x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Întâiul călugăr

0
Autor: Simona Chiriac 16 Ian 2008 - 00:00

Despre Cuviosul Antonie cel Mare, pomenit de Biserica Ortodoxă la data de 17 ianuarie, se spune că a în­făptuit multe minuni de-a lungul vieţii.

La mijlocul lui ianuarie vine timpul Circovilor de iarnă, atunci când, timp de trei zile (16-18 ia­nuarie), sunt sărbătoriţi prin tradiţie sfinţii Bisericii (se pare că numele acestei sărbători populare provine din limba slavă – “ţerkovnîie sviata” – sfinţii Bisericii). Despre Cuviosul Antonie cel Mare, pomenit de Biserica Ortodoxă la data de 17 ianuarie, se spune că a în­făptuit multe minuni de-a lungul vieţii.

 

Minuni de demult

Una dintre ele este menţionată în lucrarea “Vieţile sfinţilor”: “Într-o vreme el avea trebuinţă să treacă râul Nil, ca să cerceteze pe fraţi, însă râul era plin de crocodili, dar făcând rugăciune, s-a suit pre crocodili, el şi fraţii cei împreună cu dânsul, căci luntre nu aveau, şi au trecut nevătămaţi.” O altă poveste populară aminteşte cum, pe vremea în care Antonie cel Mare era călugăr la Kiev (tradiţia populară spune de altfel că el a fost primul călugăr), diavolul a vrut să-i încerce credinţa şi s-a ascuns sub o oală din chilia în care se ruga sfântul. Printr-o minune, Cuviosul Antonie a acoperit cu totul oala, iar diavolul nu a mai putut să iasă cu nici un chip. Se mai spune că sfântul s-a înduplecat să-l lase să plece numai după ce a fost purtat în spinare şi prin văzduh până la Ierusalim. Pentru că, în general, Cuviosul Antonie i-a ajutat pe oameni în lupta împotriva duhurilor necurate, se crede că acesta avea pu­terea de a înlătura toate vrăjile.

 

Poveşti şi obiceiuri

Pe de altă parte, alte poveşti po­pulare relatează “peripeţiile” lui mai puţin obişnuite. De pildă, “Antonie cel Mare, înainte vreme, a fost hoţ de vite. A furat boii lui Sfântul Ilie şi, ca să scape de urmăririle oamenilor acestuia, s-a ascuns în sobă. Sfântul Ilie, nevoit fiind, şi-a cumpărat cai şi trăsură de foc, cu care se plimbă prin cer”. (Speranţia Th. – “Răspunsuri la chestionarul de sărbători păgâneşti”)

Gospodarii ţin această zi pentru a fi feriţi de primejdii, mai ales atunci când, aflaţi la drum, ar putea să se întâlnească cu jivinele pădurii. Tradiţia spune că cei care nu lucrează în această zi nu se vor îmbolnăvi de ciumă, de boli de stomac şi nici nu vor înnebuni. Dar mai ales cei care-l vor cinsti cum se cuvine nu vor avea de suferit de arşiţa verii şi de dogoarea soarelui.

 

 

Pangasius cu legume

Ingrediente: 250 g pangasius file, un pahar de vin alb, ulei de măsline, două lămâi, oregano, un dovlecel, 100 g broccoli, o ţelină, un morcov, doi cartofi mici, 100 g boabe de porumb din conservă, o crenguţă de rozmarin, sare, piper, parmezan.

Preparare: Fileurile de pangasius se crestează uşor, se presară oregano uscat măcinat mărunt, sare şi piper. Se aşază fi­leurile într-o tavă cu ulei, apoi se toarnă vinul alb şi sucul de la o lămâie. Se dă tava la cuptor şi se lasă până când peş­tele este gata. Uleiul de măsline (sau untul) se încinge într-o tigaie şi se călesc legumele tăiate. Legu­mele pot fi fierte puţin înainte de a fi prăjite sau se pot folosi le­gu­me congelate. Se con­dimentează cu sare, piper, oregano şi roz­ma­rin. Fileurile de peş­te se servesc alături de legumele călite, se decorează cu crenguţe de rozmarin, felii de parmezan şi de lămâie.

