x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Atenție la pepenele verde. Semne că este periculos să-l consumi

Atenție la pepenele verde. Semne că este periculos să-l consumi

de Redacția Jurnalul    |    19 Iun 2023   •   19:30
Atenție la pepenele verde. Semne că este periculos să-l consumi

Pepenele verde este frutcul preferat în zilele toride de vară. Însă specialiștii ne avertizează asupra unor semne care arată că au fost folosite pesticide.

Prin urmare, acesta trebuie aruncat dacă are o crăpătură în mijloc deoarece înseamnă că au fost folosite prea multe substanțe chimice la cultivare, scrie ego.ro.

Prezența în fructe și legume a pesticidelor peste limitele prevăzute de lege sunt periculoase pentru sănătate. Specialiștii recomandă ca pepenii să nu aibă crăpături la miez. 

Unii producători folosesc îngrășăminte chimice pentru a forța procesul de coacere. 

Un alt semn al prezenței substanțelor chimice este culoarea semințelor. Aceasta trebuie să fie închisă dar în situația când procesul de coacere a fost accelerat, semințele sunt deschise la culoare, albe sau gălbui. 

 

 

 

×
Subiecte în articol: pepene seminte crapatura PEPENE VERDE