x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Nicoleta Catana

Cît E 173 să consumăm

Oamenii de ştiinţă de la Autoritatea Europeană pentru Siguranţă Alimentară (EFSA) au stabilit ca doză săptămînală permisă pentru aluminiu un miligram la kilogram din greutatea fiecărei persoane în...

Info

NEMOTIVAT. Grijile privind faptul că acidul folic poate produce boli la făt încă de cînd acesta este în uter ar putea fi nefondate, conform unui studiu realizat în Spania. Preocupările legate de acest subiect...

Lactate în neregulă în Hala Obor

Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi cei ai Primăriei Sectorului 2 au confiscat în urma unui control efectuat joi  în zona Hala Obor 22 de kilograme de brînză şi opt litri de lapte deoarece erau...

Viermi vii în ciocolată

O femeie din Alba-Iulia a găsit într-o ciocolată cumpărată dintr-un supermarket din oraş viermi vii O femeie din Alba-Iulia a găsit într-o ciocolată cumpărată dintr-un supermarket din oraş viermi vii....

Legi adoptate pentru siguranţa alimentară

Comisia Codex Alimentarius a adoptat o serie de prevederi în ceea ce priveşte alimentele, de la cum trebuie ambalate, la ceea ce trebuie să conţină etichetele. Astfel, consumatorii pot opta în cunoştinţă de ca...

Nereguli constatate la comercializarea alimentelor

Autoritatea pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a verificat în luna iunie 1.049 operatori economici şi a constatat că 920 dintre aceştia nu au respectat normele de punere în vînzare a alimentelor şi au...

Probleme cu apa din fîntîni în judeţul Argeş

Zeci de fântâni publice din zona de sud a judeţului Argeş, mai exact cele din comunele Popeşti, Izvoru, Căldăraru şi Râca, nu au apă potabilă, conform rezultatelor analizelor efectuate de Autoritatea de...

ANSVSA urmăreşte îndeaproape animalele din ferme

Fermierii trebuie să ţină animalele pe caniculă în spaţii protejate de acţiunea directă a razelor solare şi care să fie ventilate adecvat, iar controalele sanitar-veterinare să fie programate la anumite...

EFSA sărbătoreşte încă un an de la înfiinţare

Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) a înregistrat o activitate mult mai bună în anul 2007 faţă de anii anteriori. Concret, aproximativ 450 de milioane de cetăţeni ai Uniunii Europene...

Italia în război cu CE din cauza untului de cacao

Utilizarea termenului de “pur” pe etichetele alimentelor italiene pentru a defini untul de cacao provenit din ciocolată nu a fost deloc pe placul Comisiei Euroepene, care a apelat la instanţă pentru a lu...

Determinare - Lupta împotriva obezităţii continuă

Producătorii snacksurilor şi a alimentelor din această categorie trebuie să includă în produsele lor ingrediente cît mai sănătoase, pentru a combate obezitatea, trage un semnal de alarmă...

Copiii britanicii se hrănesc necorespunzător

Mîncarea servită în parcurile tematice, în centrele de distracţii şi în parcurile naţionale este foarte nocivă pentru copii din cauza nivelului prea mare de grăsimi, sare, zahăr şi proteine conţinut,...

Noile etichete

Campania de informare a consumatorilor cu privire la datele nutriţionale de pe eticheta alimentelor a fost lansată în Bucureşti ieri, 30 iunie. Campania de informare a consumatorilor cu privire la datele nutriţ...

Vara poate fi extrem de nocivă pentru alimente

Întrucît a venit vara şi deci vremea s-a încălzit considerabil, trebuie să fim extrem de precauţi cu alimentele pe care le cumpărăm. Pentru a veni în sprijinul consumatorilor,  specialiştii de la...

Vinul în vrac, comercializat numai cu autorizaţie

Comercianţii de vinuri de masă în vrac trebuie să obţină o autorizare specială pentru spaţiile de desfacere şi nu mai au voie să-şi vîndă produsele în tîrguri, pieţe şi oboare, potrivit unui ordin...

Omega 3, benefice pentru obezi

Suplimentele de omega - 3 ajută organismul persoanelor obeze care urmează tratamente de pierdere în greutate, arată un studiu efectuat de cercetătorii de la Universitatea din Navara (Spania), din Islanda şi...

Căldura poate fi nocivă

PROTECŢIE ● Recipientele trebuie curăţate perfect Temperaturile foarte ridicate pot afecta calitatea alimentelor dacă acestea nu sînt păstrate coresupunzător. De cei care le prepară şi le depozitează...

Catering-ul ne îmbolnăveşte

PRECAUŢIE ● Faceţi verificări înainte de a comanda mîncarea Firmele de catering sînt din ce în ce mai căutate de românii care nu au timp să gătească. Controlul efectuat de inspectorii de la...

Noul organism de siguranţă alimentară din UE

Comisia Europeană (CE) a pus bazele unei noi instituţii, cu ajutorul căreia va supraveghea mai îndeaproape competitivitatea şi siguranţa alimentară din statele membre ale Uniunii Europene: Platforma Europeană...

Rozmarinul, autorizat de EFSA

Autoritatea pentru Siguranţă Alimentară (EFSA) a dat undă verde ţărilor membre ale Uniunii Europene pentru utilizarea rozmarinului ca antioxidant în obţinerea produselor alimentare Autoritatea pentru...
Serviciul de email marketing furnizat de