x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Nicoleta Catana

Amidonul poate influenţa calitatea alimentelor

Mărimea granulelor de amidon utilizate la prepararea alimentelor ar putea determina forma gelatinei şi decide în ce măsură, în combinaţie cu altele, pot dăuna sau avea efecte benefice asupra...

Info

1 aprilie 2008: Persoa­nele care consumă zilnic cel pu­ţin un cârnat sau trei felii de bacon prezintă cu 20% mai multe ris­curi de a dezvolta cancer la co­lon CONTROL. În urma unui...

Info

28 martie 2008 MULŢUMITOR. Comisia Europeană (CE) este "satisfăcută" de măsurile suplimentare luate de autorităţile italiene privind retragerea de pe piaţă a loturilor de brânză mozzarella...

Info

28 martie 2008: Inspecto­rii Direcţiilor Sanitar-Ve­te­ri­nare şi pentru Siguranţa Alimentelor au efectuat controlale în perioada săr­bă­to­rilor pascale catolice în...

Condiţii de igienă nerespectate la grădiniţe în Iaşi

Şapte grădiniţe din Iaşi vor fi sancţionate de autorităţile sanitare din cauza nerespectării condiţiilor de igienă în bucătării. Şapte grădiniţe din Iaşi vor fi sancţionate de autorităţile...

Info

26 martie 2008: Aproape două tone şi jumătate de carne infestată cu bacteria E.coli, care poate cauza gastro-enterită, au fost vândute de la începutul lunii martie în hipermarketurile Carrefour, Deli şi...

Alimentaţia sănătoasă ne face mai deştepti

Tinerii care au o alimentaţie sănătoasă au performanţe mult mai bune la şcoală faţă de cei care consumă produse nocive, conform unui nou studiu. Tinerii care au o alimentaţie sănătoasă au...

Restricţii la reclamele pentru lactate

Producătorii de lactate din Marea Britanie au solicitat o reanalizare a modului în care produsele lor sunt văzute de nutriţioniştii din Uniunea Europeană. Acest lucru urmează să aibă loc în cadrul dezbaterii...

Lapte expirat în judeţul Olt

Prefectul judeţului Olt, Ştefan Nicolae, a solicitat luni verificarea tuturor stocurilor de lapte pentru preşcolari şi elevi după ce la şcoala generală “George Poboran” şi la cea generală nr. 7...

Alimente expirate

O cantitate de 188 de kg de alimente expirate au fost retrase de la comercializare, în urma unor controale efectuate de Inspecţia Sanitară de Stat Mureş O cantitate de 188 de kg de alimente expirate,...

Polemica studiului Southampton continuă

Industria alimentară răspunde evaluării pe care Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) a făcut-o asupra studiului aditivilor alimentari efectuat de Universitatea din Southampton. Industria...

Alergenii îngrijorează industria alimentară

Problema siguranţei alimentare a devenit una de interes mondial întrucât din ce în ce mai mulţi consumatori suferă din cauza inconştienţei producătorilor. Problema siguranţei alimentare a devenit una...

Controale la alimente intensificate în perioada Paştelui

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) va efectua în perioada premergătoare Paştelui controale în toate pieţele agro-alimentare, în unităţile de...

Măsline vândute illegal

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) a efectuat în perioada 6-15 februarie un control care a vizat comercializarea măslinelor de masă. VERIFICĂRI Autoritatea Naţională pentru...

Info

18 martie 2008: O ceaşcă de ceai negru poate diminua efectul antraxului REUNIUNI. Comisia pentru Etichetarea Alimentelor din cadrul Codex Alimentarius (CCFL) se va întruni pentru a discuta despre pro­­­...

Organizaţiile internaţionale luptă împotriva obezităţii la copii

Un ordin care ar impune restricţii producătorilor de a comercializa alimente nesănătoase copiilor, în special în ţările dezvoltate, a fost propus de Comitetul Internaţional Anti-Obezitate şi de Organizaţia...

Vinul afectează creierul mai mult decat berea

Vinul este mult mai nociv pentru creier decât berea sau băuturile alcoolice tari, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii germani, publicat în Alcohol and Alcoholism şi preluat de dailymail.co.uk. Vinul...

Studiu - Sunt nocive grăsimile trans?

Grăsimile trans (TFA) pot proveni atât de la alimente naturale — brânzeturi, carne de porc, dar pot fi produse şi în mod industrial. Grăsimile trans (TFA) pot proveni atât de la alimente naturale...

Info

17 martie 2008 INIŢIATIVĂ. Consumatorii europeni vor opta pentru achiziţionarea de bunuri a căror fabricare să nu afecteze mediul înconjurător, conform unui nou studiu realizat de Comisia Europeană. Industria...

Ziua Mondială a Consumatorului

Pentru a marca Ziua Mondială a Drepturilor Consumatorilor, azi, 15 martie, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului promovează proiectul cu te­ma “Ge­neraţia Alimentaţiei...
Serviciul de email marketing furnizat de