x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Timpul minunilor

0
12 Dec 2007 - 00:00

Sfăntul Spiridon, sărbătorit de Biserica Ortodoxă la data de 12 decembrie, este in tradiţia populară un sfănt făcător de minuni, fiind respectat din acest motiv de toată suflarea satului.

Sfăntul Spiridon, sărbătorit de Biserica Ortodoxă la data de 12 decembrie, este in tradiţia populară un sfănt făcător de minuni, fiind respectat din acest motiv de toată suflarea satului. Insă această divinitate este "şugubeaţă", cum spune romănul, astfel incăt minunile pe care le face Sfăntul Spiridon sunt după sufletul omului.

Minuni bune şi rele

Cei care il cinstesc cum se cuvine şi au sufletul curat vor avea parte de minuni "bune". Bolnavii se insănătoşesc, iar săracii se imbogăţesc. Cei care nesocotesc această zi se "vor bucura" de altfel de minuni. Lucrurile şi intămplările bune se schimbă in rău, iar in gospodării se intămplă tot felul de evenimente necurate: animalele se imbolnăvesc din senin sau se nasc altele pocite. Gospodarii se tem să lucreze ca să nu se "nenorocească" (arsuri, lovituri, căzături sau boli aprige). Agheasma făcută in această zi are mari puteri, reuşind să vindece boli primejdioase. Tot in scop protector, femeile plămădesc in această zi colaci rumeni care, odată sfinţiţi, sunt daţi de pomană.

Patronul cizmarilor

Prin tradiţie, Sfăntul Spiridon ar fi fost la inceputuri ciubotar, devenind cu timpul patronul acestei bresle. Cizmarii ii sunt foarte devotaţi, organizănd petreceri cu mese incărcate cu măncare şi băutură. In acelaşi timp, ei se roagă la Sfăntul Spiridon să trimită asupra pămăntului ploi aprige, astfel incăt acesta să se inmoaie bine, iar pantofii călătorilor să se rupă de tot. Poveştile populare spun că pănă şi Sfăntul Spiridon rămăne in cele din urmă desculţ, tot alergănd incoace şi incolo, ca să trimită ploaie tuturor cizmarilor.

La 18 decembrie este celebrat Sfăntul Modest, patronul plugarilor. Animalele sunt lăsate să se odihnească, iar sătenii se adună laolaltă şi petrec. In mod ritualic, se vinde vinul dintr-un butoi, iar suma obţinută se donează bisericii. Cu agheasma făcută in această zi se stropesc animalele, copacii din livadă, dar şi stupii.

Prăjitură cu miere şi cacao

Ingrediente: 4 linguri de zahăr, 3 linguri de miere, două linguri de cacao, două căni de apă, un pahar de ulei, două căni şi jumătate de făină, două linguriţe de bicarbonat, scorţişoară, 100 g migdale, căteva cuişoare, un borcan cu gem de vişine.

Preparare: Intr-un vas mai mare se cerne făina, se face o adăncitură şi se pun bicarbonatul, apa, uleiul, zahărul, mierea, scorţişoara, migdalele măcinate, cacaua şi cuişoarele. Se omogenizează foarte bine. Tava se unge cu ulei şi se tapetează cu făină, apoi se toarnă compoziţia. Se introduce tava in cuptor, la foc moderat. Prăjitura este gata atunci cănd, dacă introducem o scobitoare, aceasta iese uscată. Cănd s-a mai răcit, se unge deasupra cu gem din belşug şi se taie in pătrate sau romburi.

Citeşte mai multe despre:   sfăntul spiridon,   calendar gastronomic

 



Mai multe titluri din categorie

Primul om din lume cu o avere de peste 1.000 de miliarde de dolari

Primul om din lume cu o avere de peste 1.000 de miliarde de dolari
Elon Musk, deja pe primul loc în topul bogaţilor lumii, cu o avere estimată la 207 miliarde de euro, ar putea face un pas mai departe. Omul de afaceri ar putea deveni primul cu o avere de peste 1.000 de miliarde de...

