Uleiul din seminţe de dovleac este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri, ale cărui beneficii incredibile sunt recunoscute de oameni din întreaga lume. Conţine mai mult de 60% acizi graşi nesaturaţi şi este bogat în vitaminele C, E, A şi K.
Include, de asemenea, vitamine din complexul B şi minerale, precum calciul, fosforul, potasiul şi magneziul. Potrivit healthyfoodhouse.com, uleiul din seminţe de dovleac ar trebui consumat în fiecare zi deoarece:
- Combate afecţiunile sistemului cardiovascular
- Întăreşte sistemul imunitar
- Remediază afecţiunile renale
- Reglează nivelul colesterolului
- Vindecă arsurile şi bolile de piele
- Combate căderea părului
- Îmbunătăţeşte vederea
- Tratează infecţiile tractului urinar
- Îmbunătăţeşte aspectul pielii
- Elimină paraziţii
Pentru a beneficia de proprietăţile incredibile ale acestui ulei, ar trebui să îl consumaţi timp de minimum 3 luni, câte două linguri, la micul dejun şi la cină.
Uleiul trebuie păstrat în sticle care se închid bine, în loc uscat şi răcoros. O dată ce aţi deschis sticla, ideal ar fi să o depozitaţi în frigider.
Uleiul din seminţe de dovleac este un ingredient comun în industria farmaceutică, folosit pentru prepararea produselor de îngrijirea a pielii. Datorită proprietăţilor sale anti-inflamatorii, este de un real ajutor în tratarea acneei.
În plus, are un gust special, care îl transformă în ingredientul ideal pentru prepararea salatelor, pastelor şi orezului cu legume.