x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Rețetă pentru sezonul rece: supa mai puternică decât orice antibiotic

0
12 Dec 2015 - 10:43
Cine s-ar fi gândit că o simplă supă poate fi nu doar foarte gustoasă, ci și un remediu eficient pentru răceli, gripe și infecții? Cele trei ingrediente principale folosite în prepararea acestui „tratament” delicios sunt ceapa roșie, usturoiul și cimbrul.

Potrivit HealthyFoodHouse.com, un studiu recent desfășurat la Universitatea din Washington a relevat că usturoiul este de 100 de ori mai puternic decât antibioticele convenționale. De fapt, toate cele trei ingrediente au proprietăți curative, întăresc sistemul imunitar și țin la distanță bolile specifice sezonului rece.


Ingrediente:
  • două cepe mari, tocate mărunt
  • 50 căței de usturoi, curățați
  • o linguriță de cimbru proaspăt tocat
  • o ceașcă de smântână grasă
  • ierburi aromatice după gust: pătrunjel, dafin
  • două linguri ulei de măsline
  • șase cești (250 ml) de supă limpede de pui, ca bază
  • trei cești de crutoane


  • Preparare:

    Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tăiați și curățați usturoiul, asezonați-l cu ulei de măsline și după ce l-ați învelit în folie de aluminiu, coaceți pentru 90 de mine. Lăsați-l să se răcească.

    Porniți aragazul la mediu și într-un recipient adăugați două linguri de ulei de măsline și unt. Căliți ceapa timp de 10 minute. Adăugați usturoiul copt, adăugați supa de pui, cimbrul și celelalte ierburi aromatice.
    Reduceți temperatura, adăugați crutoanele și lăsați pe foc timp de 5 minute, până când se înmoaie. Turnați supa în blender și mixați până când obțineți un lichid dens, cu textură omogenă. Puteți adăuga sare sau smântână după gust, pentru a îmbunătăți aroma. 
    Citeşte mai multe despre:   supă,   antibiotic,   sistem imunitar,   supă,   sanatate,   raceala,   gripă

     

    Ştiri din .ro


    PUBLICITATE
     





    Mai multe titluri din categorie

    România va adminstra vaccinul Moderna pentru copiii de peste 12 ani

    România va adminstra vaccinul Moderna pentru copiii de peste 12 ani
    România va administra și tinerilor de peste 12 ani vaccinul produs de compania americană Moderna, a anunțat coordonatorul campaniei naționale de vaccinare, col. dr. Valeriu Gheorghiță. „Din data de 2...

    70% dintre adulții din UE au fost vaccinați anti COVD-19 cu cel puțin o doză

    70% dintre adulții din UE au fost vaccinați anti COVD-19 cu cel puțin o doză
    70% dintre adulții din UE au fost vaccinați cu cel puțin o doză, iar 57% sunt protejați cu ambele doze, a anunțat Comisia Europeană. Marți a fost atins pragul de 70% din populația adultă care a primit cel...

    BioNTech vrea să dezvolte un vaccin împotriva malariei

    BioNTech vrea să dezvolte un vaccin împotriva malariei
    Producătorul de mediicamente german BioNTech vrea să dezvolte un tratament împotriva malariei pe baza tehnologiei ARN mesager. Un studiu clinic va începe până la sfârșitul anului viitor, scrie...

    Chelie timpurie? Transplantul de păr în clinica Dr. Felix Hair Implant poate fi soluție

    Chelie timpurie? Transplantul de păr în clinica Dr. Felix Hair Implant poate fi soluție
    Spunem despre păr că este podoabă capilară, iar în cazul femeilor părul lung, bogat și bine întreținut este și o armă a seducției. Iar când acesta lipsește cu desăvârșire, efectiv nu ai cum să nu observ...

    Tot ce trebuie să știi despre suplimentele pentru imunitate

    Tot ce trebuie să știi despre suplimentele pentru imunitate
    Galerie Foto Corect și normal ar fi ca fiecare persoană să aibă o dietă echilibrată, care să conțină legume și fructe colorate, însă atunci când stilul de viață nu îți permite o alimentație atât de echilibrată...

