x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Reţeta japoneză a unui superşvaiţer

0
Autor: Poliana Mardari 30 Sep 2011 - 21:00
Reţeta japoneză a  unui superşvaiţer
Vezi galeria foto


Ceea ce o sa va relatez nu e o poveste despre arta culinara japoneza si nici despre cea elvetiana. Ci este o poveste uluitoare despre cum doua viziuni culturale complet diferite se pot imbina miraculos de armonios si din aceasta alchimie mentala sa rezulte ceva cu totul provocator, temerar, unic si spectaculos. Ceva ce poate fi un exemplu tipic pentru ceea ce inseamna creativitate artistica si inginereasca extrema.

A fost odata ca niciodata, peste sapte mari si sapte tari, o scoala vestita in toata Europa: Scoala Politehnica Federala din Lausanne. Infiintata acum peste 150 de ani, Politehnica a crescut incet, rectangular si riguros ca orice proiect conceput inginereste de la un capat la celalalt. Pana intr-o buna zi, cand toate mintile stiintifice implicate si dedicate au ajuns la concluzia ca este nevoie de un simbol nou pentru vechea scoala, un simbol cu totul deosebit, care sa scoata blazonul din registrul arhitectural banal si sa dea traditiei un nou renume. Zis si facut, odata decizia luata s-a organizat un mare concurs.
Si au venit arhitecti din toata lumea si de la Apus, dar si de la Rasarit. Idei – fel de fel. Juriul s-a adunat, a deliberat si, in final, a nomi­nalizat castigatorii: de la Rasarit, doi japonezi vestiti pentru nonconformismul lor volumetric, ultramodern si rafinat – Kazuyo Sejima si Ryue Nishizawa. Din acest punct, totul a devenit un fel de poveste logico-gastronimco-absurda.

Sa explicam pe rand, cu calm si rabdare.
Logic. Desigur este logic si plin de sens sa optezi ca simbolul care sa reprezinte procesul de invatare in invatamantul superior sa fie un centru de invatare si studiu. Este de asemenea de inteles ca centrul Politehnicii sa aiba la baza ideea de sala de lectura. Pentru o multime de studenti, fosti si actuali, cuvantul 'sesiune' este sinonim cu 'sala de lectura'.

Gastronomic. Desigur, are logica sa consideri svaiterul ca fiind simbolul culinar definitoriu al Elvetiei. In germana, 'Elvetia' se spune 'Schweiz' si daca mai adaugi doua litere in coada obtii 'Schweizer' – adica branza cu pricina. Deci alegerea finala a fost ca sala de lectura sa nu fie facuta din turta dulce, ca in 'Hansel si Gretel', ci sa semene cu un svaiter, obtinut nu din prelucrarea laptelui, ci din beton, otel si sticla. Dificil de di­gerat, oricum.

Absurd. Insa devine cu totul absurd si depaseste orice ima­gi­natie normala ca sala de lectura preconizata sa aiba 166,5 metri in lungime, 121,5 metri in latime, 2,5 metri in inaltime si sa semene cu o felie uriasa de svaiter. Va puteti inchipui 20.000 de metri patrati de cascaval? Sincer, nu cred. Nici pe mine nu m-a prevenit nimeni si m-a trezit direct intr-o calatorie fantastica in interiorul unui svaiter urias.
Culmea absurdului. Cum sa arate sala de lectura imaginata de cei doi japonezi? Foarte 'simplu'. Fara usi, fara ferestre, fara colturi, fara pereti. Toate elementele cu care suntem obisnuiti cand vine vorba despre 'locuinta' au disparut. Mintea se relaxeaza si se extinde intr-un spatiu interior dincolo de orice experienta anterioara similara.

O podea de beton care se unduieste alunecator si continuu, secondata de un plafon dintr-un material similar, care o urmeaza fidel si echidistant. Parca esti pe niste dealuri albe de beton, agrementate cu sticla, dintr-un viitor incert. Privesti uimit si nu intelegi cum un tavan maxim maximorum, a carui margine e mereu iluzorie, disi­mulata intr-un spatiu fluid, pare ca nu se sprijina pe nimic. Doar pluteste egal deasupra capului.

