Dacă pofta de dulce peersistentă, aceasta poate indica o deficiență de magneziu. Acest mineral este esențial pentru producția de serotonină, hormonul care reglează apetitul și starea de spirit. Lipsa de magneziu reduce nivelul de serotonină și crește pofta de alimente dulci. Ciocolata, datorită zahărului, grăsimilor și texturii, satisface mai mult nevoia senzorială decât nutrițională.
Rolul magneziului în organism
1. Energie
Magneziul este implicat în producerea de energie la nivel celular. În lipsa acestuia, celulele nu pot funcționa optim, ceea ce duce la senzația de oboseală cronică și lipsă de energie. Slăbiciunea musculară apare deoarece magneziul ajută mușchii să se relaxeze după contracții.
2. Relaxare musculară
Deficitul poate provoca contracții musculare involuntare și dureroase ale mușchilor întrucât magneziul reglează echilibrul electrolitic și funcția musculară. Lipsa acestuia perturbă acest echilibru, ceea ce duce la crampe, spasme sau tremurături.
Magneziul este esențial pentru transmiterea semnalelor nervoase iar deficitul provoacă hiperexcitabilitate nervoasă.
3. Sistemul circulator
Magneziul influențează și ritmul cardiac prin reglarea ionilor de calciu și potasiu în celulele inimii, deficitul putând duce la aritmii sau palpitații.
Acesta ajută la reglarea neurotransmițătorilor din creier, inclusiv serotonina, care influențează starea de spirit. Deficitul poate duce la dezechilibre chimice, crescând riscul de anxietate, iritabilitate sau simptome depresive.
Magneziul ajută și la relaxarea vaselor de sânge și transmiterea impulsurilor nervoase. Lipsa lui poate declanșa migrene sau dureri de cap frecvente. Creierul are nevoie de magneziu pentru funcționarea optimă a neuronilor și metabolismului energetic. Deficitul poate duce la probleme de memorie, confuzie sau dificultăți în procesarea informațiilor.
Acesta contribuie la relaxarea pereților vaselor de sânge, ceea ce ajută la menținerea tensiunii arteriale normale. Deficitul poate cauza vasoconstricție și creșterea tensiunii, ceea ce crește riscul de boli cardiovasculare, potrivit dcnews.ro.
Alimente bogate în magneziu
Nuci și semințe - migdale, nuci braziliene, caju, semințe de dovleac, semințe de in, semințe de floarea-soarelui
Legume cu frunze verzi - spanac, kale, mangold
Cereale integrale - ovăz, quinoa, orez brun, mei
Leguminoase - fasole, năut, linte, mazăre
Pește gras -somon, macrou
Avocado
Banane
Ciocolată neagră, cu minim 70% cacao
Produse lactate - iaurt, lapte.


