Alimentele cu puține calorii sunt bogate în apă și fibre, sew digeră len și consumă energie în timpul metabolizării. Sunt ideale pentru gustări, diete de slăbit, detoxifiere sau volum alimentar fără aport mare de calorii.
Însă nu poți să îți asiguri întreg necesarul de nutrienți doar din acesea, astfel că trebuie combinate cu proteine și grăsimi sănătoase.
Deficitul caloric este important penru slăbire.
Fiecare persoană are un necesar zilnic de calorii (numit TDEE – Total Daily Energy Expenditure), care depinde de vârstă, greutate, înălțime, nivel de activitate, metabolism.
Un deficit moderat de 300–500 kcal pe zi permite o scădere în greutate lentă, dar sustenabilă (0.5 kg/săptămână), potrivit dcnews.ro.
Lista alimentelor hipocalorice
(10–25 kcal/100 g)
Țelină apio
Castraveți
Salată verde
Spanac crud
Varză albă și roșie
Conopida
Broccoli
Sparanghel
Dovlecei
Ardei gras (roșu, galben, verde)
Ridichi
Ciuperci Champignon brut
Roșii cireș
Ceapă verde
Ierburi aromatice și frunze verzi:
Pătrunjel
Mărar
Leuștean
Rucola
Busuioc proaspăt
Coriandru verde
Năsturel (nasturel)
Fructe cu conținut caloric foarte mic (în cantități mici):
Lămâie și lime (pentru apă infuzată, salate)
Grepfrut (1/2 = 40 kcal)
Căpșune (30 kcal/100 g)
Zmeură (40 kcal/100 g)
Pepene galben (35 kcal/100 g)
Băuturi cu zero calorii (dacă sunt fără zahăr):
Apă plată / minerală
Ceai verde, negru sau de plante (fără miere/zahăr)
Cafea neagră simplă
Apă infuzată cu fructe (castravete, lămâie, mentă)


