x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

ciupercile

Articole despre ciupercile

Ingredientele pădurilor

Ramona Drăghici locuieşte în Solca, judeţul Suceava. Pe la începutul anilor '80, ea s-a gândit să-şi întocmească un caiet de reţete cu ingredientele pentru care nu trebuia să stea...

Ciupercile în arta culinară

Cartea "Ciupercile în industria alimentară şi în arta culinară", scrisă de Mitriţa Bahrim şi apărută la Editura Tehnică, oferea gospodinelor numeroase informaţii despre valoarea nutritivă a...

Caiet de reţete - 24.09.2008

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: Paste cu fasole şi cîrnaţi 300 g fasole albă, 500 g paste, 4 cîrnaţi picanţi, un...

Caiet de retete 13 februarie 2008

Preparate dulci       Jeleu de c&a Preparate dulci       Jeleu de căpşuni   300 g miere, 600 g căpşuni, 1.000 ml apă, două portocale,...

Caiet de retete 5 decembrie 2007

Preparate din carne Ruladă de porc cu spanac două kilograme muşchi de porc, 500 g ciuperci, 500 g spanac, 3 ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, ceapă, usturoi 1...

Caietul de retete

Preparate din carne  Pizza cu şuncă  Un pachet de foitaj, un dovlecel, 4 roşii, 400 g şuncă sau kaizer, 300 g caşcaval, cimbru, sare, piper, un ou, ulei de măsline, ulei de floarea-soarelui  1...

Toate sunt bune la timpul lor

Bioritmul nu are semnificaţii doar in legătură cu oamenii. "Legumele sunt bune cănd le vine răndul de la natură, tot astfel şi fructele", incepea să ne dea sfaturi şi lămuriri C. Bacalbaşa in secţiunea...

Ciupercile, sursa de B-uri

ALIMENTATIE ECHILIBRATA Ciupercile sunt unul dintre cele mai hipocalorice alimente, putand constitui o parte importanta a unui regim de slabire. Pentru asta insa nu trebuie sa le mancam prajite, sa le adaugam gra...

Caiet de retete

Preparate din carne fRIPTURA CU CHIFTELE DE CARTOFI INGREDIENTE: ă€¢ 800 g ceafa de porc ă€¢ 500 g...

Curcubeu gustos

CAIET DE RETETE Aperitivele pregatite acasa "pentru acasa" lasa loc creativitatii. Exista o modalitate simpla sa va impresionati oaspetii: preparati aperitive colorate, vesele, care sa aduca buna dispozitie...

Festin cu umbrela

SANATATEFRUMUSETE Aristotel (filosof din secolul al III-lea i.e.n) le-a numit "mancarea zeilor" , iar Martial (sec. I e.n.) le-a dedicat nenumarate ode. Pe timpuri, nu oricine se putea bucura de gustul lor...

Delicii de vis bucovinene

REPORTER IN TIGAIE 500 de km pana la Suceava. Si inca vreo 40 pana in satul Ciocanesti. Aici este destinatia noastra! Locuri incarcate de traditii bine inradacinate. Un peisaj de basm, ce te indeamna prietenos la...

Carnea alba a pamantului

POVESTIRI DIN BUCATARIE Unii le numesc painea padurii. Altii spun ca sunt carne vegetala. Cred ca au dreptate si unii, si altii, caci doar ele, ciupercile, au oferit oamenilor din toate timpurile posibilitatea de a...

Vedete cu palarie

CAIET DE RETETE Ghebe, iutari, bureti, ciuperci albe de padure, galbiori, hribi - o intreaga paleta de oferte tentante. Familia ciupercilor este una mare si delicioasa! La tanti Angela, acolo unde am poposit...

RETETE : Preparate din carne, peste, legume si preparate dulci

 1 DECEMBRIE 2004    PREPARATE DIN CARNE   BORS TRANSILVANEAN CU LASCUTE (paste ardelenesti)  INGREDIENTE: un ciolan afumat de porc600 gr taitei1 l borssarepatrunjelpiper ...

Mancarea faraonilor

RETETE CU ADRESA In Egiptul Antic doar faraonii aveau dreptul sa manance ciuperci. Unele sortimente aveau efect halucinogen, considerandu-se ca astfel pot comunica si se pot apropia de zei. De-a lungul secolelor,...

Ciuperci în loc de carne

Ciupercile sunt numite înlocuitori de carne, datorită proteinelor de calitate pe care le conţin. Şi au un avantaj major faţă de carne: se digeră foarte uşor, fiind bogate în fibre alimentare. Ciupercile su...

RETETE : Preparate din carne, peste, legume si preparate dulci

1 DECEMBRIE 2004 PREPARATE DIN CARNE BORS TRANSILVANEAN CU LASCUTE (paste ardelenesti) INGREDIENTE: un ciolan afumat de porc 600 gr taitei 1 l bors sare patrunjel piper Ciolanul se...

Ciupercile si nucile sunt ideale in post

Ciupercile si nucile sunt alimente de baza in Postul Craciunului. Ciupercile sunt bogate in proteine, dar nu ingrasa. Nucile reechilibreaza aportul de vitamine. Iar ambele alimente sunt recomandate cardiacilor. ...

Mancarea faraonilor

RETETE CU ADRESA In Egiptul Antic doar faraonii aveau dreptul sa manance ciuperci. Unele sortimente aveau efect halucinogen, considerandu-se ca astfel pot comunica si se pot apropia de zei. De-a lungul secolelor,...
Serviciul de email marketing furnizat de