x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

ulei

Articole despre ulei

Împrumuturi culinare

La Veneţia poţi mînca "il frisinal" sau "frisensal". Este un cuvînt tipic pentru evreii de origine germanică din Gheto – aşkenazi – şi care se referă la combinarea de gusturi...

Caiet de retete 30 aprilie 2008

Preparate din carne           Ciorbă cu varză albă şi pui     o jumătate de varză albă, două piepturi de pui, 5 roşii, un sfert de...

Masaj cu ulei de levănţică

Una dintre soluţiile cele mai eficiente şi plăcute pentru a scăpa de astenia de primăvară o constituie masajul de relaxare. Una dintre soluţiile cele mai eficiente şi plăcute pentru a scăpa de astenia de...

Bunătăţi din peşte

V-ar plăcea să mergeţi la pescuit pe ma­lul unei ape, unde să vă bucuraţi de linişte şi de sen­timentul de li­bertate pe care aceasta vi-l dă? Sînt si­gură că mulţi dintre dvs. vă doriţi...

Deliciul fructelor de mare

Un studiu ştiinţific realizat în 2006 anunţa că aproxima­tiv o treime din producţia de fructe de mare se află în de­­clin, urmînd ca peste doar 50 de ani acestea să fie din ce în ce mai rare. Pe...

Caiet de retete 16 aprilie 2008

Preparate din carne       Sufleu cu cîrnaţi     un kilogram de cartofi, 300 g cîrnaţi, 250 g brînză de vaci, 200 ml lapte dulce, 3 ouă, o legătură de...

Caiet de reţete - 9 aprilie 2008

Preparate din carne: •Chifle cu şuncă şi caşcaval •Tocăniţă de ciuperci cu porc •Aspic cu pastă de ficăţei •Piept de pui cu sos de vin• Preparate din peşte: •Avocado cu pui de car...

Abruzzo, sub zodia caprei şi a berbecului

În Abruzzo, carnea de ovine are un caracter dominant în reţetarul local. Mielul, oaia, berbecul – ca şi “veri­şoara” lor, capra – se regăsesc în felurile de mâncare din toate ce...

Gustări... pe gustul tău

Antipasti... Oricine este familiari­zat cu gastronomia italiană va înţelege, întâlnind în meniu acest cuvânt, că este vorba despre aperitive şi gustări. Antipasti... Oricine este familiari­zat cu...

Caiet de retete 26 martie 2008

Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan < Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan       500 g ficăţei...

Arome ce dezleagă inima

Basmul şi legenda nu se regăsesc, poate, nicăieri mai bine decât în Oltenia. Câmpiile nesfârşite ale acestei regiuni, oamenii locului – aprigi şi duioşi în acelaşi timp –, mirosul bucatelor...

Bucate variate, gustoase şi picante

Gastronomia românească, exemplu incontestabil de unitate şi diversitate, este reprezentată de tendinţele culinare ale locuitorilor fiecărei provincii istorice, legate însă prin aceeaşi cultură materială....

Bucate alese pentru Postul Paştilor

Postul Mare sau Postul Patruze­cimii, cel mai lung post din ca­lendarul creştin-ortodox, durează 40 de zile şi este cel mai restrictiv. Postul Mare sau Postul Patruze­cimii, cel mai lung post...

Caiet de retete 20 februarie 2008

    Friptură de porc cu legume - un kilogram de muşchi de porc cu grăsime, 200 g orez, o ceapă, un ardei gras roşu, 250 g mazăre, 250 g fasole verde, 4 roşii, 150 g boabe de porumb, 4...

Mici secrete, mari reţete

Fie că este folosită pentru peşte, legume, vânat, pui, porc sau vită, marinarea dă preparatului un gust aparte. Începând cu aroma şi continuând cu gustul, preparatul marinat este unul deosebit. Fie...

Bucate alese din peşte

Peştele este unul dintre cele mai importante alimente pentru sănătatea omului. El are gust şi consistenţă şi este un furnizor foarte important de proteine şi elemente nutritive esenţiale. Peştele este...

Caiet de retete 13 februarie 2008

Preparate dulci       Jeleu de c&a Preparate dulci       Jeleu de căpşuni   300 g miere, 600 g căpşuni, 1.000 ml apă, două portocale,...

Caiet de reţete

30 ianaurie 2008: • Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne  1)Brioşe cu salam: 300 g salam, 250 g făină, un sfert de...

Reţete

• Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: 1)Calzone cu legume şi şuncă: un ou, ulei de măsline, zahăr, 400 ml apă, 25 g...

Caiet de reţete

Preparate din carne   Aspic de curcan cu ciuperci Un kilogram carne de curcan cu oase, 3 litri de apă, 20 g gelatină, dou& Preparate din carne   Aspic de curcan cu ciuperci ...
Serviciul de email marketing furnizat de