x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Strugurii, fructele bolnavilor de inima

0
00 0000 - 00:00
Prima planta cultivata pe Muntele Ararat dupa potopul lui Noe a fost vita-de-vie – se spune in Biblie. Grecii si romanii cunosteau proprietatile curative ale strugurilor, pe care ii foloseau pentru refacerea fortelor. Astazi, strugurii sunt recunoscuti pentru proprietatile lor energizante. Aceste fructe contin o mare cantitate de microelemente si saruri minerale usor asimilabile (zinc, calciu, fier, magneziu, potasiu). "Strugurii – fie albi, fie negri – sunt bogati in potasiu, de aceea curele cu aceste fructe sunt recomandate in special cardiacilor", mentioneaza prof. dr. Gheorghe Mencinicopshi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

REDUC COLESTEROLUL

In afectiunile cardiovasculare, strugurii sunt utili si datorita continutului de resveratrol, o substanta din coaja strugurilor, care are capacitatea de a reduce nivelul colesterolului din sange si de a preveni bolile de inima. Strugurii negri au un continut mai mare de resveratrol decat cei albi. Studii efectuate la Imperial College din Londra au aratat ca resveratrolul are proprietati antiinflamatoare, putand fi folosit si in tratarea astmului bronsic si a altor afectiuni pulmonare. De asemenea, resveratrolul reduce posibilitatea aparitiei mutatiilor genetice ca urmare a actiunii radicalilor liberi si scade rezistenta celulelor tumorale. Si daca tot a venit vorba despre tumori, aflati ca strugurii sunt o sursa de acid elagic si antocianidine – substante cu proprietati anticancerigene dovedite. Ca si resveratrolul, aceste substante se gasesc in coaja strugurilor. Asa se explica de ce mustul nu are aceleasi proprietati terapeutice ca strugurii proaspeti.

Strugurii proaspeti sunt o solutie si pentru persoanele anemice, pentru ca cresc numarul eritrocitelor si nivelul de hemoglobina. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi le recomanda si fumatorilor sa urmeze o cura cu struguri in aceasta toamna. Datorita vitaminelor si mineralelor, strugurii au proprietatea de a neutraliza efectele tutunului. In acest scop se recomanda cure cu struguri: una-doua zile pe saptamana in care mancam numai struguri. In functie de toleranta individuala, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi ne sfatuieste sa mancam 1,5-2 kilograme de struguri pe zi. "Strugurii negri contin multe taninuri, substantele care le dau gustul astringent, care imbunatatesc digestia si relaxeaza musculatura intestinala. De aceea, teoretic, strugurii rosii nu ar trebui sa ne provoace probleme digestive. Totusi, cei care stiu ca au probleme cu tranzitul intestinal ar fi bine sa evite consumul unei cantitati atat de mari de struguri", continua specialistul. Diabeticii sunt o alta categorie de persoane care trebuie sa manifeste precautie in consumul de struguri, pentru ca acestia au un continut destul de mare de glucoza – 8 g glucoza/100 g.

SLABIRE. Strugurii negri sau albi sunt folositi cu succes si in curele de slabire. 100 g de struguri contin numai 60 de calorii, 16 g carbohidrati (din care 8 g glucoza si 8 g fructoza), 200 mg potasiu, 1 g fibre alimentare, 3 mg vitamina C, 15 micrograme caroten. Femeile care vor sa slabeasca pot apela cu incredere la struguri pentru ca au proprietati diuretice si depurative puternice. O cura cu struguri rezolva si retentiile de apa de care se plang foarte multe persoane.
Citeşte mai multe despre:   struguri,   strugurii,   terapii complementare

 



Mai multe titluri din categorie

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia
Noua tulpină a virusului SARS CoV-2 a fost descoperită în Belgia. Este vorba despre un pacient care a călătorit în străinătate recent, au anunțat autoritățile belgiene. Aceasta provoacă îngrijorare...

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri
În momentul de față treci printr-o perioadă în care te simți constant obosit, ești în imposibilitatea de a-ți duce la final sarcinile zilnice, sau nu dai randament maxim? Corpul tău îți cere pauze mult prea...

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 
Galerie Foto Perioada menopauzei este una adesea mai complicată, de aceea e bine să adoptăm din timp un stil de viață cât mai sănătos, astfel încât să reușim să ne adaptăm cât mai bine. În mod normal, menopauza apare...

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii
Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) a recomandat, joi, autorizarea vaccinului anti COVD-19 produse de Pfizer pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani de către Comisia Europeană. Președintele...

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață
Galerie Foto În ziua de azi, oamenii moderni sunt stresați, unii suferă de depresie și anxietate și tind să aibă probleme de somn. Conform statisticilor, aproape jumătate din oamenii din SUA au probleme cu somnul și...

Botox versus Acid Hialuronic

Botox versus Acid Hialuronic
Cu toate că tratamentele cu botox și acid hialuronic sunt din ce în ce mai frecvente, multora nu le este foarte clar care este diferența între cele două substanțe Am întrebat medicii specialiști în chirurgie...

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării
Miocarditadezvoltată în urma infecției cu COVID-19 este mai frecventă decât după administrarea vaccinurilor, precizează Valeriu Gheorghiță, președintele CNCAV. "Ceea ce vom face în perioada următoare...

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor
Comisia Europeană ar putea aproba, vineri, administrarea vaccinului Pfizer pentru copiii între 5 și 11 ani, a spus Valeriu Gheorghiță, președintele Comitetului național de coordonare a activităților pr...

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 
Galerie Foto Comisia Europeană a aprobat recent folosirea drept hrană a unui anumit tip de lăcuste și este a doua decizie de acest fel luată anul acesta. Se întâmplă pentru că odată cu creșterea spectaculoasă a populație...

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale
Ministerul Sănătății a anunțat luni că a distribuit, în weekend, un număr de 1470 flacoane de Tocilizumab de 400 mg. Medicamentele au fost ridicate de direcțiile de sănătate publică de la Unifarm în...
Serviciul de email marketing furnizat de