un simptom de  oboseală, dureri sau greutăţi în respiraţie, arată un studiu...

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei
L-am întrebat pe un mare profesor de medicină stomatologică când omul va merge la dentist fără spaima durerii, ca la frizer. A răspuns: atunci când va face controale la stomatolog la 6 luni.   Așa...

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani
Vaccinarea anti COVID-19 a copiilor cu vârste între 12 și 15 ani va începe după ce Agenția Europeană a Medicamentului (AEM) va autoriza administrarea dozelor la aceștia, a anunțat Valeriu Gheorghiță,...
Serviciul de email marketing furnizat de