Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Credeți că dă doar gust și culoare ciorbelor și altor preparate culinare? Atunci vă înșelați. Pătrunjelul este un excelent ingredient pentru tratamente naturiste într-un complex de 11 boli complicate.
Patrunjelul conține proteine (20%), flavonoide (intretin membranele celulelor sangelui, au rol de antioxidant), uleiuri esentiale, fier, calciu, fosfor, mangan, inositol, sulf, vitamina K, betacaroten si, in special, vitamina C.
Substantele componente din uleiul volatil al patrunjelului (miristicin, limonen, eugenol, etc.) inhiba formarea tumorilor localizate la nivelul plamanilor. Acestea actioneaza asemanator antioxidantilor care neutralizeaza anumite tipuri de substante cancerigene (ca benzopirenul emanat de fumul de tigara, fumul carbunilor pentru gratar, etc.). Patrunjelul mai contine: calciu (100 grame de patrunjel contin 245 mg de calciu), fosfor, potasiu (114 grame de patrungel contin 1000 mg de potasiu), mangan (100 grame de patrunjel contin 2.7 mg de mangan), inozitol si sulf.
Citește și
Sarea, drog, aliment sau medicament. Argumente pro si contra consumului de sare
Sucul de castravete, băutura-medicament care curăță rinichii și întregul organism
Soluţii urgente pentru stările de rău
Dietele bunicii. Află cum poți să slăbești cu miere și scorțișoară
Iată și care sunt principalele motive pentru care e bine să consumi pătrunjel zilnic:
1. Imbunatateste digestia, prevenind astfel balonarile si indigestia. Adăugat proaspăt în orice mâncare, nu doar că parfumează și decorează plăcut masa noastră, ci și ajută la o digestie corectă.
2. Ajuta ficatul, hranind astfel sangele si fluidele corpului. Mai ales persoanele cu afecțiuni hepatice ar trebui să-l includă în dieta zilnică. Un tabouleh cu roșii și pătrunjel verde din plin poate fi deopotrivă aperitivul sau salata ideală.
3. Ajuta la dizolvarea calculilor renali.
...............................
Află pe ANTENA SATELOR cum și în ce boli poți folosi pătrunjelul în tratamente naturiste
Citește pe Antena3.ro
