x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Minunile Sfantului Grigorie

0
Autor: Simona Chiriac 24 Ian 2007 - 00:00
Minunile Sfantului Grigorie
CALENDAR GASTRONOMIC
Despre Sfantul Grigorie Teologul, pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 25 ianuarie, se crede ca a savarsit multe minuni, mai ales prin vindecarea celor care nu mai aveau speranta.

Legenda spune ca, pe cand umbla Sfantul Grigorie Teologul pe pamant, a ajuns la apa unui izvor. Fiindu-i sete, si-a infipt toiagul in pamant si a baut din apa. Atunci Sfantul Mihail i-a luat sufletul si l-a dus in Rai. Dupa o vreme, pe cand se plimbau Sfantul Grigorie si Arhanghelul Mihail pe pamant, au ajuns si la izvorul cu pricina, unde au vazut toiagul frumos inflorit, iar langa el un corp de mult timp putrezit. Legenda ne mai spune ca, in felul acesta, sfantul le-a aratat oamenilor ca sufletul este nemuritor.

In popor se crede ca Sfantul Grigorie ii ajuta cu spor pe cei care lucreaza in lemn. De asemenea, ii fereste pe credinciosi de lovituri. Bolnavii sunt cei care asteapta cu nerabdare ziua de pomenire a sfantului, existand credinta ca se vor vindeca.

Filipii de Iarna

Tot la aceasta data, cand in calendarul religios este sarbatorit Sfantul Grigorie Teologul, incep Filipii de Iarna, sarbatoare populara ce sta sub semnul lupilor. Pana la 2 februarie, gospodarii indeplinesc cu strictete ritualuri prin care se protejeaza animalele, dar si membrii familiei de atacurile animalelor salbatice. Femeile lipesc gura cuptorului cu pamant, ca in felul acesta sa se lipeasca si gura lupului si sa nu manance vitele. Alteori se leaga de cosul casei diferite unelte agricole (secure, topor, sapa) si sunt lasate acolo tot anul, ca astfel sa uite lupii ca sunt animale in gospodarie.

Se tine aceasta sarbatoare ca sa nu moara pasarile din curte si ca sa nu se imbolnaveasca copiii. La Filipii de Iarna nu se da nimic din casa, nici de pomana, nici sub forma de imprumut, ca sa nu se abata nenorocirile asupra gospodariei. Nu se lucreaza, caci nu vor creste granele pe camp, iar oamenii ar putea suferi de arsuri sau inec.

PLACINTA DE FOI CU UMPLUTURA DE PUI

  • Ingrediente: un pachet aluat foitaj, 600 g carne de pui, 3 cepe, doua oua, o legatura de patrunjel, unt, sare, piper, ulei.
  • Preparare: Carnea de pui se spala, se curata si se toaca foarte marunt. Intr-o tigaie se incinge ulei si se calesc carnea de pui si ceapa tocata, cu putina sare. Se stinge cu apa si se lasa sa fiarba compozitia pana cand scade. Dupa ce s-a racit, se adauga ouale, patrunjelul tocat, sarea si piperul dupa gust. Se amesteca foarte bine si se lasa deoparte. Jumatate din foile de foitaj se stropesc individual cu unt topit, iar peste ele se intinde umplutura de carne. Se acopera cu celelalte foi stropite fiecare in parte cu unt. Se asaza placinta intr-o tava unsa cu unt sau ulei si se coace. Se poate servi cu smantana.
  • Citeşte mai multe despre:   sfăntul,   grigorie,   sfantul grigorie

     

    Ştiri din .ro




    Mai multe titluri din categorie

    Cine sunt actorii care completează distribuția serialului Adela, de la Antena 1

    Cine sunt actorii care completează distribuția serialului Adela, de la Antena 1
    Galerie Foto Noul serial de ficțiune produs de Ruxandra Ion și Dream Film Production pentru Antena 1, Adela, îşi completează distribuţia cu noi cu noi nume cunoscute din showbiz-ul autohton. Dominique Lăcătuş, fiica unuia...

    Adina Buzatu şi fiica sa, Sara, gătesc împreună la Chefi la cuţite. Ediția de marţi a show-ului de cooking a fost lider de audiență

    Adina Buzatu şi fiica sa, Sara, gătesc împreună la Chefi la cuţite. Ediția de marţi a show-ului de cooking a fost lider de audiență
    Galerie Foto Seara de marți a fost seara Chefilor la cuțite. Show-ul difuzat de Antena 1 s-a impus ca lider de audiență la nivelul publicului comercial și la nivelul publicului din mediul urban. Conform Kantar Media, cea mai...

    Top 5 produse cu ajutorul carora poti schimba complet aspectul bucatariei

    Top 5 produse cu ajutorul carora poti schimba complet aspectul bucatariei
    Galerie Foto In aproape toate locuintele, membrii familiei isi petrec majoritatea timpului in bucatarie. Aici stau la povesti, gatesc si iau masa cu multa voie buna. Din acest motiv, aceasta zona din casa trebuie sa fie moderna,...

    Jucătorul de tenis Dominic Thiem a adoptat un pui de koala

    Jucătorul de tenis Dominic Thiem a adoptat un pui de koala
    Jucătorul de tenis Dominic Thiem a adoptat un pui de koala, primul născut la Grădina Zoologică din Viena. Numărul 3 mondial în tenis, Thiem a vizitat puiul la Grădina Zoologică, acolo unde acesta s-a născut, ...

