Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Dacă simţi că stresul te dărâmă şi că ai ajuns la capătul puterilor cu nervii, află că există câteva şiretlicuri care te pot pune pe picioare cât ai clipi. Nutriţioniştii îţi recomandă să-ţi începi ziua cu o cană cu ceai oriental (preferabil din scorţişoară, cuişoare, ghimbir şi piper) şi puţin lapte, plus o chiflă cu brânză grasă. Carbohidraţii din chiflă îţi furnizează energie, iar proteinele din lapte te ajută să fii mai vioi. Unul dintre aminoacizii din lapte, triptofanul, contribuie la creşterea nivelului de serotononină din creier cu 43 de procente, potrivit cercetătorilor olandezi.
Iar serotonina este atât de importantă pentru om, încât ea poate „dicta” apariţia depresiei, a tulburărilor de somn şi ale diverselor forme de dependenţă. Dacă ai nervii mai sensibili, ia în calcul un prânz format dintr-o salată din lăptuci, spanac sau frunze de sfeclă cu un grătar de pui sau de peşte, preferabil somon, macrou, păstrăv – carne bogată în acizi graşi omega-3. Atunci când vitamina B6, care este furnizată de frunzele verzi, lipseşte din alimentaţie, poţi deveni iritabil şi chiar depresiv, scrie Journal of Neuroscience Nursing. Dacă tot ţi-ai propus să trăieşti sănătos chiar şi pentru o zi, nu uita că specialiştii îţi recomandă un pătrăţel de ciocolată atunci când eşti stresat, deoarece ea ajută la declanşarea secreţiei endorfinelor (denumite şi moleculele fericirii).
Ciocolata poate fi combinată cu alune, aceste fructe contribuind la reumplerea „depozitelor” de proteine din organism. Seara serveşte o cină din terci de ovăz şi o banană tăiată felii, o masă bogată în melatonină, un hormon cu numeroase efecte benefice.
