Medicina modernă și tradițiile orientale ne oferă cocktailuri funcționale, adevărate "super-shots" care fortifică organismul din interior. E timpul să-ți transformi ritualul de hidratare într-un veritabil scut anti-răceală.
Iată trei rețete de băuturi care folosesc superalimente vedetă pentru a-ți asigura un boost de energie și protecție în fața virusurilor.
1. Elixirul antiinflamator: Shot-ul intens de turmeric și piper
Turmericul (curcuma) este cel mai puternic antiinflamator natural. Componenta sa activă, curcumina, luptă împotriva inflamației celulare, care slăbește sistemul imunitar.
-
De ce funcționează? Curcumina este absorbită slab de organism. Adăugarea piperului negru (care conține piperină) crește rata de absorbție de până la 2000%!
-
Ingrediente (1 shot):
-
1/2 Linguriță turmeric pudră (sau 1 cm Rădăcină proaspătă, rasă).
-
1 cm Ghimbir proaspăt, ras fin.
-
1/4 Lămâie, stoarsă.
-
1 Praf generos de Piper Negru.
-
1 Linguriță miere de Manuka (pentru proprietățile antibacteriene).
-
-
Preparare: Amestecă bine toate ingredientele. Dacă folosești rădăcini proaspete, le poți blendui cu puțină apă, apoi strecoară. Se consumă dimineața, pe stomacul gol, ca un "start" energizant și protector.
2. Laptele adaptogen: Ciuperci reishi și cacao
Ciupercile adaptogene (precum Reishi sau Shiitake) nu vindecă, dar ajută organismul să se adapteze la stresul fizic și psihic – cel mai mare dușman al imunității.
-
De ce funcționează? Reishi este renumită pentru efectul său calmant (reduce cortizolul), permițând sistemului imunitar să funcționeze optim. Cacao neagră adaugă antioxidanți puternici.
-
Ingrediente (1 porție caldă):
-
250 ml Lapte de ovăz sau migdale (pentru o bază neutră).
-
1/2 Linguriță pudră de Ciuperci Reishi (disponibilă în magazinele naturiste).
-
1 Lingură pudră de cacao.
-
Un praf de scorțișoară.
-
Sirop de arțar sau agave, după gust.
-
-
Preparare: Încălzește laptele pe aragaz (fără să îl fierbi). Adaugă pudra Reishi, cacao și scorțișoara. Amestecă energic cu un tel până la omogenizare perfectă. Bea-l seara, ca un ritual de relaxare, pentru a-ți pregăti corpul pentru un somn reparator.
3. Beauty & Health: Iaurtul funcțional cu colagen și Vitamina C
Colagenul nu este doar pentru piele! El joacă un rol important în integritatea mucoaselor (intestin, plămâni) – prima linie de apărare a corpului.
-
De ce funcționează? Colagenul hidrolizat este ușor de digerat. Asociat cu Vitamina C (din citrice), care este esențială pentru sinteza colagenului propriu, această băutură devine un scut complet.
-
Ingrediente (1 Smoothie):
-
1 Cupă iaurt grecesc (sau Iaurt de cocos/migdale, pentru varianta vegană).
-
1 Scooper (doză) de Colagen Hidrolizat pudră (Fără gust).
-
1/2 Banană (pentru cremozitate).
-
1/2 Portocală, decojită.
-
O Mână de fructe de pădure congelate (bogate în antioxidanți).
-
-
Preparare: Pune toate ingredientele în blender și mixează până obții un smoothie perfect cremos. Consumă-l la micul dejun sau ca gustare, pentru un aport masiv de proteine, fibre și Vitamina C.
Introdu aceste băuturi în dieta ta zilnică. Nu sunt doar o plăcere pentru papilele gustative, ci și o investiție inteligentă în cea mai valoroasă resursă a ta: sănătatea.


