Supă

Un bărbat și-a ucis iubita pentru că nu i-a plăcut gustul supei făcute de ea

Un bărbat a decapitat-o pe iubita sa „pentru că supa de varză pe care a gătit-o nu a fost prea gustoasă”, conform Dailymail. Ofițerii ruși au găsit corpul unei femei de 47 de ani, cu capul tăiat, în...

REȚETA ZILEI: Supă de năut și roșii

Ingrediente: 250 gr năut, 500 gr roșii bine coapte, 2 morcovi, 1 ceapă medie, 1 ½ linguriță condiment turcesc, ¼ linguriță chimion măcinat, ¼ linguriță turmeric, 1 l supă de pui, 250 ml apă de pe...

Motivele pentru care supa te poate îngrășa

Un preparat ușor de pregătit, ideal pentru zilele răcoroase, supa este recomandată pentru perioadele în care vrei să te refaci rapid după o răceală sau când îți dorești să...

Cum să slăbeşti mâncând doar supă la prânz

Mâncând doar supă la prânz este o modalitate tipică prin care poţi pierde în greutate. Pentru a slăbi este necesar să ai o dietă echilibrată şi să faci exerciţii fizice regulat, iar...

REŢETA ZILEI: Stracciatella alla romana (supa tradiţională a Romei)

Ingrediente: 1,5 l supă de carne, 4 ouă, 50 g parmezan, un praf de nucşoară, o linguriţă coajă de lămâie, un praf de sare Mod de preparare: Într-un bol, se bat bine ouăle, cu telul, apoi se...

Supă de roşii şi ardei copţi

Ingrediente: 1,5 kg roşii coapte, 4 ardei kapia copţi, o ceapă mare, 2 fire mentă, 100 g couscous, o linguriţă zahăr, sare, piper, chilli, un praf de scorţişoară măcinată, 2 linguri ulei Mod de preparare:...

Rețetă pentru sezonul rece: supa mai puternică decât orice antibiotic

Cine s-ar fi gândit că o simplă supă poate fi nu doar foarte gustoasă, ci și un remediu eficient pentru răceli, gripe și infecții? Cele trei ingrediente principale folosite în prepararea acestui „tratament”...

Rețetă pentru sezonul rece: supa mai puternică decât orice antibiotic

Cine s-ar fi gândit că o simplă supă poate fi nu doar foarte gustoasă, ci și un remediu eficient pentru răceli, gripe și infecții? Cele trei ingrediente principale folosite în prepararea acestui „tratament”...

VIDEO: Boom imobiliar în Thailanda. Se construiesc numeroase locuinţe pentru păsări, nu pentru oameni

Orasul Ranong din Thailanda trece printr-un boom imobiliar, numeroase locuinte fiind construite pentru pasari, nu pentru oameni, informeaza Euronews. Casele nu sunt construite pentru pasari obisnuite, ci pentru...

Nici o masă de prânz fără ciorbă!

Problema principală în alimentaţie era şi în 1989 aceeaşi ca şi astăzi: realizarea unei îmbinări armonioase a alimentelor, după componenţa lor. Supele şi ciorbele sunt preparatele culinare care...

Dragoste interzisă, în Berlinul de Vest

Ralph Fiennes – nominalizat în anul 1994 la Oscar pentru "Lista lui Schindler" – este cunoscut în special pentru rolul său din "Pacientul englez". S-a "specializat" în...

Aromate şi condimentate

În Malaysia supa nu vine niciodată singură pentru că este însoţită de… aperitive. Aşa se face că în faţa ta masa va fi plină de boluri cu preparate de toate texturile, culorile, gusturile şi ar...

"Zemuri" celebre în bucătărie: supe şi ciorbe

Radu Anton Roman era de părere că: "Cine a învăţat să facă cinci ciorbe diferite poate să facă şi o sută, din orice, fără nici o carte de bucate" ("Bucate, vinuri şi obiceiuri...

Veronezii înscăunează un papă al gnocchilor

Să-l fi vrăjit oare Julieta pe Romeo al ei cu pastele atît de bune din romantica Verona sau idealistul înamorat să fi căzut pradă iubirii doar la privirea ochilor ei întunecaţi? Shakespeare nu ne-a dezvăluit...

Medalie prezidenţială pentru un bucătar

Paul Bocuse-bucătarul şi Valéry Giscard d’Estaing- preşedinte al Franţei, s-au născut în aceeaşi ani, 1926, şi în aceeaşi lună, februarie. Valéry Giscard d’Estaing...

Supele naţionale

Ce-ar fi să încercăm să reîntocmim o hartă a Europei cu ajutorul supelor? Haideţi să vedem care este specificul câtorva dintre aceste preparate naţionale. Ce-ar fi să încercăm să...

Clare, cremoase sau catifelate...

Despre supe se poate scrie o enciclopedie, aşa că nu ne-am propus decât să vă familiarizăm cu câţiva termeni şi cu unele dintre reţetele clasice pregătite în casele şi restaurantele Europei. Despre...

Regalul supelor

În limba franceză, termenul general pentru supă este “potage”, ceea ce vrea să însemne un aliment care a fost pregătit într-un “pot” (oală). Acest fel de mâncare îşi are...

Crăciunul tot in copilărie era mai gustos

Crăciunulâ€¦ Repovestind copilăriaâ€¦ Tanti Maria Frăţilă, din Pănade (comuna Sincel, judeţul Alba), se-ntoarce cu-o viaţă de om in urmă, la aromele de coptură, de rom şi lemn dulce ale primilor ani....

Inima spectacolelor

Colosseumul din Roma a devenit cu timpul simbolul Imperiului Roman, fiind una dintre cele mai mari construcţii din perioada Antichităţii. Incepută de Impăratul Vespasian in anul 70 d.Hr. edificarea ei a fost...