x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar 49 de alimente de care trebuie să ne ferim. De ce au intrat mierea, iaurtul şi musli pe listă

49 de alimente de care trebuie să ne ferim. De ce au intrat mierea, iaurtul şi musli pe listă

26 Feb 2012   •   09:39
49 de alimente de care trebuie să ne ferim. De ce au intrat mierea, iaurtul şi musli pe listă

Lista alimentelor "neesentiale", adica bogate in calorii, dar cu valoare nutritionala foarte mica a fost revizuita de nutritionistii din Noua Zeelanda, care publica anual o lista de alimente "de evitat" destinata persoanelor cu probleme de greutate.

Desi lista cuprinde alimente despre care toata lumea stie ca nu ajuta la diete, actualizarea de acum include si elemente care nu numai ca nu erau considerate nocive, dar erau chiar folosite in diete.

Astfel, lista cuprinde pe langa alcool, biscuiti, unt, ciocolata sau prajituri din faina si musli - amestecul de fructe si nuci care a fost creat tocmai pentru curele de slabit.

"Musli este exemplul clasic de inducere in eroare a persoanelor supraponderale. Este un aliment bogat in calorii, care contine grasime si zahar dar care are o valoare nutritionala foarte mica. Simplu spus, este doar un fel de biscuit", a declarat doctorul nutritionist Jane Elmslie, care a ajutat la intocmirea listei.

Pe lista si-a gasit locul si mierea, aliment considerat chiar medicament in multe parti ale lumii. Potrivit nutritionistilor, insa, desi mierea contine mult zahar in forma naturala, valoarea nutritionala a acesteia este foarte scazuta.

Pe lista a intrat si iaurtul, insa este vorba de iaurtul indulcit (cu fructe). Nutritionistii recomanda celor care au probleme de greutate sa evite iaurturile care contin mai mult de 10 miligrame de zahar la suta de miligrame.

Iata mai jos lista celor 49 de alimente pe care cei cu probleme de greutate ar trebui sa le evite:

1. Bauturile alcoolice

2. Biscuitii

3. Untul, untura, margarina sau alte forme de grasime folosite in locul untului

4. Prajiturile facute din faina

5. Ciocolata

6. Crema din nuca de cocos

7. Laptele praf

8. Siropul concentrat

9. Fulgii de porumb

10. Frisca

11. Chipsurile

12. Budinca

13. Gogosile

14. Ciocolata calda (bautura)

15. Bauturile energizante

16. Milkshake

17. Fructele confiate

18. Prajelile

19. Iaurtul cu fructe

20. Sucul de fructe (in afara sucului de rosii si a sucurilor naturale neindulcite)

21. Glucoza

22. Biscuitii sarati

23. Mierea

24. Cartofii prajiti

25. Inghetata

26. Gemul

27. Marmelada

28. Maioneza

29. Batoanele musli

30. Briosele

31. Alunele prajite

32. Produsele de patiserie

33. Placintele

34. Floricelele de porumb

35. Quiche

36. Frisca vegetala

37. Carnatii

38. Bauturile concentrate (praf la care se adauga lichid)

39. Salamul

40. Cremwursti

41. Bauturile carbogazoase

42. Fructe uscate

43. Smantana

44. Zaharul (adaugat ca atare in diverse mancaruri)

45. Acadele, dropsuri etc

46. Siropuri

47. Cereale care contin mai mult de 15 grame de zahar la suta de grame

48. Lapte gras

49. Iaurt indulcit

×