x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Oamenii de știință demontează încă un mit. Verdictul lor: Dietele sărace în grăsimi nu funcționează

0
30 Oct 2015 - 20:14
Dietele sărace în grăsimi nu constituie o modalitate eficientă de a scăpa de kilogramele în plus, arată un important studiu recent realizat.

Oamenii de știință au ajuns la concluzia că nu există nicio dovadă care să susțină ipoteza că reducând grăsimile oamenii vor slăbi mai mult și mai repede. Cercetarea contrazice astfel sfaturile Serviciului Național Medical din Marea Britanie, care încă de acum trei decenii a promovat o dietă săraca în lipite.

Experții de la Harvard sunt de părere că singura modalitate cu adevărat eficientă de a slăbi este reducerea porțiilor și evitarea alimentelor procesate, nefiind necesar să eliminăm din dietă o anumită grupă de macronutrienți.

Dr. Deirdre Tobias, care a condus cercetarea, a declarat că nu există nicio confirmare că dietele „low-fat” ar funcționa. „În ciuda dogmei general acceptate până acum că cei care vor să slăbească trebuie să renunțe la grăsimi, nu se poate dovedi științific eficiența acestora”.

Din anul 1983, când guvernul britanic i-a sfătuit pe cetățeni să reducă aportul de grăsimi până la 30% din aportul energetic necesar și să mănânce mai mulți carbohidrați, a apărut o modă a alimentelor „light” și dietetice, iar oamenii au început să numere caloriile în mod obsesiv.

Trendul nu mai este atât de popular astăzi și din ce în ce mai multe persoane își manifestă interesul față de dieta mediteraneană. Regimul este bogat în grăsimi și promovează consumul de ulei de măsline, pește, nuci, alune și migdale, dar și de cereale integrale în cantități moderate, fructe și legume.

Potrivit dailymail.co.uk, echipa de cercetători de la Harvard a demonstrat că renunțând la grăsimi, pe termen lung, indivizii slăbesc mai greu decât dacă ar adopta o dietă mediteraneană.

Cei care au adoptat un regim sărac în carbohidrați au slăbit cu 1,15 kg mai mult decât persoanele care au ținut o dietă cu puține grăsimi. Dietele „low-fat” s-au dovedit eficiente doar în comparație cu cele obișnuite (participanții nu și-au schimbat obiceiurile alimentare), existând o diferență de 5,41 kg.

Totuși, cel mai bun sfat pe care l-ar putea oferi specialiștii este acela de a consuma mai puțină mâncare. În plus, ar trebui să eliminăm alimentele procesate, bogate în zahăr și grăsimi trans, carnea grasă, cartofii prăjiți, prăjiturelele, biscuiții și băuturile carbogazoase.

„Când vine vorba de slăbire, scopul principal este de a crea un deficit caloric, adică să utilizăm mai multă energie decât ingerăm. Chiar dacă alegeți o dietă low fat, săraca în carbohidrați sau bogată în proteine, dacă nu sunteți consecvenți nu veți obține rezultate”, susține o altă specialistă din Marea Britanie, Tracy Parker.

Dr. Tobias, Harvard, este promotorul unui stil de viață organizat și al obiceiurilor alimentare sănătoase. În viziunea acestuia, trebuie să alegem alimente proaspete și integrale, să reducem porțiile și să facem mișcare.
 
Citeşte mai multe despre:   dieta,   Dieta mediteraneană,   grasimile,   slăbire

 



Mai multe titluri din categorie

Turele de noapte cresc riscul de infectare cu virusul SARS-CoV-2

Turele de noapte cresc riscul de infectare cu virusul SARS-CoV-2
Persoanele care lucrează în tura de noapte au risc mai ridicat de a se infecta cu virusul SARS-CoV-2 comparativ cu angajații din tura de zi, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea James Cook...

Vitamina D și Omega 3 scad riscul infectării cu COVID-19

Vitamina D și Omega 3 scad riscul infectării cu COVID-19
Multivitaminele, probioticele, Omega-3, vitamina D scad riscul infectării cu virusul SARS-CoV-2, mai ales în rândul femeilor, arată revista British Medical Journal Nutrition&Health (BMJ).

Bolile psihice se însoţesc de tulburări ale somnului

Bolile psihice se însoţesc de tulburări ale somnului
Psihiatria este o specialitate a medicinii de mare rafinament. Prin cuvânt, medicul psihiatru trebuie să pătrundă în mintea tulburată a pacientului. Psihiatrii susţin că s-au elaborat protocoale de mare...

De unde cumperi produse naturiste pentru un stil de viata sanatos?

