x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Peştele tratează alergiile

0
Autor: Georgeta Licsandru 24 Iul 2008 - 00:00
Peştele tratează alergiile

Două-trei porţii de peşte săptămînal îi protejează pe copii de alergii şi astm bronşic de natură alergică. Alergiile apar pe fondul imunităţii scăzute. Peştele întăreşte sistemul de apărare contra bolilor.

Două-trei porţii de peşte săptămînal îi protejează pe copii de alergii şi astm bronşic de natură alergică. Alergiile apar pe fondul imunităţii scăzute. Peştele întăreşte sistemul de apărare contra bolilor.

 
Majoritatea alergiilor apar înainte de vîrsta de 10 ani. Pentru a preveni alergiile, nutriţioniştii de la Statens Serum Institut (Danemarca) le sfătuiesc pe mame să le dea copiilor să mănînce peşte chiar înainte de vîrsta de 1 an. Potrivit studiului danez, două-trei porţii de peşte pe săptămînă întăresc sistemul imunitar al copiilor şi previn apariţia diferitelor forme de alergie, inclusiv a astmului bronşic de natură alergică. Pe parcursul studiului, cercetătorii danezi au ţinut sub observaţie 232 de băieţi şi 228 de fete din primele luni de viaţă şi pînă la vîrsta şcolară. Astfel, copiii care au mîncat cîte 60 g peşte de două-trei ori pe săptămînă au prezentat un risc scăzut de afecţiuni alergice. Efectul imunostimulator al peştelui se datorează conţinutului în proteine şi în grăsimi din seria acizilor graşi omega 3. Anticorpii sînt proteine, tocmai de aceea sistemul imunitar are nevoie în primul rînd de proteine. Cum peştele este una dintre cele mai bune surse de proteine, evident dieta bogată în peşte asigură un sistem imunitar puternic. 100 g hering conţin 18 g proteine, codul – 19 g, stavridul – 21 g, macroul – 22 g.

 
OMEGA 3. Peştele previne alergiile şi datorită conţinutului în acizi graşi esenţiali omega 3. Dacă un copil  nu mănîncă peşte de cîteva ori pe săptămînă, el mai are o soluţie pentru menţinerea imunităţii şi prevenirea alergiilor, reprezentată de suplimentele nutritive cu ulei de peşte, cu acizi graşi omega 3, mai arată studiul danez. De asemenea s-a stabilit o legătură între dieta mamei în timpul sarcinii şi apariţia astmului bronşic în primii ani de viaţă ai copilului. Femeile care mănîncă peşte în timpul sarcinii nasc copii cu risc scăzut de a suferi de astm. Cercetătorii de la Statens Serum Institut au observat, de asemenea, că produsele lactate, carnea roşie şi cea de pasăre nu au capacitatea de a proteja contra alergiilor.

 

Imunitate

O parte a imunităţii este înnăscută, iar o alta dobîndită. Imunitatea înnăscută – moştenită de la părinţi – nu poate fi influenţată pînă la sfîrşitul vieţii. Imunitatea dobîndită însă poate fi sprijinită şi stimulată, un rol important avînd alimentul. Pînă la 6-7 luni, sistemul imunitar al copilului nu este format, laptele matern fiind cel care îi furnizează anticorpii necesari. Maturizarea maximă a sistemului imunitar se produce între 2 şi 4 ani. Pentru un sistem imunitar puternic, în dieta copilului trebuie să se regăsească peştele, lactatele îmbogăţite cu probiotice şi multe fructe şi legume proaspete, spun cercetătorii de la Statens Serum Institut. Fructele şi legumele proaspete sînt principala sursă de vitamine şi minerale cu efect imunostimulator şi imunomodulator.

Citeşte mai multe despre:   peste,   alimentaţie sănătoasă

 



Mai multe titluri din categorie

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi
Deschiderea școlilor în plin val 4 al pandemiei de COVID-19 crează temeri autorităților și părinților. Medicul Mihai Craiu explică ce s-a întâmplat în Statele Unite, unde elevii au început să meargă...

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii
Terapia prin mișcare este una dintre cele mai complexe modalități prin care este mobilizat organismul, atât fizic cât și neurologic, cu beneficii excepționale pentru starea generală de bine. Sunt mai multe...

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România
Epidemiologul Octavian Jurma își exprimă îngrijorarea față de valul 4 al pandemiei de COVID-19, care este provocat de răspândirea tulpinii Delta. Acesta crede că situația va fi gravă din cauza faptului că rom...

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii
Una dintre soluțiile pentru combaterea criminalității online împotriva copiilor este un sistem de decriptare a materialelor abuzive. Această soluție este cuprinsă în proiectul „Din grijă pentru copii”, pe...

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an
Este posibil ca până la sfârșitul acestui an să apară recomandarea din partea Agenției Europene a Medicamentului (AEM) pentru administrarea vaccinului Pfizer la copiii cu vârste între 5 și 11 ani, spune...

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2
Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2, a declarat, marți, președintele Comitetului Național de Coordonare a Activității de Vaccinare (CNCAV), col. dr. Valeriu...

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?
Îți place ceaiul? Visezi să slăbesti câteva kilograme? Descopera din acest articol care sunt cele mai bune plante si ceaiuri pentru a slăbi eficient! Ceaiul este o băutură indragita de multe persoane, ce...

Noi descoperiri în privința defictului de fier

Noi descoperiri în privința defictului de fier
O echipă de cercetători chinezi au găsit factorii care ajută la distribuirea fierului în plante și vrea să aplice această descoperire pentru a găsi soluția la deficitul de fier la oameni, scrie agenția...

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri
Aerul respirat în birouri de către angajați le afectează capacitățile cognitive, având un impact negativ asupra puterii de concentrare, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea...

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani
Autoritățile române se grăbesc pentru campania de vaccinare în școli, fără să existe studii suficiente asupra efectelor tratamentului asupra acestei categorii de vârstă și în pofida faptului că...

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate
Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate față de cele vaccinate, arată un studiu realizat de Institutul Superior de Sănătate italian. Cel mai recent raport al Institutului Superior...

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?
Ați auzit vreodată pe cineva spunând că „el este un adevărat Don Juan”  sau „ei bine, nu sunt un Don Juan profesionist!”? Evident, este o referință punctuală la un personaj afemeiat pe nume Don Juan ...

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei
Vaccinarea nu mai este considerată o soluție pentru oprirea pandemiei din cauza tulpinilor de COVID-19 care au redus șansa realizării imunității colective, spune directorul regional al OMS pentru Europa, Hans...

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel
Voucherele în valoare de 100 de lei pentru persoanele care vaccinate se eliberează în 60 de zile de la data administrării ultimei doze. Banii se dau imediat după ce ordinul va fi publicat în...

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19
Un copil din trei s-a confruntat cu stări de anxietate și a avut nevoie de consiliere și suport psiho-emoțional, procentul crescând la peste 50% în cazul adolescenților. Stăriile au evoluat până la consecințe...
Serviciul de email marketing furnizat de