x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cântarea României, defăimarea Occidentului (24). La plăcinte, înainte!

2
Autor: Viorel Ilişoi 30 Dec 2013 - 15:57
Cântarea României, defăimarea Occidentului (24). La plăcinte, înainte!
Vezi galeria foto


(Continuare din episodul 23)

Ne îngropăm cu poftă în rucsac, până la umeri, și scoatem de acolo pulpe de pui afumate, costiță fiartă cu boia, salam uscat. Mâncare de-a noastră de acasă, plimbată de-a curmezișul Europei. Nu se strică, poți merge cu așa ceva până în alte galaxii, pe jos.

E bine să mâncăm ceva acum fiindcă s-ar putea să dureze ceremonia și nu știm câte pișcoturi vom apuca acolo. Dacă nu apucăm? Bag mâna-n foc că suedezii nu sunt la fel de hotărâți ca românii când e vorba de pișcoturi. După ce mitul bufetului suedez a murit sub ochii mei, chiar la el acasă, zvârcolindu-se la micul dejun pe un platouaș cu trei gustări serbede și cu o măslină, n-ar trebui să mă tem de concurență la mica recepție anunțată de ambasadă. Teamă mi-e de alți români de-ai mei, invitați ca și noi sau funcționari de-ai ambasadei.

Suedezii ăștia, bag seamă, din ce am văzut până acum, n-au pic de respect pentru mâncare. Stau la masă țepeni ca momâile. Se uită la bucățica din farfurie ca la o piatră de râu. Taie din ea cu gesturi rigide, îndelung, duc la gură cu mișcări anemice și mestecă în silă. Parcă i-ar obliga cineva să mănânce. Și cât de mică ar fi porția, tot mai rămâne ceva. Nici nu am văzut mulți grași pe-aici. Cînd mănânci așa a lehamite, poți să bagi în tine numai untură, cu lingura, și nu se pune un gram.

Dar la noi... Mâncarea pentru noi e sfântă. Dumnezeu ne-o dă. Dacă nu plouă, murim de foame. Ne facem cruce și înainte și după masă, îi mulțumim Domnului de fiecare dată pentru pâinea noastră cea de toate zilele. Așa e frumos. Fiind sfântă, e păcat să arunci mâncarea. De aceea suntem învățați de mici că nu-i frumos să lăsăm în farfurie, trebuie să mâncăm tot și la urmă să ștergem farfuria cu o bucățică de pâine. Și dacă printr-o purtare lipsită de bună cuviință a vreunuia se întâmplă totuși să rămână ceva, nu facem păcatul de a arunca mâncarea. Păstrăm pentru masa următoare sau strângem într-o punguță și dăm la câini, mai ales la oraș, cum fac și eu cu resturile de când am plecat din România ‒ numai că nu am găsit câini; dar nu deznădăjduiesc: știu că fiecare oscior păstrat își va întâlni mai devreme sau mai târziu câinele menit. La săraci nu prea dăm mâncare, că ei vor numai bani. Dacă-i dai unui cerșetor un colț de pâine, îl aruncă după tine.

Dar respectul nostru pentru mâncare crește însutit când e vorba despre pomană. Nu mă refer la pomana mortului, deși moartea unui român însuflețește cimitirul, mereu aceiași credincioși se îngrijesc să nu rămână vreun bob din colivă, vreo firimitură din colac, ci mă refer la orice se poate mânca și e gratis.