Ce mai este de gasit in interiorul Centrului de invatare? Pai, de toate: restaurante, cafenele, laboratoare, biblioteca (avand in dotare peste 500 de mii de carti tiparite si peste 20 de mii de carti electronice, ca si instrumente sofisticate de cautare bibliografica), spatii pentru socializare, patru spatii pentru studiu putand gazdui circa 860 de studenti, spatii de relaxare, un centru de studiu pentru cursuri si cercetari postuniversitare, un amfiteatru cu peste 600 de locuri si cu o scena de 310 metri patrati, si nu in ultimul rand iti lasa privirea sa alunece in departare pana pe culmile Alpilor.

In realizarea proiectului Centrului de invatare Rolex, elvetienii au fost temerari de cel putin trei ori. Mai intai pentru ca au avut curajul de a alege proiectul unui 'svaiter' de beton si sticla ca sa fie emblema Politehnicii din Lausanne. Trebuie sa ai ceva simt al umorului pentru asta. In al doilea rand, pentru ca inginerii constructori elvetieni nu au dat inapoi in fata complexitatii viziunii arhitecturale avangardiste propuse de japonezi. Sper ca fotografiile sunt destul de elocvente din acest punct de vedere. Si in al treilea rand, pentru ca au pus in miscare toate resursele necesare, financiare si tehnice, pentru a finaliza cu bine un proiect atat de sofisticat si costisitor. Onoare lor.

Aceasta este povestea care poate schimba un portret-robot generic atasat de obicei natiunii elvetiene. Elvetienii au demonstrat astfel ca sunt mult mai mult decat niste simpli bancheri, obsedati de punctualitate si iubitori de branzeturi periculoase pentru orice dieta.

In Elvetia, toate ceasurile au secundar si am avut sentimentul ca si arata exact aceeasi ora. Dar trenul spre Geneva aplecat cu 20 de secunde mai devreme decat ora aratata de ceasul de pe peron si am presupus ca ceasul din biroul impiegatului de miscare are acest avans. Poate ca a fost totusi o presupunere gresita. Poate ca ceasurile in Elvetia chiar arata aceeasi ora. Imi propun sa verific asta data viitoare. Pana atunci insa voi conti­nua sa povestesc – ca un tonomat, iar si iar, oricui va dori sa ma asculte, cum e sa-ti bei cafeaua in interiorul unei felii de cascaval. Uluitor si incredibil.

Citeşte mai multe despre:   reportaj

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Situația măștilor pentru nevoiași va fi tranșată de instanță la 10 zile după expirarea celei de-a treia lună de stare de alertă

Situația măștilor pentru nevoiași va fi tranșată de instanță la 10 zile după expirarea celei de-a treia lună de stare de alertă
Achiziția pe care Ministerul Sănătății este obligat să o facă, prin lege, privind măștile ce trebuie să fie puse, gratuit, la dispoziția categoriilor vulnerabile din punct de vedere fianciar, va fi tranșată...

Cei cu gută trebuie să evite carnea roşie, tânără, organele și mezelurile

Cei cu gută trebuie să evite carnea roşie, tânără, organele și mezelurile
Există boli care atacă articulaţiile degetelor, cum sunt poliartrita reumatoidă, dar şi guta. Celebra artistă Edith Piaf avea degetele atât de deformate, strâmbe ca nişte vreascuri, încât strângea în palmă...

Arestarea medicală a președintelui CJ Giurgiu, desființată de judecători. Instanța consideră carantinarea acestuia nelegală și netemeinică

Arestarea medicală a președintelui CJ Giurgiu, desființată de judecători. Instanța consideră carantinarea acestuia nelegală și netemeinică
Galerie Foto Motivare devastatoare a Judecătoriei Giurgiu împotriva măsurilor instituite de Direcția de Sănătate Publică Giurgiu împotriva președintelui Consiliului Județean Marian Mina. Acesta a fost plasat, pur și simplu...

Guvernul a prins „soldurile”: își cumpără măști la jumătate de preț față de cele pentru persoanele vulnerabile

Guvernul a prins „soldurile”: își cumpără măști la jumătate de preț față de cele pentru persoanele vulnerabile
Galerie Foto Membrii Palatului Victoria și-au asigurat stocurile necesare de măști de protecție facială, pentru două luni, de la o companie pe care premierul Ludovic Orban a vizitat-o la debutul stării de alertă și care,...

Judecătorii eliberează primii pacienți „arestați” în spitale

Judecătorii eliberează primii pacienți „arestați” în spitale
Galerie Foto Cel puțin trei judecătorii, din trei județe diferite, au dispus punerea în libertate a persoanelor carantinate ilegal, prin decizii ale Direcției de Sănătate Publică, motivarea hotărârilor instanțelor fiind...

