De la „mititeii” persani ai lui Darius al lui Istaspe, la kebab și satay (află rețetele). Ce loc au MICII ROMÂNEȘTI în istoria culinară a lumii
De la CÂRNAȚI FĂRĂ MAȚ la mici și MITITEI. Argumente pentru „mititei - un PREPARAT ROMÂNESC” și câteva rețete
Mitite kofte – de ce nu sunt același lucru cu mititeii noștri, în ciuda sonorității atât de apropiate
Sărutul morții sau îmbrățișarea frățească? O analiză rece a Unirii într-o lume aflată pe un butoi de pulbereCiprian Demeter