Nu trece săptămâna să nu vedem o încăierare între bătrâni când se împart ajutoarele de la Uniunea Europeană. Îi vezi adunați, hoarde topite în propria vârstă, în jurul mașinilor încărcate cu făină, zahăr ulei. Bătrâni, cocârjați, străvezii, tremurând ca varga, găsesc totuși puterea de a da cuiva un cap în gură, să agațe pe altul cu cârja de gât și să-l tragă afară din rând, să-i bage altuia degetele în ochi, să-l muște cu proteza de mâini. Unii leșină, alții cad secerați, mor în aceste bătălii, însă chiar moartea e un preț prea mic pentru sfânta îmbucătură. Dacă nu s-ar bate ei ca toată mâncarea aia, camioane burdușite, să se împartă până la ultima firimitură, ce s-ar întâmpla cu ea? Ar fi aruncată ‒ și ăsta e un păcat de neiertat, s-ar mânia Dumnezeu. Sau ar ajunge la unii dintre acei credincioși care vin cu Mercedesul să-și ia rația de la cantina săracilor, oameni fără Dumnezeu, nici nu se închină la masă. Ori s-ar întoarce de unde a fost trimisă, poate chiar aici, în Suedia, unde oamenii nici nu tresar când văd o sticlă de ulei. E drept, aici un șomer câștigă mai bine decât un profesor de la noi, cu șpagă cu tot. Iar statul suedez e un tătuc mai bun decât oricare altul. Își ajută cetățenii în toate alea, de la naștere și până la înmormântare, pensii bune, asistență medicală gratuită, totul e free. Aici nimeni nu suferă de foame. Dacă te zgârie la stomac, te așezi la colțul străzii și în scurt timp va apărea cineva de la Departamentul de Asistență Socială cu sufertașul plin.

Cum României i se mai spune Grădina Maicii Domnului, unde mănânci numai dacă te spetești la plivit straturi și numai dacă îți iese recolta, tot așa și Suediei i se mai spune Casa Tuturor ‒ și aici mănânci ca într-o casă, la masă cu toată familia. Casa Tuturor, adică și a străinilor aflați în Suedia. Român să fii, sau orice altă nație de om, îți vei primi sufertașul dacă vei fi văzut că suferi de foame. Asta ar trebui să mă mai liniștească. Dacă nu prind fursecuri la ambasadă și mă răzbește foamea, pot să ies afară și să mă așez undeva pe o piatră. Dar nu voi face asta, asemenea atâtor români pripășiți prin Stockholm, care profită pe la colțul străzii de generozitatea statului, pentru că mie nu îmi place mâncarea suedeză. Cel puțin până acum am fost dezamăgit.

Trebuie să am mare grijă cu Titus, că obosește ușor și se tot așază pe unde apucă; mă tem să nu sară ăștia cu gamelele pe el. Dar Titus s-ar putea alege cu niște sandvișuri de la Asistența Socială și din mers, pentru că merge de parcă stă.

Bătrânii care își scot ochii pentru o pungă de făină așa au fost crescuți, în spiritul respectului absolut față de hrană. Unde mai pui că au simțit pe pielea lor, în timpul comunismului, ce înseamnă lipsa hranei. Nu o irosesc, își dau și viața pentru ea. Dar n-am să pot înțelege ce anume declanșează furia cu care ziariștii fac fursecurile să dispară la recepții, la expoziții, la conferințe de presă, oriunde se poate ciuguli ceva moca.

Sunt învățat de la casa de copii să mă bat pentru o felie de pâine și nu o dată mi-am apărat porția cu ghearele și cu dinții în fața hapsânilor din clasele mai mari, dar în lupta cu ziariștii n-am reușit niciodată să pun mâna pe un fursec. Ziariștii sunt niște fiare bine antrenate pentru astfel de bătălii, de dulce. După o conferință de presă la Ministerul Transporturilor, prin 2000, era să iau și bătaie de la niște fotografi pe care i-am rugat să nu ascundă toate gustările în gențile lor foto, uriașe, ci să mai lase și pentru alții, poate la fel de înfometați ca și ei. Altădată, după un concurs de TIR organizat de Jandarmerie, m-am ales cu un castron de fasole cazonă în cap, la înghesuială. De atunci, când văd ziariști în preajma unor mese cu mâncare mă dau câțiva pași în spate, scot sandvișul adus de acasă și mănânc liniștit, departe de zona de conflict.
Dă, Doamne, să nu mai fie și alți ziariști români deseară, la ambasadă.

Ies afară, în poiană, cu punguța cu resturi. Mă uit peste tot. Niciun câine. De când am ieșit din România nu am mai văzut niciun maidanez. Iar resturile se tot adună.
Cum pot trăi oamenii ăștia într-o Europă fără câini?