De unde cumperi produse naturiste pentru un stil de viata sanatos?
Produsele naturiste fac parte din viata multora dintre noi, mai ales in contextul un stil de viata agitat. Ele actioneaza cu blandete asupra organismului uman, deoarece sunt realizate cu ingrediente din natura, fara...

Cum îți poți menține sănătatea cu suplimente alimentare revoluționare, fără substanțe chimice dăunătoare

Cum îți poți menține sănătatea cu suplimente alimentare revoluționare, fără substanțe chimice dăunătoare
Să-ți păstrezi sănătatea poate fi o adevărată provocare în ziua de astăzi, când fiecare dintre noi are un program haotic, poate chiar un stil de viață dezorganizat și suntem expuși multor factori de...

Trei sfaturi utile pentru a ne păstra calmul în pandemie

Trei sfaturi utile pentru a ne păstra calmul în pandemie
La mai bine de un an de la începutul pandemiei, problemele psihice şi emoţionale sunt din ce în ce mai prezente şi în pericol de a deveni cronice. Fie că este vorba despre anxietate, depresie sau sindrom...

Noi informații despre trombozele cauzate de vaccinul AstraZeneca

Noi informații despre trombozele cauzate de vaccinul AstraZeneca
Reacțiile adverse produs de AstraZeneca, legate de tromboze, au fost provocate de anticorpii la proteina FP4. Aceștia s-au dezvoltat în urma imunizării, arată două studii publicate în revista  la vaccinul...

Sportul reduce riscul de a dezvolta forme severe ale infecției cu virusul SARS-CoV-2

Sportul reduce riscul de a dezvolta forme severe ale infecției cu virusul SARS-CoV-2
Practicarea regulată a exercițiilor fizice reduce riscul de a dezvolta forme severe ale virusului SARS-CoV-2, potrivit studiului Kaiser Permanente, publicat în British Journal of Sports Medicine. Cercetarea a...

(P) Cum se aplică fizioterapia la Sanconfind şi în ce constă recuperarea medicală

(P) Cum se aplică fizioterapia la Sanconfind şi în ce constă recuperarea medicală
Fizioterapia este ştiinţa care studiază mecanismele de acţiune a factorilor fizici (masaj, exerciţiu fizic, apă, lumină, căldură, electricitate) asupra organismului şi ii foloseşte cu scopul tratării şi...

Noi date despre tulpina de COVID-19 din Marea Britanie. Nu provoacă simtome mai grave ale bolii

Noi date despre tulpina de COVID-19 din Marea Britanie. Nu provoacă simtome mai grave ale bolii
Tulpina britanică a virusului SARS-CoV-2 nu provoacă forme mai grave ale bolii dar este mai contagoasă, arată ultimele două studii, care contrazic astfel cercetările anterioare, scrie AFP. Aceasta fost...

Explicațiile psihologului: Ce “forțe” ne obligă să nu lăsăm țigara din mână?

Explicațiile psihologului: Ce “forțe” ne obligă să nu lăsăm țigara din mână?
De cele mai multe ori, fumătorii vor găsi diferite scuze pentru a motiva această „plăcere nevinovată”: socializare, plictiseală, relaxare, îmi place gustul, îmi place gestul, merge dimineața la cafea, îmi...

Noi informații despre vaccinul rusesc Sputnik V. Care este eficiența acestuia la noile tulpini

Noi informații despre vaccinul rusesc Sputnik V. Care este eficiența acestuia la noile tulpini
Vaccinul rusesc Sputnik V are o eficiență redusă pentru tulpina sud-africană a virusului SARS-CoV-2, dar aceasta depășește celelalte tratamente. Totodată, este cel mai bun pentru imunizarea față de variant...

Kerastase - tehnologii inovatoare, pentru un păr sănătos

Kerastase - tehnologii inovatoare, pentru un păr sănătos
Galerie Foto Produsele cosmetice Kerastase se disting prin unicitatea formulelor, texturilor, componentelor, precum și prin inovativitatea tehnicilor utilizare. Și cel mai important, dorința mărcii Kerastase de a satisface...

Stima de sine și alimentația 

Stima de sine și alimentația 
Galerie Foto Problemele legate de greutate vin cel mai adesea împreună cu o stimă de sine scăzută sau chiar reprezintă o consecință a acestei percepții, iar rezultatele unei diete sunt condiționate de aspectele psihologice...

CEDO a stabilit că vaccinarea obligatorie la copii este necesară în societățile democratice

CEDO a stabilit că vaccinarea obligatorie la copii este necesară în societățile democratice
Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) a stabilit că vaccinarea obligatorie la copii este necesară în societățile democratice, ca urmare a sesizătii făcute de părinții unor copii cărora li s-a...
Serviciul de email marketing furnizat de