Varza

Varza de Bruxelles. Beneficii pentru sănătate

Mini varza cunoscută sub denumirea de varză de Bruxelles este unul dintre alimentele ce nu ar trebui să îți lipsească în această toamnă mai ales din alimentația ta, scrie clicksanatate.ro. Dacă...

Vitamine pe care trebuie să le incluzi în meniul tău, în septembrie

Ne place sau nu, a venit toamna, cu vreme răcoroasă, somnolență și lipsă de vitamine. În această perioadă, organismul nostru are nevoie de mai multe vitamine pentru a se adapta la schimbările...

De ce e bine să mânânci varză. Efectele minunate asupra părului tău

Vrei ca firele de păr să fie mai puternice și mai groase? Dacă asta este ceea ce-ți dorești, atunci încearcă una dintre rețetele de măști pentru păr pe bază de varză, scrie clicksanatate.ro. S-au...

De ce e bine să bei zeamă de varză iarna

Zeama de varză murată e o excelentă sursă de vitamine și antioxidanți. Te detoxifică, te ajută să te refaci după mesele copioase și e un excelent leac antimahmureală. Însă beneficiile ei nu se opresc...

Topul alimentelor care previn cancerul

Alimentaţia are un rol important în prevenirea cancerului. Alimentele bogate în antioxidanţi, vitamine şi minerale nu numai că îţi asigură energia de care ai nevoie pentru întreaga zi, dar...

Varza, leguma care te ferește de cancer

Legumă bogată în minerale şi vitamine, varza are o serie de virtuţi terapeutice, cea de prevenire a cancerului fiind cea mai spectaculoasă dintre ele, scrie ziarulring.ro. Varza conţine provitamina A ce...

Sucul de varză - băutura care previne cancerul, combate anemia şi întăreşte sistemul imunitar

Este cunoscut faptul că varza este o sursă importantă de vitamine şi minerale, conţinând potasiu, calciu, magneziu, vitamina C şi vitamina A. Varza întăreşte sistemul imunitar, putând să...

Varza, alimentul-minune. De ce este bine să o mâncăm și cum o gătim. 6 rețete delicioase

Varza este una dintre cele mai vechi legume cunoscute de om. Cum ea face parte din topul 20 al celor mai hrănitoare produse, a fost rapid introdusă în alimentaţia ţărilor din întreaga lume. Varza albă sau roşie,...

Sucuri fresh

În articolul "Post cu sucuri proaspete", din numărul 200 al Jurnalului de sănătate, apărut la data de 16 decembrie 2008, am promis că voi reveni asupra acestui subiect. Iată că a venit momentul, după lecţiile...

Radiografii culinare: Farfuria cu borş polonez

O maşină înmatriculată în Polonia, plină cu marfă de tot felul, era în perioada de dinainte de Revoluţie echivalentul unei plimbări printr-un supermagazin de astăzi. Şi asta pentru că polonezii vindeau...

Gastro-politichii: Preparate simple, sobre şi consistente, ca în toată Europa Centrală

Cu un an înainte de Revoluţie, socrii mei au plecat într-o excurse în Cehoslovacia. S-au pregătit sufleteşte pentru acest periplu, ştiut fiind că, printre destinaţiile turistice accesibile românului...

Bucatele postului

Cum ţine românul post? "Trebuie să ţinem seama că românul are de trecut o perioadă destul de lungă de post, pe parcursul unui an" – ne spune, pentru început, Maria Cristea Şoimu, autoarea...

La hotar – între sacru şi profan

Chiar şi din perspectiva românului modern, trăitor la început de secol XXI, nici o masă de sărbătoare nu se poate considera împlinită dacă nu oferă mesenilor măcar câteva sărmăluţe, servite alături de...

Conopida şi varza

Vitamina A pentru protejarea vederii. B-uri pentru controlarea stresului şi înlăturarea oboselii. Vitamina C pentru stimularea imunităţii. Avem aici doar o parte din zestrea nutritivă pe care ne-o oferă...

Caiet de reţete - 11 iunie 2008

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: Porumb cu prosciutto 4 ştiuleţi de porumb, 200 g prosciutto feliat, 50 g unt,...

Borşul cu sfeclă, o marcă a ţarilor

Borşul, aşa cum îl defineşte ultimul Larousse Gastronomique (2004), este o ciorbă provenită din Europa de Est, răspândită mai ales în Polonia şi în Rusia. Borşul, aşa cum îl defineşte...

Acizi vs varză roşie

Pentru cei pasionaţi de ştiinţă la domiciliu, ZOOM provoacă răbdarea părinţilor şi curiozitatea adulţilor printr-o serie nouă de experimente “pentru acasă”. Pentru cei pasionaţi de...

Plăcintă cu varză călită

POVESTIRI DIN BUCĂTĂRIE De la un timp am devenit cam năzuroasă. Iar in privinţa măncării nu ştiu ce am, dar tare mi-e dor de ceva aşa... gustos, să fie moale, să nu fie dulce, să nu fie cu carne, să nu fie ...

Vitaminele toamnei

Azi e la moda o dieta, maine alta... Sunteti multumiti ca va ajuta sa slabiti rapid, dar in scurt timp descoperiti ca dieta are mari defecte, care va pun in pericol sanatatea. Azi e la moda o dieta, maine alta......

Vinetele, aliat in lupta anticancer

"Vitaminele si mineralele din legume au o eficienta chiar mai mare decat cele din fructe. Ne referim aici la prevenirea bolilor cardiovasculare, a obezitatii, a imbatranirii precoce si, mai ales, a cancerului", arata...