x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

De ce se spune că "un măr pe zi ţine doctorul departe"

0
01 Mai 2012 - 09:32

Expresia "un mar pe zi tine doctorul departe" a fost initial un slogan de marketing visat de producatorii americani de mere la inceputul secolului 20. Fructele lor erau transformate in cidru, dar dupa ce bautura a fost interzisa in timpul Prohibitiei, au incercat sa promoveze merele ca fiind bune de mancat, scrie Daily Mail.

In ultima perioada, s-a spus despre mere ca ar contine prea mult zahar, medicii stomatologi avertizand ca ar cauza carii dentare. Merele sunt insa o sursa buna de fibre. Exista doua tipuri: primul este insolubil, stimuleaza digestia si eliminarea toxinelor. Fibrele solubile, al doilea tip, se gasesc in mere si se dizolva in stomac formand un gel vascos. Acest gel incetineste viteza de absorbtie a zaharului in sange, tinand nivelul de energie ridicat.

Adultii ar trebui sa consume 18 grame de fibre pe zi, un mar de marime medie avand 3 grame. Mai multe studii care au cercetat proprietatile merelor de a scadea colesterolul recomanda consumarea a doua mere pe zi pentru a obtine un efect benefic. Atingand nivelul zilnic recomandat de fibre, scade riscul aparitiei cancerului colorectal. In timp ce dietele care contin mai mult de 80 de grame de carne pe zi cresc aparitia unui astfel de cancer, o dieta bogata in fibre anuleaza acest risc. Coaja, care contine fibre insolubile, are cea mai mare concentratie de flavonoide si polifenoli, care intaresc imunitatea organismului.

Un mar Ribston Pippin are mai multa vitamina C decat o jumatate de kilogram de mere Golden Delicious. Daca se face suc dintr-un mar nu se pierd foarte multe vitamine, insa se imputineaza fibrele. Otetul de cidru de mere a fost mult timp folosit ca medicament si s-a demonstrat stiintific ca poate reduce nivelul zaharului din sange si ajuta la pierderea in greutate, probabil prin reducerea poftei de mancare.

Fructele si legumele contin vitamine, minerale, fitochimicale si putine calorii, medicii recomandand ca acestea sa se consume de cinci ori pe zi. Este indicat sa se manance mai multe legume pe zi pentru ca sunt bogate in micronutrienti si contin mai putin zahar decat fructele. Sunt recomandate legume diferite, chiar un "curcubeu" pentru ca fiecare pigment corespunde unei fotochimicale diferite.

Citeşte mai multe despre:   sanatate,   fructe,   legume,   mar

 



Mai multe titluri din categorie

Cele 7 alimente pe care specialiştii nu le recomandă în perioada sarcinii 

Cele 7 alimente pe care specialiştii nu le recomandă în perioada sarcinii 
Galerie Foto Chiar dacă de obicei în timpul sarcinii este recomandat să avem o alimentaţie cât mai variată, din motive de siguranţă e bine să evităm carnea crudă sau negătită suficient, ficatul, sushi, ouăle crude,...

Vaccinul anti COVID-19 dezvoltat de Pfizer are o eficiență de peste 90% la copii

Vaccinul anti COVID-19 dezvoltat de Pfizer are o eficiență de peste 90% la copii
Vaccinul anti COVID-19 pentru copii produs de compania Pfizer este sigur și are o eficacitate de aproape 91% în prevenirea infectării în cazul minorilor cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani, arată un studiu...

Un important medicament antiviral a fost distribuit în spitale pentru pacienții cu COVID-19

Un important medicament antiviral a fost distribuit în spitale pentru pacienții cu COVID-19
Ministerul Sănătății anunță că mii de flacoane de Remdesivir au fost distribuite în mai multe spitale din România. Medicamentul este folosit în tratamentul pacienților infectați cu SARS-CoV-2 cu forme medii...

Cum te poate ajuta dieta Rina sa slabesti?

Cum te poate ajuta dieta Rina sa slabesti?
Galerie Foto Celor care doresc sa piarda kilogramele in plus li se ofera o varietate de diete la alegere si totusi, aceasta alegere este destul de dificila de facut. Potrivit nutritionistilor si celor care au incercat-o, dieta Rina...

Cseke Attila cere ajutorul Comisiei Europene pentru un medicament anti COVID-19

Cseke Attila cere ajutorul Comisiei Europene pentru un medicament anti COVID-19
Cseke Attila, ministrul interimar al Sănătății, a discutat din nou, miercuri, cu Stella Kyriakides, comisarul european pentru Sănătate și Siguranță Alimentară. Cseke a cerut ajutor pentru aprovizionarea...

3 metode care îți protejează părul în timpul coafării

3 metode care îți protejează părul în timpul coafării
Deteriorarea părului a devenit o problemă des întâlnită în viața fiecărei femei. Din cauza expunerii la factorii externi, poluării și diverselor tratamente chimice, firul de păr își pierde constant din...

OMS anunță când va ajunge România la imunitatea de turmă pentru infecția cu COVD-19

OMS anunță când va ajunge România la imunitatea de turmă pentru infecția cu COVD-19
România va ajunge, dacă se menține ritmul de vaccinare anti COVID-19 din ultimele 6 săptămâni și strategiile de vaccinare în vigoare, în 7 luni la o acoperire vaccinală de 40% pentru populația totală și în...

Ce au în comun pozele cu mâncarea pe Instagram şi creşterea în greutate? - studiu

Ce au în comun pozele cu mâncarea pe Instagram şi creşterea în greutate? - studiu
Persoanele care fac poze cu mâncarea şi le pun pe Instagram, dorind să împărtăşească cu ceilalţi experienţa culinară, tind să-şi crească nu doar like-urile, ci şi mărimea taliei, conform unui studiu...

Totul despre acnee: cauze, simptome, tipuri, diagnostic, prevenție, tratament

Totul despre acnee: cauze, simptome, tipuri, diagnostic, prevenție, tratament
Pentru foarte multe persoane, adolescența înseamnă acnee distinctivă pe față și, deoseori și pe piept și pe spate. Aceste mici imperfecțiuni ale pielii tind să dispară odată cu înaintarea în vârstă, dar...

Cauze neașteptate ale tulburărilor de dispoziție. Ce poate declanșa depresia

Cauze neașteptate ale tulburărilor de dispoziție. Ce poate declanșa depresia
Anumite afecțiuni fizice ar putea determina apariția unor probleme de sănătate mintală, cum ar fi depresia ori tulburarea bipolară, arată un studiu publicat în JAMA Psychiatry. Astfel, o infecție...

Danemarca donează echipament medical României pentru tratarea pacienţilor cu COVID-19

Danemarca donează echipament medical României pentru tratarea pacienţilor cu COVID-19
Danemarca trimite în România 15 ventilatoare mobile și 8 concentratoare de oxigen pentru tratarea pacienților cu COVID-19. Ambasada Danemarcei în România anunță că decizia privind donarea de echipamente...

România activează Mecanismul de protecție civilă pentru tratarea cu anticorpi monoclonali 40.000 de persoane

România activează Mecanismul de protecție civilă pentru tratarea cu anticorpi monoclonali 40.000 de persoane
Ministerul Sănătății (MS) a solicitat, vineri dimineața, Departamentului pentru Situații de Urgență (DSU) activarea Mecanismului de protecție civilă al Uniunii Europene pentru asigurarea tratamentului cu...
Serviciul de email marketing furnizat de