x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

caiet de retete

Articole despre caiet de retete

Cartofi cu şuncă

● Ingrediente: 4 cartofi mari, 100 g brânză de vaci, 75 g smântână, două fire ceapă verde, 50 g unt, 300 g bacon, 100 g ciuperci, un ou, 150 g caşcaval, o legătură de pătrunjel, sare, piper,...

Desert cu sfeclă roşie

● Ingrediente: 4 sfecle roşii mici, 400 ml frişcă, 200 g brânză de vaci, 100 g miez de nucă, o rodie, 100 g zahăr pudră, esen­ţă de lămâie, o lămâie, o portocală, 10 g gelatină, o...

Chiftele de peşte cu legume

● Ingrediente: 500 g fileuri de peşte, sos de peşte, pastă de curry verde, un cartof, o tijă de ţelină, 5 morcovi, doi dovlecei, 3 căţei de usturoi, o ceapă albă, doi ardei capia, oregano, două ouă, 300 ml...

Carpaccio de gutui cu brânză

● Ingrediente: 4 gutui, 3 linguri cu miere, o linguriţă cu scorţişoară, 100 g miez de nucă, 100 g migdale, 300 g brânză de vaci, 200 ml smântână, 10 g gelatină alimentară, jumătate de...

Chiftele de porc cu salvie

● Ingrediente: 500 g carne de porc, un ardei iute, o ceapă, un morcov, 5 cartofi, o lin­guriţă cu ghimbir ras, 4 căţei de usturoi, un ardei capia, un ou, 100 g pesmet, sal­vie, 600 g conopidă, o ţelină...

Tartine cu kiwi şi rodie

● Ingrediente: 500 g făină integrală, 100 g făină de grâu, 100 g mălai, 30 g drojdie, sare, o linguriţă cu miere, 4 kiwi, o rodie, 125 ml lapte, 500 ml apă, 50 ml frişcă, 30 g unt, 300 g ciocolată...

Salată de castraveţi cu peşte

● Ingrediente: 4 castraveţi, peşte afumat, 4 smochine, 50 g miez de nucă, 50 g mig­dale, 20 g stafide, ardei iute, ghimbir, 70 g zahăr, 125 ml oţet de vin, ustu­roi, 3 ardei iuţi, sos de peşte, 300 ml...

Paste cu spanac şi legume

● Ingrediente: două ouă, 170 g spanac congelat, 400 g făină, 500 g dovleac de plăcintă, 200 g ciuperci, o rodie, seminţe de in, scorţişoară, do­uă linguri cu ulei de măsline, 2 g pudră de chimen,...

Sote de verdeaţă cu carne

● Ingrediente: 3 salate verzi, fenicul, ceapă verde, 8 căţei de usturoi, un ar­dei iute, doi ardei capia, 600 g carne de porc, 200 ml ulei, o legătură de mă­rar, 600 ml vin alb sec, o ceapă, un morcov,...

Prăjitură cu ananas

● Ingrediente: 4 ouă, o lămâie, 150 g zahăr tos, două pliculeţe zahăr vanilinat, 175 g făină, praf de copt, o conservă compot de ananas, o linguriţă cu scorţişoară, 350 ml frişcă, 100 g zahăr...

Peşte în saramură

● Ingrediente: 4 peşti potriviţi, două legături ceapă verde, două fire de praz, 4 ardei capia, doi ardei graşi, doi ardei iuţi, 4 căţei de usturoi, 1750 ml apă, 300 g mălai, sare mare, sare mică, piper,...

Pizza cu dovlecei şi tofu

● Ingrediente: 500 g făină, 20 g drojdie, 250 ml apă, 300 g sos de roşii, doi dovlecei, 200 g măsline fără sâmburi, 50 g seminţe de floarea-soarelui, 400 g brânză tofu, ulei de măsline, o...

Ruladă de pui cu cartofi

● Ingrediente: două piepturi de pui, 8 felii de şuncă, 800 g cartofi, 100 g unt, două legături de pătrunjel, o lingură cu mentă, 4 căţei de usturoi, 100 g pesmet, două ouă, 4 mor­covi, 50 ml oţet de...

Prăjitură cu lămâie şi struguri

● Ingrediente: 100 g făină, o linguriţă cu praf de copt, 6 ouă, 325 g zahăr tos, 3 g sare, 4 lă­mâi, 500 g struguri, 100 g migdale, două pliculeţe zahăr vanilinat, 2 g esenţă de migdale, 200 g...

Crap umplut cu stafide

● Ingrediente: doi crapi mai mari, o legătură de pătrunjel, 6 cepe albe, 250 g alune de pădure, 100 g miez de nucă, 50 g stafide, 300 ml vin alb sec, un ardei iute, 50 ml ulei, sare, piper, pătrunjel,...

Legume cu mămăligă

● Ingrediente: doi dovlecei, doi morcovi, fenicul, doi ardei capia, 500 g ames­tec de ciuperci, 750 ml apă, 300 g mălai, 100 g unt, 75 ml ulei de măsline, 300 g brânză telemea, un ardei iute, o...

Pui în sos de bere cu salvie

● Ingrediente: un pui mai mare, un morcov, două cepe, 300 g ciuperci, 200 g bacon, 30 g unt, o frunză de dafin, 4 frunze de salvie, 700 ml bere blondă, 4 piersici, beţe de scorţişoară, usturoi, sare, piper,...

Biscuiţi glazuraţi

● Ingrediente: 200 g unt, 150 g zahăr pudră, zahăr vanilinat, un sfert de linguriţă cu sare, un sfert de linguriţă cu esenţă de migdale, 80 g migdale, 240 g făină, un ou, 3 g praf de copt, o lămâie,...

Găluşte de peşte cu andive

● Ingrediente: 500 g fileuri de peşte, 4 linguri cu griş, două ouă, 4 andive, 500 g ciuperci, 300 ml sos de roşii dulce, două fire de praz, 100 ml ulei de floarea-soarelui, 3 g bicarbonat de sodiu, cimbru, sare,...

Ciorbă de salată verde

● Ingrediente: două salate verzi, două cepe albe, o ceapă roşie, un morcov, o felie de ţeli­nă, 300 g conopidă, 75 ml ulei, un ardei iute, 200 g smântână, o legătură de leuştean, o...
Serviciul de email marketing furnizat de