Chef Cătălin Scărlătescu ne propune o salată pe cât de simplă şi rapid de făcut, pe atât de gustoasă.
Ingrediente:
rucola,
roşii cherry,
ceapă roşie,
mazăre,
parmezan,
Citește pe Antena3.ro
alune de pădure,
ulei de măsline extravirgin,
grisine,
lămâie
Mod de preparare:
Opăreşti mazărea şi o răceşti, apoi zdobeşti alunele cu cuţitul. Amesteci cu restul ingredientelor tăiate, într-un bol, potriveşti de sare, piper, ulei de măsline. Nu pune multă zeamă de lămâie!