x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Clasamentul „greilor”: cârnați, jumări, sarmale

0
Autor: Magda Bucur 26 Dec 2015 - 18:01
Clasamentul „greilor”: cârnați, jumări, sarmale Radu Ghitulescu
Când vine vorba de calorii, pe masa de Crăciun se dă o adevărată luptă pentru titlul de ”cea mai grasă și sățioasă mâncare”. Premianții, cei mai bogați în calorii și colesterol, sunt cârnații. Pe locul al doilea se află slănina și jumările, iar pe al treilea loc – sarmalele.

La un calcul simplu, fără a pune la socoteală ”gustările”, la o singură masă, de sărbători, românii înghit cam 2.500-2.700 de calorii. Asta în condițiile în care, în mod normal, doza zilnică recomandată pentru un bărbat cu greutate normală și care nu face prea multă mișcare fizică este de 2.000-2.200 de calorii, iar pentru o femeie, în jur de 1.700-1.800. La acestea se adaugă și colesterolul care ajunge în organism de sărbători – în jur de 7-800 de mg, deși ar trebui să consumăm de trei ori mai puțin.

Dacă ne gândim că în 30 de minute de alergare ușoară se consumă aproximativ 200 de calorii, înseamnă că o singură masă de Crăciun poate fi dată jos în șase ore de jogging, în patru-cinci ore de patinat sau într-o noapte întreagă de dansat la o petrecere. Asta dacă nu se mai consumă niciun pahar de alcool.


Chiar dacă pare surprinzător, masa românească de Crăciun nu e cea mai plină de calorii din lume. Potrivit unui top făcut de site-ul treated.com, țara noastră se află abia pe locul 13 în clasamentul celor mai bogate mese de sărbători, cu 2702 calorii, față de 3291 cât consumă un american, de exemplu.

Câte calorii au mâncărurile tradiționale de Crăciun
O sarma - 300 calorii.
100 de grame de piftie - 250 calorii.
100 grame de caltaboș - 300 calorii.
1 cârnat de casă - 300 calorii.
100 de grame tobă - 200 calorii.
100 de grame de salată beouf - 150 calorii.
1 felie de cozonac - 330 calorii

Alternative la mâncărurile pline de calorii
Masa de Crăciun nu trebuie să fie neapărat atît de încărcată de calorii. Nutriționiștii au câteva sfaturi simple, pentru a înlocui unele dintre alimentele cele mai sățioase. Un prim exemplu este carnea. Carnea de porc este bogată în grăsimi și calorii, dar poate fi înlocuită cu cea de curcan, care are mai puțin de 75% grăsimi saturate. Dacă vreți să alegeți varianta cea mai sănătoasă, înlocuiți carnea cu ciupercile. Acestea vă oferă proteine și au mult mai puține calorii.

Puteți face economie de calorii și în cazul desertului. Dacă nu puteți renunța la cozonacul tradițional de Crăciun, încercați măcar să înlocuiți celelalte prăjituri cu o budincă raw din semințe de chia sau una de ”ciocolată fără ciocolată”, care se prepară ușor din avocado, banane și pudră de roșcove.
 

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Explicația psihoterapeutului despre pandemia Covid-19: Oamenii au nevoie de certitudini pentru a-și recâștiga optimismul

Explicația psihoterapeutului despre pandemia Covid-19: Oamenii au nevoie de certitudini pentru a-și recâștiga optimismul
Frica, teroarea, panica sunt mai prezente ca niciodată mai ales acum când acest virus se răspândește atât de rapid. Ne temem de ceea ce ne rezervă ziua de mâine iar informația negativă contribuie enorm la frica...

CORONAVIRUS – Virusolog OMS: 10% dintre cei aflați la terapie intensivă în Italia sunt oameni tineri

CORONAVIRUS – Virusolog OMS: 10% dintre cei aflați la terapie intensivă în Italia sunt oameni tineri
Galerie Foto Cu siguranță, fiecare dintre noi se întreabă cât va mai dura această criză provocată de coronavirus și când va reveni viața la normal. Ce trebuie să știți încă de la început, dacă nu cumva știți...

Covid-19 – 6 lucruri cu care trebuie să rămânem după criza coronavirus

Covid-19 – 6 lucruri cu care trebuie să rămânem după criza coronavirus
Această criză provocată de coronavirus cu siguranță a bulversat planeta, a luat pe nepregătite chiar și state puternice și ne va schimba într-un fel sau altul viețile. Cu speranța că o vom depăși curând ș...

5 ponturi ca să nu te îngrași când stai mai mult în casă, ba chiar să slăbești câteva kg

5 ponturi ca să nu te îngrași când stai mai mult în casă, ba chiar să slăbești câteva kg
Am auzit multă lume plângându-se că s-a îngrășat, măcar puțin, de când libertatea de mișcare ne-a fost limitată odată cu această criză provocată de coronavirus. Pe de o parte fiindcă se mișcă mai...

Tuberculoza la copii și adulți – simptome, tratament, profilaxie

Tuberculoza la copii și adulți – simptome, tratament, profilaxie
Iată care sunt principalele semne care trebuie să te alerteze, ca să mergi imediat la medic: Tuse care durează trei sau mai multe săptămâni Tuse cu sânge Dureri toracice sau dureri în timpul respirației...

Când apelăm la infiltrațiile cu acid hialuronic?

Când apelăm la infiltrațiile cu acid hialuronic?
Infiltrații cu acid hialuronic, pentru tratarea artrozelor – de ce este indicată această metodă? –Se știe că acidul hialuronic este un component natural al lichidului sinovial prezent în genunchi ca și în al...

Gastrita – cauze, simptome, diagnostic, tratament

Gastrita – cauze, simptome, diagnostic, tratament
Ce este gastrita? Gastrita este o inflamație acută sau cronică a mucoasei gastrice caracterizată prin ulcerații superficiale ale mucoasei. Gastritele cronice sunt induse în special de o bacterie, Helicobacter...

Colegiul Farmaciștilor: Cel mult două cutii de paracetamol vor fi vândute unei persoane

Colegiul Farmaciștilor: Cel mult două cutii de paracetamol vor fi vândute unei persoane
Colegiul Farmaciștilor din România cere membrilor săi să nu elibereze mai mult de două cutii de paracetamol pentru o singură persoană pentru a preîntâmpina lipsa acestuia de pe piață Cererea...

Mişcarea e utilă în diabet, chiar dacă stăm în casă

Mişcarea e utilă în diabet, chiar dacă stăm în casă
Un reputat medic diabetolog îmi spunea că, în tratarea diabetului, 70% ca importanţă îl are regimul alimentar, în proporție de 20% eficienţa vine de la mişcare şi 10% din medicaţie.   În lumina...

SUA a autorizat folosirea medicamentului antimalarie pentru tratarea coronavirusului

SUA a autorizat folosirea medicamentului antimalarie pentru tratarea coronavirusului
Autoritatea de Reglementare a Medicamentelor din SUA (FDA) a autorizat folosirea în spitale a clorochinei şi hidroxiclorochinei ca tratamente împotriva coronavirusului, relatează AFP. Clorochina este...

Societatea civilă din Italia cere guvernului să permită copiilor să iasă din case. Aceștia stau închiși de circa o lună

Societatea civilă din Italia cere guvernului să permită copiilor să iasă din case. Aceștia stau închiși de circa o lună
Asociaţiile de psihologi, educatorii şi părinţii au cerut guvernului italian să le permită copiilor să iasă măcar o oră pe zi în aer liber, transmite EFE. Aceștia stau închisi în case de circa o lună. ...
Serviciul de email marketing furnizat de