Cum faci acasă un Big Mac dietetic: rețetă sănătoasă, ideală pentru slăbit

Ingrediente cu puține calorii și proteine de calitate

• Carne tocată de vită 99% slabă

• Mix de castraveți murați și ceapă

• Ketchup fără zahăr (0%)

• Maioneză light

• Muștar clasic

• Pâine tip „pan de cristal” (subțire și crocantă)

• Salată iceberg tăiată fin

• Felii de brânză cheddar light

Mod de preparare:

1. Formează două chiftele din carnea tocată, asezonează cu sare și piper.

2. Rumenește-le într-o tigaie antiaderentă. Când sunt aproape gata, adaugă o felie de cheddar și acoperă cu un capac pentru a se topi.

3. Între timp, prăjește pâinea pentru un plus de textură.

4. Tocătură fin castraveții murați și ceapa, iar salata o taie în fâșii subțiri.

5. Amestecă într-un bol egal ketchup 0%, maioneză light și muștar. Adaugă mixul de murături și amestecă bine – aceasta este sosul „Big Mac sănătos”.

6. Montează burgerul în ordinea preferată: chiftea, salată, sos, capac.

Beneficii nutriționale:

• Proteine de calitate din carnea de vită slabă

• Fibre din legume proaspete

• Grăsimi sănătoase în cantitate redusă datorită alegerilor light

• Gust bogat, dar cu un aport caloric redus, perfect pentru un regim de slăbire

Valori nutriționale estimative (100g carne vită):

• Calorii: 131 kcal

• Proteine: 20,7 g

• Grăsimi: 5,4 g

• Apă: 73,9 g

Citește pe Antena3.ro

O ucraineancă dispărută în Italia a fost găsită în casa unui român. Tatiana a făcut o mărturie la care nimeni nu se aștepta