După scoaterea vezicii biliare, omul poate mânca orice

După scoaterea vezicii biliare, omul poate mânca orice
Galerie Foto Mulţi oameni şi-au găsit un vinovat de serviciu pentru neplăcerile digestive: bila. Care este adevărul despre vezica biliară ne explică profesor doctor Nicolae Iordache, de la Spitalul „Sfântul...

Gheorghe Smeoreanu, autorul romanului „Regele și regina sistemului solar”: „Niciodată omenirea nu a citit cărți, a citit doar elita omenirii”

Gheorghe Smeoreanu, autorul romanului „Regele și regina sistemului solar”: „Niciodată omenirea nu a citit cărți, a citit doar elita omenirii”
Galerie Foto La începuturile democrației, scriitorul Gheorghe Smeoreanu devenea primul patron al unui ziar privat din România - Curierul de Vâlcea. De fel plimbăreț, ajuns în cele mai exotice locuri ale lumii, acesta își...

Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava, preluată ilegal, scoasă la mezat la fel de ilegal

Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava, preluată ilegal, scoasă la mezat la fel de ilegal
Exploatată zeci de ani de sindicatele apărute după 1990, Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava a fost lăsată în paragină. În loc să spună ce au făcut cu banii obţinuţi din activităţile desfăşurate...

Cel mai mare sector din București, filmat pentru serviciile secrete

Cel mai mare sector din București, filmat pentru serviciile secrete
Galerie Foto În toamna anului 2017, când, la nivelul societății românești, exista o dispută aprinsă cu privire la neconstituționalitatea protocoalelor de cooperare încheiate, în 2009 și 2016, de Parchetul General, DNA...

Campania de „pîrjolire” a turismului românesc

Campania de „pîrjolire” a turismului românesc
Secretarul de stat pentru Turism, Emil-Răzvan Pîrjol, a reușit, în timp record, să distrugă tot ce s-a făcut bine în ultimii ani pentru industria ospitalității. În timp ce Pîrjol se filmează pe șalupă,...

Lovitură de la justiție pentru Binomul Coldea-Kovesi, în dosarul în care este judecat soțul șefei DIICOT

Lovitură de la justiție pentru Binomul Coldea-Kovesi, în dosarul în care este judecat soțul șefei DIICOT
Galerie Foto Toate probele obținute de DNA, în 2015 și 2016, în baza colaborării fructuoase cu Serviciul Român de Informații, în dosarul “Carpatica”, în care, pe lângă Angela Toncescu, a fost trimis în judecată și...

Dublu exclusă din magistratură, Camelia Bogdan și-a făcut pierduți 245.000 de euro

Dublu exclusă din magistratură, Camelia Bogdan și-a făcut pierduți 245.000 de euro
Galerie Foto Grupul de Investigații Politice dezvăluie că, din conturile judecătoarei Camelia Bogdan, exclusă de două ori din magistratură, au dispărut, pur și simplu, 200.000 de euro. “Jurnalul” a descoperit, însă, c

Autostrăzile sunt în pană de ingineri. Absolvenții de Construcții, momiți cu salarii de 4.500 lei net

Autostrăzile sunt în pană de ingineri. Absolvenții de Construcții, momiți cu salarii de 4.500 lei net
Galerie Foto S-a pornit un adevărat heirup pe şantierele patriei, iar CNAIR face angajări, în anul electoral 2020, dar drama lucrărilor nefinalizate la timp continuă. Mai-marii CNAIR recunosc că sunt la mâna constructorilor...

La fracturile de claviculă nu se poate pune ghips

La fracturile de claviculă nu se poate pune ghips
Recent, fostul preşedinte al României, Emil Constantinescu, a căzut în casă pe o podea spălată şi udă, traumatism nu de mare violenţă, dar totuşi i s-au fracturat glezna şi clavicula. A trebuit să fie...

Legea carantinei și izolării – neconstituțională, încalcă libertatea persoanelor și îngrădește accesul la justiție

Legea carantinei și izolării – neconstituțională, încalcă libertatea persoanelor și îngrădește accesul la justiție
Galerie Foto APADOR-CH, una dintre organizațiile neguvernamentale care activează în domeniul apărării drepturilor omului care a participat la negocierile din Parlament, a identificat cel puțin șapte hibe pe care legea...
Serviciul de email marketing furnizat de