     Alimente care ajută la normalizarea glicemiei 

     Alimente care ajută la normalizarea glicemiei 
    O glicemie mai mare indică, de obicei, prezența diabetului. Dar asta nu înseamnă că nu e important să încercăm să ne menținem glicemia oricum la un nivel normal, ceea ce se poate face și fără medicamente,...

    Răzvan Cherecheș spune că sunt diferențe mici în eficacitatea vaccinurilor la varianta Delta

    Răzvan Cherecheș spune că sunt diferențe mici în eficacitatea vaccinurilor la varianta Delta
    Expertul în sănătate publică Răzvan Cherecheș anunță că sunt diferențe mici în ceea ce privește eficacitatea vaccinurilor la varianta Delta. El a analizat un studiu publicat în The New England Journal of...

    Vizita la dentist după pandemie: ce s-a schimbat la felul în care decurg tratamentele orale

    Vizita la dentist după pandemie: ce s-a schimbat la felul în care decurg tratamentele orale
    Cabinetele stomatologice și-au regândit activitatea în ultimele luni; după ce serviciile dentare au fost sistate pe o perioadă de câteva luni anul trecut, privim cu alți ochi stomatologia - ne dăm seama, în...

    Ce spun autoritățile despre infectarea cu COVID-19 a persoanelor vaccinate

    Ce spun autoritățile despre infectarea cu COVID-19 a persoanelor vaccinate
    Reprezentanții Comitetului Național de Coordonare a Activităților privind Vaccinarea împotriva COVID-19 (CNCAV) susțin că este normal să crească procentul de infectare în rândul persoanelor vaccinate. Vaccinur...

    Studiu: Anticorpii la virusul SARS-CoV-2 persistă peste nouă luni în organism

    Studiu: Anticorpii la virusul SARS-CoV-2 persistă peste nouă luni în organism
    Anticorpii dezvoltați în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2 se mențin în organism peste 9 luni, este concluzia cercetării realizate de Imperial College London şi Universităţii din Padova, publicat în...

    60% dintre bolnavii COVID-19 internaţi în spitalele din Marea Britanie sunt vaccinați. Ce spune Valeriu Gheorghiţă

    60% dintre bolnavii COVID-19 internaţi în spitalele din Marea Britanie sunt vaccinați. Ce spune Valeriu Gheorghiţă
    Coordonatorul campaniei naţionale de vaccinare, medicul Valeriu Gheorghiţă, oferă explicații pentru informațiile vehiculate recent, potrivit cărora 60% dintre bolnavii de COVID internaţi în spitalele britanice...

    Lista medicamentelor esențiale a fost aprobată de ministrul Sănătății

    Lista medicamentelor esențiale a fost aprobată de ministrul Sănătății
    Lista medicamentelor esențiale a fost aprobată de ministrul Sănătății. Ioana Mihăilă spune că aproximativ 1.000 de medicamente esențiale vor fi decontate 100%. Ministrul Sănătății, Ioana Mihăilă, a...

    Trei tipuri de înghețată sunt retrase de pe piața românească

    Trei tipuri de înghețată sunt retrase de pe piața românească
    Trei tipuri de înghețată produse de Mars, contaminate cu oxid de etilenă, sunt retrase de pe piață. Este vorba despre înghețata Bounty, Twix, Snickers, din anumite loturi, restul fiind în stare bună de...

    Johnson&Johnson retrage de pe piață mai multe spray-uri de protecție solară. Care este motivul

    Johnson&Johnson retrage de pe piață mai multe spray-uri de protecție solară. Care este motivul
    Compania americană Johnson&Johnson retrage de pe piață cinci mărci de loțiuni de protecție solară după ce a fost descoperită în compoziția lor o substanță cancerigenă, scrie Live Science. Produsele...

    Alertă alimentară. Înghețată contaminată cu un pesticid cancerigen

    Alertă alimentară. Înghețată contaminată cu un pesticid cancerigen
    Mai multe tipuri de înghețată care au în compoziție roșcovă contaminată cu oxid de etilenă trebuie restrase urgent de pe piață, a transmis Comisia Europeană, scrie AFP. Chiar dacă substanța nu...
    Serviciul de email marketing furnizat de