(Va urma)

____________________________________________

Cântarea României, defăimarea Occidentului 
episodul 1 - Ţara lui "Merge şi aşa"
episodul 2 - Cetăţean de onoare din întâmplare
episodul 3 - Occidentul, demn de mila noastră
episodul 4 - Sufletul mort al Vienei
episodul 5 - Şunca din seif
episodul 6 - Răzbunarea unui român sărac
episodul 7 - O, ce vacă minunată!
episodul 8 - Trenuri nemţeşti şi alte aroganţe
episodul 9 - Nişte provinciali
episodul 10 - Un vagon numit Europa
episodul 11 - Primire cu câine și sare
episodul 12 - Podișca lui Oprescu
episodul 13 - Occidentul l-a ucis pe Dumnezeu
episodul 14 - Suedia de sub gâscă
episodul 15 - Călare pe melc prin Stockholm
episodul 16 -  Intraductibil: spartul în figuri
episodul 17 - Românii, nişte suedezi eşuaţi în latinitate
episodul 18 - Un apus în zorii zilei la Stockholm
episodul 19 - În căutarea modelului suedez
episodul 20 - România, țară fără perdea
episodul 21 - Patria și internetul 
episodul 22 - Cu fundul pe reşou
episodul 23 - Pe la un 5 trecute fix


Citeşte mai multe despre:   cantarea romaniei

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Mircea Barzuca, omul care are grijă de moștenirea lăsată de marea artistă Margareta Sterian: ”Nepăsarea, imensa nepăsare a autorităților, a făcut ca operele ei să rămână nevăzute”

Mircea Barzuca, omul care are grijă de moștenirea lăsată de marea artistă Margareta Sterian:  ”Nepăsarea, imensa nepăsare a autorităților, a făcut ca operele ei să rămână nevăzute”
Galerie Foto Margareta Sterian, una dintre marile artiste date de România secolului trecut, are un destin copiat la indigo cu al altor oameni de cultură: operele îi sunt apreciate mai mult în străinate decât acasă....

Pentru evitarea gastritelor, mai puţine mezeluri și conserve

Pentru evitarea gastritelor, mai puţine mezeluri și conserve
Auzeai pe buzele multor oameni tânguirea: „Mă doare, mă supără stomacul, am gastrită”! Cu implementarea investigaţiei endoscopice, cu acea cameră video, s-au limpezit multe diagnostice în bolile digestive....

Legea carantinei pune instanțele într-o situație ingrată: dau drumul pe stradă la infectați sau țin arestate medical persoane sănătoase

Legea carantinei pune instanțele într-o situație ingrată: dau drumul pe stradă la infectați sau țin arestate medical persoane sănătoase
Galerie Foto Internarea cu forța, în unitățile sanitare sau în locațiile afiliate acestor unități medicale, prevăzute în noua lege privind carantina și izolarea, mult lăudată de Guvern și de președinte, încalcă...

Situația măștilor pentru nevoiași va fi tranșată de instanță la 10 zile după expirarea celei de-a treia lună de stare de alertă

Situația măștilor pentru nevoiași va fi tranșată de instanță la 10 zile după expirarea celei de-a treia lună de stare de alertă
Achiziția pe care Ministerul Sănătății este obligat să o facă, prin lege, privind măștile ce trebuie să fie puse, gratuit, la dispoziția categoriilor vulnerabile din punct de vedere fianciar, va fi tranșată...

Cei cu gută trebuie să evite carnea roşie, tânără, organele și mezelurile

Cei cu gută trebuie să evite carnea roşie, tânără, organele și mezelurile
Există boli care atacă articulaţiile degetelor, cum sunt poliartrita reumatoidă, dar şi guta. Celebra artistă Edith Piaf avea degetele atât de deformate, strâmbe ca nişte vreascuri, încât strângea în palmă...

Arestarea medicală a președintelui CJ Giurgiu, desființată de judecători. Instanța consideră carantinarea acestuia nelegală și netemeinică

Arestarea medicală a președintelui CJ Giurgiu, desființată de judecători. Instanța consideră carantinarea acestuia nelegală și netemeinică
Galerie Foto Motivare devastatoare a Judecătoriei Giurgiu împotriva măsurilor instituite de Direcția de Sănătate Publică Giurgiu împotriva președintelui Consiliului Județean Marian Mina. Acesta a fost plasat, pur și simplu...

