Conţinut/100 g: calorii – 156; glucide (carbohidraţi) – 1 g; lipide (grăsimi) – 11,1 g; protide (proteine) – 13 g.
Conţinut/100 g: calorii – 156; glucide (carbohidraţi) – 1 g; lipide (grăsimi) – 11,1 g; protide (proteine) – 13 g.
Combinaţii recomandate: Verdeţuri în general.
Combinaţii nerecomandate: Fructe în general, miere, zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri, lapte, sare.
Combinaţii neutre: Cereale şi derivate, cartofi, castane, leguminoase, brânzeturi slabe, peşte slab, carne slabă, brânzeturi grase, peşte gras, carne grasă, măruntaie, fructe cu coajă lemnoasă, ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline, ananas, papaya, apă.
Gălbenuşul
Combinaţii recomandate:
Verdeţuri în general.
Combinaţii nerecomandate: Fructe în general, miere, zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri, lapte, sare.
Combinaţii neutre: Cereale şi derivate, cartofi, castane, leguminoase, brânzeturi slabe, peşte slab, carne slabă, brânzeturi grase, peşte gras, carne grasă, măruntaie, fructe cu coajă lemnoasă, ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline, ananas, papaya, apă.
Sursa: volumul "Combinaţii alimentare sănătoase" de Arturo Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche
Citește pe Antena3.ro