Gătitul alimentelor îngheţate la cuptorul cu microunde poate avea efecte extrem de neplăcute dacă nu este făcut corespunzător.
Gătitul alimentelor îngheţate la cuptorul cu microunde poate avea efecte extrem de neplăcute dacă nu este făcut corespunzător.
Deşi poate fi un proces rapid şi uşor, decongelarea la cuptorul cu microunde poate duce la apariţia unor boli periculoase, cum ar fi salmonella, susţine Guvernul SUA. Problema acestor aparate este faptul că nu încălzesc mâncarea în totalitate, ceea ce înseamnă că pot rămâne porţiuni de alimente reci, iar în cele aflate la temperaturi mai ridicate pot lua naştere bacterii periculoase, ca de exemplu E coli, salmonella sau listeria. Specialiştii avertizează că, şi alimentele care se pot prepara astfel nu reprezintă o soluţie benefică, dacă nu sunt încălzite suficient sau sunt preparate la temperaturile care variază.
Citește pe Antena3.ro