x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cârnaţi, toroş şi mititei-record la Festivalul D’ale Porcului

0
Autor: L. Budin 28 Noi 2019 - 20:30
Cârnaţi, toroş şi mititei-record la Festivalul D’ale Porcului

În Oradea, de Sfântul Andrei şi de Ziua Naţională, se ţine a şasea ediţie a Festivalului-concurs D’ale Porcului. Mai multe comune din judeţul Bihor şi invitaţii lor se vor întrece în mâncăruri care au la bază carne de râmător, iar organizatorii vor încerca să doboare recordul şi să prepare cel mai lung mititel din lume. 

 

Prima zi este destinată întrecerilor culinare: anul acesta, participă echipele trimise de 12 primării din judeţul Bihor, 2 echipe din judeţul Satu Mare şi 2 din Ungaria. Pentru a se respecta toate regulamentele sanitare şi de prevenire a incendiilor, porcii nu vor mai fi pârliţi la faţa locului, ca în primele ediţii. Carcasele animalelor sacrificate vor fi aduse direct de la un abator din zonă, urmând a fi prelucrate la faţa locului. Toate evenimentele se desfăşoară în parcarea ERA Shopping Park din Oradea, festivalul fiind organizat de Asociaţia Culturală D’Art.

 

Pălincă înainte de toate

Înainte ca echipele să pregătească specialităţile şi mâncărurile reprezentative pentru regiunea din care provin, toată lumea va degusta pălincă. Fiecare echipă va veni cu tăria cea mai cea şi, înainte de a-şi sumeţi mânecile, oamenii vor da pe gât un păhăruţ, pentru mai mult avânt. La final, după păhăruţul de încheiere, juriul – alcătuit, la această ediţie, exclusiv din bucătari profesionişti – va degusta din bunătăţile pregătite de concurenţi. Se vor acorda 10 premii: cea mai bună pălincă, cei mai buni cârnaţi, cei mai buni caltaboşi, cel mai bun toroş (varză cu carne), Marele Trofeu ş.a.m.d. Profesioniştii din juriu vor face demonstraţii de artă culinară.

 

Etno Kangoo Jumps, în ie

A doua zi de festival va fi dedicată recordurilor: dacă la o manifestare anterioară, din Capitală, organizatorii se lăudau că fac un mic de 100 de metri, la D’ale porcului orădenii se vor strădui să bată recordul şi să prepare unul de două ori mai lung. Cei care vor dori să dea jos caloriile în exces pot participa, îmbrăcaţi în ie, la sesiunea de Etno Kangoo Jumps, animată de Kinga Sebestyén. Pe vizitatori îi mai aşteaptă bunuri de la peste 20 de producători din judeţ. Pe scenă vor urca muzicieni apreciaţi – de la Mircea Rusu la cei din Ansamblul Nuntaşii Bihorului. Văru’ Săndel va anima cu aplomb toate evenimentele.

„De fapt, acesta e un festival de tradiţii bihorene. Primarii îşi promovează zona şi pun în valoare frumuseţile din patrimoniul local.”

Nicoale Pop, președintele Asociației Culturale D’Art


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 




Grecia a revizuit condițiile de intrare în țară, inclusiv pentru turiști

Grecia a revizuit condițiile de intrare în țară, inclusiv pentru turiști
Autoritățile elene au revizuit condițiile de intrare în Grecia, în contextul pandemiei de COVID-19. Noile măsuri au intrat în vigoare luni și se aplică până la data de 26 aprilie. Condițiile sunt: test PCR ne...

Constituirea Comisiei pentru verificarea modului de raportare a deceselor COVID, aprobată de Cîțu

Constituirea Comisiei pentru verificarea modului de raportare a deceselor COVID, aprobată de Cîțu
Premierul Florin Vasile Cîțu, ministru interimar al Sănătății, a semnat, luni, Ordinul privind constituirea Comisiei pentru verificarea modului de raportare a deceselor COVID-19, care va identifica potențialele ne...

Dan Barna, la finalul discuțiilor cu PNL: Nu s-a ajuns la nicio soluție pentru deblocarea crizei!

Dan Barna, la finalul discuțiilor cu PNL: Nu s-a ajuns la nicio soluție pentru deblocarea crizei!
Președintele USR Dan Barna susține că în timpul discuțiilor de luni cu partenerii de guvernare de la PNL și UDMR au fost prezentate ipotezele și scenariile de lucru. Decizii nu au fost luate, discuțiile vor fi re...

Cîțu, despre vaccinarea la țară: Este nevoie de primar, de preot, de educator

Cîțu, despre vaccinarea la țară: Este nevoie de primar, de preot, de educator
Premierul Florin Cîțu a spus că pentru a-i convinge pe oamenii din mediul rural să se vaccineze este nevoie de mobilizarea primarilor, a preoților, a educatorilor și a medicilor. Vaccinarea este singura soluție ca...

