x close

Combinații nesănătoase de alimente. Ce trebuie să știi

0
15 Noi 2016 - 21:43

Asocierea alimentară are anumite caracteristici de compatibilitate care, dacă nu sunt respectate, determină digestie lungă şi dificilă, cu fermentație şi generare de compuşi toxici: balonare abdominală, constipație, arsuri, malabsorbție, malnutriție, maladii diverse acute sau cronice.

Doamna Livia Nena, biolog cu specializare în nutriție, explică ce se întâmplă în lipsa unei asocieri corecte a alimentelor și precizează cum să combinăm sănătos alimentele pentru nu a avea probleme digestive.

Ce trebuie să știm este faptul că enzimele digestive au o înaltă specificitate, fiecare enzimă digestivă acționează asupra unui anumit element nutriţional: proteazele asupra proteinelor, amilazele asupra amidonului, lipazele asupra lipidelor etc. în anumite condiții de PH, alcalin sau acid.

Fiecare aliment este digerat în condiţii specifice.

Ce efect au asupra digestiei combinațiile nesănătoase?

................

Citește mai departe AICI


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum. Dr. Mihaela Bilic: Sportul nu slăbește

Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum. Dr. Mihaela Bilic: Sportul nu slăbește
Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum despre sport și slăbit. ”Sportul tonifică, nu slăbește”, atrage atenția medicul Mihaela Bilic.  Așadar, susține dr. Bilic,...

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când consumi mâncăruri grase?

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când consumi mâncăruri grase?
Trebuie să recunoaștem, mâncarea grasă, mai ales de tip fast-food este extrem de tentantă adesea. Cine poate refuza un burger suculent și o porție de cartofi prăjiți în baie de ulei, crocanți?...

Infecția de care nu scapi niciodată

Infecția de care nu scapi niciodată
Herpesul este o infecție cauzată de virusul herpes simplex care poate afecta mucoasa bucală, zona din jurul gurii, zona genitală sau anală. Este o infecție cronică, odată intrat virusul în organism se...

Ceaiul de ghimbir ne ajută să slăbim și ține sănătos sistemul digestiv

Ceaiul de ghimbir ne ajută să slăbim și ține sănătos sistemul digestiv
Ghimbirul ajuta la scaderea in greutate. Se poate servi sub forma de ceai sau in alt mod. Radacina de ghimbir se curata si se taie felii, apoi se mananca cate o bucatica inainte de masa. Salata de ghimbir este...

Educaţia sexuală trebuie să fie mult mai grafică

Educaţia sexuală trebuie să fie mult mai grafică
Educaţia sexuală ar trebui să fie mult mai grapică, deoarece adolescenţii sunt dornici să experimenteze practicile tabu, potrivit unui nou studiu, notează The Telegraph. Cercetătorii de la Şcoala Londoneză...

Învță să citești oamenii

Învță să citești oamenii
De multe ori, la primele întâlniri sau la interviul pentru un job, oamenii se folosesc de măștile sociale pentru a ascunde adevărata lor natură. La o privire mai atentă,  îți poți da seama...

Greșelile alimentare care provoacă îngrășarea

Greșelile alimentare care provoacă îngrășarea
Fluctuațiile de greutate sunt unele dintre cele mai frecvente probleme de sănătate cu care se confruntă 80% dintre oamenii din întreaga lume. Pierderea și creșterea în greutate pot fi cauzate de...

Remedii cu sfeclă roșie

Remedii cu sfeclă roșie
Leguma este un binecunoscut aliment-medicament, având proprietatea de a crește cantitatea de hemoglobină din sânge și de a regenera celulele hepatice, scrie clickpentrufemei.ro. Vitaminele A și C,...

5 pași pe care trebuie să-i parcurgi când vrei să slăbești și îți alegi dieta

5 pași pe care trebuie să-i parcurgi când vrei să slăbești și îți alegi dieta
Fie că vrei să dai jos 2-3 kg sau mult mai multe, este extrem de important să te gândești foarte bine înainte de a alege cura de slăbire pe care o vei urma și asta pentru că o dietă...

De ce nu e bine să combini anumite alimente și care sunt acestea

De ce nu e bine să combini anumite alimente și care sunt acestea
După cum am mai spus, poți și e bine să mănânci de toate. Bineînțeles că nu mă refer aici la cartofi prăjiți. Nu dacă-ți dorești vene și artere suple și fără grăsime pe ele și un abdomen pl...

România știrbă: peste un sfert din populație nu mai are niciun dinte în gură

România știrbă: peste un sfert din populație nu mai are niciun dinte în gură
Peste 500 de stomatologi români şi străini dezbat cele mai noi descoperiri în implantologie, în cadrul celei de-a IV-a ediţii a SKY Fast&Fixed Forum, care se desfăşoară în perioada...

Trei cești de cafea pe zi îți pot salva viața

Trei cești de cafea pe zi îți pot salva viața
Trei cești de cafea pe zi îți pot salva viața, potrivit unui studiu, notează Daily Mail. Oamenii de știință au descoperit că o astfel de cantitate de cafea poate diminua riscul de boli ale ficatului,...

Curiozități despre strănut. Ce riscăm dacă ne abținem să strănutăm

Curiozități despre strănut. Ce riscăm dacă ne abținem să strănutăm
Cum vremea calda alterneaza rapid cu cea rece, auzim din ce in ce mai multe persoane stranutand. Stranutul, acest reflex aparent banal, ascunde cateva detalii interesante. Iata cateva dintre ele. Stranutul este un...

Șase lucruri pe care trebuie să le știi despre bolile de inimă

Șase lucruri pe care trebuie să le știi despre bolile de inimă
Bolile cardiovasculare au devenit principala cauză a mortalității în rândul femeilor, în întreaga lume. În 2012, unul din trei decese de pe mapamond era datorat unei boli cardiovascu...

Infecția ascunsă care poate duce la infertilitate

Infecția ascunsă care poate duce la infertilitate
Infecția cu chlamydia e una dintre cele mai răspândite boli cu transmitere sexuală care poate afecta atât bărbații cât și femeile. Netratată la timp, infecâia poate avea efecte negative pe...
Serviciul de email marketing furnizat de