    Beneficiile unei agenții de marketing digital

    Beneficiile unei agenții de marketing digital
    Galerie Foto Dacă produsele sau serviciile afacerii tale au nevoie de promovare online, lasă-te pe mâna specialiștilor în marketingul digital. Magnetif te ajută să atingi obiectivele dorite prin strategii bazate pe date...

    Gina Felea – show de zile mari în platoul Chefi la cuțite. Ediția de luni a fost lider de audiență pe toate segmentele de public

    Gina Felea – show de zile mari în platoul Chefi la cuțite. Ediția de luni a fost lider de audiență pe toate segmentele de public
    Galerie Foto Luni seara a fost incontestabil seara Chefilor la cuțite. Conform Kantar Media, Chefi la cuțite a fost lider de piață în rândul publicului comercial cu vârste cuprinse între 18 și 49 de ani cu o medie de 9...

    Vlad Gherman se alătură distribuţiei serialului Adela de la Antena 1. „Personajul meu e diferit faţă de tot ce am făcut până acum!”

    Vlad Gherman se alătură distribuţiei serialului Adela de la Antena 1. „Personajul meu e diferit faţă de tot ce am făcut până acum!”
    Galerie Foto Vlad Gherman se alătură distribuţiei proiectului Adela, de la Antena 1. În cel mai nou serial de ficțiune produs de Ruxandra Ion și Dream Film Production, Vlad îl va interpreta pe Călin, un personaj cu totul nou...

    Încă se poate merge la scăldat: piscinele exterioare, deschise la Băile Felix

    Încă se poate merge la scăldat: piscinele exterioare, deschise la Băile Felix
    Galerie Foto Turismul balnear a reintrat într-o oarecare normalitate, în unele zone, unde există piscine exterioare, mai ales cu apă termală. La Băile Felix, unde și până acum se mergea la ștrand și la Aqua Park în toate...

    Circuit de toamnă în Apuseni și împrejurimi

    Circuit de toamnă în Apuseni și împrejurimi
    Galerie Foto Culorile toamnei le oferă un spectacol grandios celor care aleg un sejur de relaxare în Transilvania. De la Oradea sau la Băile Felix se pot face excursii la Peștera Urșilor, la Salina Turda sau în Munții...

    (P) Mâncare super premium pentru câini și pisici

    (P) Mâncare super premium pentru câini și pisici
    Delcon, brandul belgian de mâncare super premium pentru câini și pisici, recunoscut și respectat pentru calitatea garantată, este disponibil și în Romania, online (www.peticutzu.ro), în magazine specializate și...

    Emisiunea a fost urmărită de aproape 2 milioane de telespectatori, Cea de-a şasea gală Te cunosc de  undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara

    Emisiunea a fost urmărită de aproape 2 milioane de telespectatori, Cea de-a şasea gală Te cunosc de  undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara
    Galerie Foto Cea de-a şasea gală a celui de-al 15-lea sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, câștigată de Tavi Clonda cu o excelentă transformare în Madonna, a fost aseară lider de audiență atât la nivel naţional, cât...

    Ștefan Bănică, un pas mai aproape de finala X Factor? ”Ai fost atât de aproape de perfecțiune!” Emisiunea, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara

    Ștefan Bănică, un pas mai aproape de finala X Factor? ”Ai fost atât de aproape de perfecțiune!” Emisiunea, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara
    Galerie Foto A fost momentul puștilor minune pe scena X Factor, seara trecută, la Antena 1, când Denis Costea și Alexandra Sîrghi și-au adjudecat câte un loc direct în Bootcamp-ul celui de-al nouălea sezon. Cea de-a şasea...

    Adda a avut parte de un şoc la Te cunosc de undeva! „M-am speriat când am văzut machiajul!”

    Adda a avut parte de un şoc la Te cunosc de undeva!  „M-am speriat când am văzut machiajul!”
    Galerie Foto Sâmbăta, de la ora 20.00, la Antena 1, se poartă transformările. Cei 11 concurenți ai celui de-al 15-lea sezon „Te cunosc de undeva!” au apelat din nou la peruci, chelii şi barbă falsă, lentile de contact...

    Muzica îi face de neoprit! Povești impresionante, în această seară, într-o nouă ediție X Factor, la Antena 1

    Muzica îi face de neoprit! Povești impresionante, în această seară,  într-o nouă ediție X Factor, la Antena 1
    Galerie Foto Pentru a-ți împlini visul de a urca pe scena X Factor nu e nevoie doar de talent muzical, ci și de puterea de a depăși momente dificile, așa cum o dovedesc, în această seară, de la ora 20.30, la Antena 1, doi...

    Ai luat un imprumut rapid de la Provident? Recomanda-i acelasi lucru unui prieten si castiga!

    Ai luat un imprumut rapid de la Provident? Recomanda-i acelasi lucru unui prieten si castiga!
    Galerie Foto Prietenul adevarat la nevoie se cunoaste. Deseori, poti avea nevoie de o vorba buna, uneori – de un mic ajutor casnic, iar alteori – de un imprumut rapid. O vorba buna nu costa nimic, in timp ce participarea la o...
    Serviciul de email marketing furnizat de