Marcel Ciolacu: Clotilde Armand a pierdut alegerile. Vom declanșa referendum pentru a face alegeri în Sectorul 1!

Marcel Ciolacu: Clotilde Armand a pierdut alegerile. Vom declanșa referendum pentru a face alegeri în Sectorul 1!
Clotilde Armand a pierdut alegerile, iar desființarea SIIJ e cerută pentru a îngropa ancheta, spune Marcel Ciolacu: „Tehnic, vom declanșa strângerea de semnături și referendum pentru a face alegeri în Sectorul...

Cîțu : Coaliția e singura soluție

Premierul Florin Cîțu spune, după prima ședință a coaliției după schimbarea lui Vlad Voiculescu, că în acest moment coaliția e singura soluție: „Discutăm. Toate partidele și-au pus opțiunile pe...

Florin Cîțu, despre înființarea comisiei de la Ministerul Sănătății: Arată ca un fals în acte

Florin Cîțu, despre înființarea comisiei de la Ministerul Sănătății: Arată ca un fals în acte
Premierul Florin Cîțu a spus luni seara că a început investigația privitoare la modul în care a fost înființată comisia de anchetă de la Ministerul Sănătății în timpul fostului ministru Vlad Voiculescu. Ac...

Statele Unite reduc riposta coordonată la atacuri cibernetice, în contextul tensiunilor cu Rusia

Statele Unite reduc riposta coordonată la atacuri cibernetice, în contextul tensiunilor cu Rusia
Administraţia Joseph Biden a decis reducerea activităţilor coordonate ale unor agenţii guvernamentale de securitate privind contracararea incidentelor cibernetice majore, anunţă un oficial de la Washington, în...

Ministerul Sănătății: Lista națională a experților medicali, varianta corectă

Ministerul Sănătății: Lista națională a experților medicali, varianta corectă
Secretarul de stat Andrei Baciu a semnat ordinul privind lista experților medicali. Este vorba despre o modificarea a vechiului ordin în care au apărut, în mod eronat, date personale ale medicilor. Potrivit...

Andreea Moldovan a prezentat doar ideile principale din ordinul privind carantina

Andreea Moldovan a prezentat doar ideile principale din ordinul privind carantina
Ordinul privind carantina semnat de Andreea Moldovan, fost secretar de stat în MS, nu a fost dezbătut în grupul tehnico-științific, iar fostul secretar de stat a prezentat într-o ședință ideile principale,...

Andrei Baciu: Centrele mobile de vaccinare ar putea funcționa de la finalul lunii aprilie

Andrei Baciu: Centrele mobile de vaccinare ar putea funcționa de la finalul lunii aprilie
Secretarul de stat la Ministerul Sănătății Andrei Baciu susține că vaccinarea în centrele mobile ar putea începe până la finalul lunii aprilie. În paralel, autoritățile organizează centre de vaccinare de ti...

Restricții prelungite până de Paște în municipiile Ploiești și Câmpina

Restricții prelungite până de Paște în municipiile Ploiești și Câmpina
Comitetul Județean pentru Situații de Urgență Prahova a decis, luni, prelungirea, până la data de 2 mai, a restricțiilor aplicate în municipiile Ploiești și Câmpina, unde rata de infectare cu COVID-19 este...

Clotilde Armand intervine în scandalul din Coaliție: Dragi colegi liberali, vă rog lăsați jocurile politicianiste

Clotilde Armand intervine în scandalul din Coaliție: Dragi colegi liberali, vă rog lăsați jocurile politicianiste
Edilul Sectorului 1, Clotilde Armand le cere liberalilor să lase deoparte „jocurile politicianiste” și să guverneze alături de USR PLUS. Ea spune că în ultima perioadă mai mulți liberali „s-au...

Dosarul Pitești: Doi polițiști au fost arestați preventiv

Dosarul Pitești: Doi polițiști au fost arestați preventiv
Cei doi agenți de Poliție, implicați în dosarul Pitești, au fost arestați preventiv. Decizia aparține unei instanțe și a fost contestată de avocații polițiștilor. Ei sunt cercetați într-un dosar de loviri...

Trenuri directe din țară spre litoral, în minivacanța de Paște

Trenuri directe din țară spre litoral, în minivacanța de Paște
CFR Călători a anunțat luni că va introduce legături cu trenuri directe din țară spre litoral în minivacanța de Paște. De asemenea, compania a anunțat că suplimentează cu vagoane trenurile către cele mai...
Serviciul de email marketing furnizat de