Noi informații despre arma folosită de Alec Baldwin pe platourile de filmare

Noi informații despre arma folosită de Alec Baldwin pe platourile de filmare
Polițiștii americani au stabilit că arma de recuzită pe care a folosit-o Alec Baldwin pe platoul de filmare avea muniție reală. Sunt primele detalii din ancheta începută după ce actorul a împușcat mortal o...

Drumul Împăraților ajunge în Georgia, la Asia Express

Drumul Împăraților ajunge în Georgia, la Asia Express
Galerie Foto Duminică seară, de la 20:00, pe Antena 1, cele șașe echipe rămase în cursa celui mai dur reality-show, Asia Express - Drumul Împăraților, vor ajunge în Georgia, a doua țară de pe traseul sezonului 4. O nouă...

Iată de ce salteaua potrivită este secretul unui somn odihnitor

Iată de ce salteaua potrivită este  secretul unui somn odihnitor
Galerie Foto Pentru a ne menține energia pe tot parcursul unei zile solicitante, este primordial să acordăm atenție calității orelor de somn. Cert este că organismul uman nu poate recupera energia pierdută, întrucât...

Un nou cuplu de vedete va obține pașaportul de trecere spre Georgia, la Asia Express - Drumul Împăraților Show-ul, lider de audienţă

Un nou cuplu de vedete va obține pașaportul de trecere spre Georgia, la Asia Express - Drumul Împăraților  Show-ul, lider de audienţă
Galerie Foto Ediția de luni seară Asia Express- Drumul Împăraților a stabilit ordinea clasamentului. O primă echipă a obținut imunitatea și și-a asigurat pașaportul de trecere către țara și etapa următoare. Mihai și...

Avantajele unor servicii funerare in Bucuresti NON STOP

Avantajele unor servicii funerare in Bucuresti NON STOP
Galerie Foto Cei care au un deces in familie se confrunta cu momente dureroase in care au nevoie de sprijin, intelegere si compasiune. Daca vor apela la o firma de servicii funerare din Bucuresti, acestia vor fi degrevati de o mare...

Cum creezi un colț de lectură la tine acasă

Cum creezi un colț de lectură la tine acasă
Galerie Foto Cu toții am învățat, în ultima perioadă, despre importanța relaxării de acasă, activitățile care ne fac plăcere și cum să integrăm cât mai multe elemente pe care le îndrăgim, pentru o atmosferă cât ma...

Cum să îți menții locuința caldă și să nu ai facturi mari pe timpul iernii

Cum să îți menții locuința caldă și să nu ai facturi mari pe timpul iernii
Pentru cei mai mulți dintre noi, iarna este un adevărat coșmar, mai ales în zilele geroase, în care frigul îți intră prin oase. Nu doar că este greu să te bucuri de confortul termic pe care ți l-ai dori, dar...

Cum te asiguri de folosirea corectă a diblurilor?

Cum te asiguri de folosirea corectă a diblurilor?
Atunci când vrei să fixezi un element pe un perete sau pe un tavan, cel mai adesea ai nevoie de dibluri cu ajutorul cărora să îl poți fixa foarte bine. Există o mulțime de tipuri de dibluri, care diferă...

De ce să alegi animatori pentru petrecerea copilului tău?

De ce să alegi animatori pentru petrecerea copilului tău?
Organizarea unei petreceri, în general, poate da multe bătăi de cap oamenilor, motiv pentru care mulți adulţi preferă să facă una cât mai restrânsă sau o simplă ieșire în oraș cu cei mai buni prieteni....

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului
Cu „Squid Game" - „Jocul Calamarului”, Netflix înregistrează cel mai mare succes al său, serialul distopic sud-coreean vizionat de peste 111 milioane de telespectatori la nivel global, relatează CNBC. De...
Serviciul de email marketing furnizat de