Guvernul a prins „soldurile”: își cumpără măști la jumătate de preț față de cele pentru persoanele vulnerabile

Guvernul a prins „soldurile”: își cumpără măști la jumătate de preț față de cele pentru persoanele vulnerabile
Galerie Foto Membrii Palatului Victoria și-au asigurat stocurile necesare de măști de protecție facială, pentru două luni, de la o companie pe care premierul Ludovic Orban a vizitat-o la debutul stării de alertă și care,...

Judecătorii eliberează primii pacienți „arestați” în spitale

Judecătorii eliberează primii pacienți „arestați” în spitale
Galerie Foto Cel puțin trei judecătorii, din trei județe diferite, au dispus punerea în libertate a persoanelor carantinate ilegal, prin decizii ale Direcției de Sănătate Publică, motivarea hotărârilor instanțelor fiind...

După scoaterea vezicii biliare, omul poate mânca orice

După scoaterea vezicii biliare, omul poate mânca orice
Galerie Foto Mulţi oameni şi-au găsit un vinovat de serviciu pentru neplăcerile digestive: bila. Care este adevărul despre vezica biliară ne explică profesor doctor Nicolae Iordache, de la Spitalul „Sfântul...

Gheorghe Smeoreanu, autorul romanului „Regele și regina sistemului solar”: „Niciodată omenirea nu a citit cărți, a citit doar elita omenirii”

Gheorghe Smeoreanu, autorul romanului „Regele și regina sistemului solar”: „Niciodată omenirea nu a citit cărți, a citit doar elita omenirii”
Galerie Foto La începuturile democrației, scriitorul Gheorghe Smeoreanu devenea primul patron al unui ziar privat din România - Curierul de Vâlcea. De fel plimbăreț, ajuns în cele mai exotice locuri ale lumii, acesta își...

Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava, preluată ilegal, scoasă la mezat la fel de ilegal

Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava, preluată ilegal, scoasă la mezat la fel de ilegal
Exploatată zeci de ani de sindicatele apărute după 1990, Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava a fost lăsată în paragină. În loc să spună ce au făcut cu banii obţinuţi din activităţile desfăşurate...

Cel mai mare sector din București, filmat pentru serviciile secrete

Cel mai mare sector din București, filmat pentru serviciile secrete
Galerie Foto În toamna anului 2017, când, la nivelul societății românești, exista o dispută aprinsă cu privire la neconstituționalitatea protocoalelor de cooperare încheiate, în 2009 și 2016, de Parchetul General, DNA...

Campania de „pîrjolire” a turismului românesc

Campania de „pîrjolire” a turismului românesc
Secretarul de stat pentru Turism, Emil-Răzvan Pîrjol, a reușit, în timp record, să distrugă tot ce s-a făcut bine în ultimii ani pentru industria ospitalității. În timp ce Pîrjol se filmează pe șalupă,...

Lovitură de la justiție pentru Binomul Coldea-Kovesi, în dosarul în care este judecat soțul șefei DIICOT

Lovitură de la justiție pentru Binomul Coldea-Kovesi, în dosarul în care este judecat soțul șefei DIICOT
Galerie Foto Toate probele obținute de DNA, în 2015 și 2016, în baza colaborării fructuoase cu Serviciul Român de Informații, în dosarul “Carpatica”, în care, pe lângă Angela Toncescu, a fost trimis în judecată și...

Dublu exclusă din magistratură, Camelia Bogdan și-a făcut pierduți 245.000 de euro

Dublu exclusă din magistratură, Camelia Bogdan și-a făcut pierduți 245.000 de euro
Galerie Foto Grupul de Investigații Politice dezvăluie că, din conturile judecătoarei Camelia Bogdan, exclusă de două ori din magistratură, au dispărut, pur și simplu, 200.000 de euro. “Jurnalul” a descoperit, însă, c
Serviciul de email marketing furnizat de