Citeşte mai multe despre:   calendar gastronomic

 



Mai multe titluri din categorie

Iată de ce salteaua potrivită este secretul unui somn odihnitor

Iată de ce salteaua potrivită este  secretul unui somn odihnitor
Galerie Foto Pentru a ne menține energia pe tot parcursul unei zile solicitante, este primordial să acordăm atenție calității orelor de somn. Cert este că organismul uman nu poate recupera energia pierdută, întrucât...

Un nou cuplu de vedete va obține pașaportul de trecere spre Georgia, la Asia Express - Drumul Împăraților Show-ul, lider de audienţă

Un nou cuplu de vedete va obține pașaportul de trecere spre Georgia, la Asia Express - Drumul Împăraților  Show-ul, lider de audienţă
Galerie Foto Ediția de luni seară Asia Express- Drumul Împăraților a stabilit ordinea clasamentului. O primă echipă a obținut imunitatea și și-a asigurat pașaportul de trecere către țara și etapa următoare. Mihai și...

Avantajele unor servicii funerare in Bucuresti NON STOP

Avantajele unor servicii funerare in Bucuresti NON STOP
Galerie Foto Cei care au un deces in familie se confrunta cu momente dureroase in care au nevoie de sprijin, intelegere si compasiune. Daca vor apela la o firma de servicii funerare din Bucuresti, acestia vor fi degrevati de o mare...

Cum creezi un colț de lectură la tine acasă

Cum creezi un colț de lectură la tine acasă
Galerie Foto Cu toții am învățat, în ultima perioadă, despre importanța relaxării de acasă, activitățile care ne fac plăcere și cum să integrăm cât mai multe elemente pe care le îndrăgim, pentru o atmosferă cât ma...

Cum să îți menții locuința caldă și să nu ai facturi mari pe timpul iernii

Cum să îți menții locuința caldă și să nu ai facturi mari pe timpul iernii
Pentru cei mai mulți dintre noi, iarna este un adevărat coșmar, mai ales în zilele geroase, în care frigul îți intră prin oase. Nu doar că este greu să te bucuri de confortul termic pe care ți l-ai dori, dar...

Cum te asiguri de folosirea corectă a diblurilor?

Cum te asiguri de folosirea corectă a diblurilor?
Atunci când vrei să fixezi un element pe un perete sau pe un tavan, cel mai adesea ai nevoie de dibluri cu ajutorul cărora să îl poți fixa foarte bine. Există o mulțime de tipuri de dibluri, care diferă...

De ce să alegi animatori pentru petrecerea copilului tău?

De ce să alegi animatori pentru petrecerea copilului tău?
Organizarea unei petreceri, în general, poate da multe bătăi de cap oamenilor, motiv pentru care mulți adulţi preferă să facă una cât mai restrânsă sau o simplă ieșire în oraș cu cei mai buni prieteni....

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului
Cu „Squid Game" - „Jocul Calamarului”, Netflix înregistrează cel mai mare succes al său, serialul distopic sud-coreean vizionat de peste 111 milioane de telespectatori la nivel global, relatează CNBC. De...

Lidia Buble: ”M-a bufnit plânsul. Era un plâns de groază, nu m-am putut uita. Eu nu pot să fac față la așa ceva! Am avut un blocaj psihic”

Lidia Buble: ”M-a bufnit plânsul. Era un plâns de groază, nu m-am putut uita. Eu nu pot să fac față la așa ceva! Am avut un blocaj psihic”
Galerie Foto Vedetele ce au acceptat provocarea Asia Express ajung la jumătatea traseului de pe Drumul Împăraților, punctul de răscruce al competiției. Etapa cu numărul 5 este și ultima de pe teritoriul Turciei, iar cei care...

S-a găsit soluția pentru valul patru: ne mutăm într-o destinație exotică

S-a găsit soluția pentru valul patru: ne mutăm într-o destinație exotică
Agențiile de turism deja sunt asaltate de cererile pentru vacanțe de iarnă în Egipt. Cu prețuri de dumping, de la 300 de euro pe săptămână, mulți și-au dat seama că e deja mai ieftin să se mute într-o...
Serviciul de email marketing furnizat de