Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").
Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.
Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
DA, ACCEPT
caiet de retete
Articole despre caiet de retete
Ciocănele de pui învelite în bacon
Ingrediente: 12 ciocănele de pui, 12 feliii de bacon afumat, doi căţei de usturoi, zeama de la o lămâie, pâine crocantă (pentru servire) Mod de preparare: se încinge cuptorul la 200° C. Se...
Rețeta simplă și ușor de făcut: pui Valdostana
Ingrediente: 4 file-uri piept de pui, 2 linguri făină, 50 g unt, 200 g ciuperci, 50 ml vin alb, 4 felii șuncă, 4 felii cașcaval, 8 felii roșii, sare, piper, rucola pentru servit Mod de preparare: se spală...
Prune în vin roşu
Ingrediente: 500 g prune (15 prune), 500 ml vin roşu, 50 ml rom, 70 g zahăr, 4 cm baton scorţişoară, coajă fâşii 1/2 lămâie, 2 vârfuri de cuţit de anason măcinat, 1/4 linguriţă fenicul..."Atenţie, trec vaci!"... prin bucătărie
Pentru cei mai mulţi dintre locuitorii planetei, o mâncare cu carne se referă, cu siguranţă, la carnea de porc, vită, pui sau curcan. Există însă arealuri întinse unde preparatele cu carne se...Edenul legumelor verzi
O călătorie în jurul lumii ne-ar releva sute, mii de legume diferite, fiecare cu gusturile, dimensiunile şi culorile sale diferite. Fiecare are aromă şi textură unice şi poate fi folosită la prepararea...De bază la salate, sosul şi legumele!
Nici că se poate o mai mare plăcere decât aceea de a pregăti salate. Asta, pentru gospodine. După părerea mea, salatele, pe lângă faptul că sunt uşor de preparat, sunt şi foarte...În Postul Paştelui, legumele-s vedete
Iacă, ne aflăm în post. Cel mai lung post din an. Multora le dă fiori gândul că nu mai pot mânca ouă, carne, lapte, brânză după bunul plac. Nu este asta o tragedie. Se pot mânca...Ceapa verde de acasă
Chiar dacă iarna nu se îndură să ne părăsească, noi ne gândim din ce în ce mai mult la primăvară. Iar o dată cu venirea ei, va începe şi parada legumelor. Pentru începutul de...Meniul meu cu mult roz
Inimioare comestibile sau nu, puse pe aproape orice produs, fundiţe roz, ursuleţi de pluş care aşteaptă să fie dăruiţi de îndrăgostiţi, declaraţii siropoase, altfel spus: Sfântul Valentin! O...La masă cu prietenul nostru urecheat
Pentru mulţi dintre noi, carnea iepurelui de casă are reputaţia de a fi una dintre cele mai gustoase, întrecând, adeseori, savoarea preparatelor din carne de pui – mai ales dacă este foarte bine...Delicatese cu sau fără sos
O masă cu adevărat rafinată ar putea fi constituită din mâncare de prepeliţă sau raţă. Conţinutul scăzut în grăsimi şi colesterol este unul din motivele pentru care ar trebui să gătim cât...Rulouri cu scorţişoară
Ingrediente: 500 g făină, 75 ml ulei, 125 ml apă, 20 ml oţet, 300 g ciocolată neagră, două linguriţe cu scorţişoară, o linguriţă cu nucşoară, 100 g seminţe de dovleac descojite, 50 g migdale, 50 g...Şalău cu mix de legume
Ingrediente: 4 trunchiuri de şalău, doi cartofi dulci, două felii dovleac pentru plăcintă, un ardei iute, 4 roşii, 300 g ciuperci, doi ardei capia, 200 g măsline, pastă de tomate, 150 ml ulei de măsline,...Supă de legume cu orez
Ingrediente: doi morcovi, două cepe albe, un fir de praz, 250 g mazăre, 4 cartofi, 50 g orez, 100 ml ulei, un ardei iute, doi ardei capia, o ţelină mică, doi căţei de usturoi, 5 g ghimbir, o frunză de dafin,...Rinichi cu "felii" de mămăligă
Ingrediente: 4 bucăţi rinichi de porc, miere, o lingură cu mentă, o lingură cu coriandru, 500 ml vin roşu demisec, o crenguţă de cimbru, două frunze de dafin, 480 ml lapte dulce, 130 g mălai, 50 g...Elitele iau cina la Lyon
Sirha – supranumit şi... rendez-vous-ul mondial al specialiştilor în restauraţie şi hotelărie – adună şi anul acesta mii de profesionişti din domeniu, la Lyon, în zilele de 25 şi 26...Crap cu broccoli şi legume
Ingrediente: 2 crapi mari, 600 g broccoli, 3 cepe roşii, 6 ardei capia copţi, un fir de praz, 4 căţei de usturoi, doi morcovi, un ardei iute, o linguriţă cu cimbru, pătrunjel, 50 ml oţet, sare, piper, ulei,...Ciuperci umplute cu dovleac
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, o ceapă roşie, 300 g piure de dovleac, usturoi, 300 g brânză cu mucegai, 100 ml vin alb sec, 2 g pudră de ghimbir, 20 g unt, nucşoară, cuişoare, sare, piper,..."Felii" de carne cu legume
Ingrediente: 500 g carne de pui, 100 g orez, 100 g migdale, 4 căţei de usturoi, o ceapă albă, 4 ouă, 3 dovlecei, 3 morcovi, ceapă verde, 75 g pesmet, două roşii, 250 g smântână, o linguriţă...Baclava cu mere şi coacăze
Ingrediente: un pachet foi de plăcintă, două mere, 400 g coacăze roşii, o lămâie, o portocală, 60 g zahăr, 200 g migdale, 100 g fistic, 120 g miere, 130 g unt, 10 g scorţişoară, 2 g nucşoară, 2 g...
-
Ce spune Mugur Isărescu despre reducerea dobânzii de politică monetară...
11:33
-
Ilona Brezoianu și Șerban Copoț prezintă Stand-up Revolution, la Antena...
11:33
-
Nume surpriză pentru Ministerul Sănătății. Vlad Voiculescu: Îi voi...
11:16
-
Vlad Voiculescu spune că există diferențe fundamentale între decesele...
11:13
-
Guvernul renunță la managementul performant. Salarii secrete în...
11:11
-
Clotilde Armand: Pieţele din Sectorul 1 intră într-un program de...
11:02
-
Vlad Voiculescu spune că cel care trebuia să-l anunțe pe Cîțu despre...
11:02
-
Iulian Bulai, vicepreședinte USR PLUS: Poate am greșit în decembrie,...
10:39
-
Andreea Moldovan, despre ordinul privind noile criterii de carantină:...
10:34
-
VIDEO. Vlad Voiculescu: 113 zile de mandat și de ciocniri între...
09:55
-
Adrian Cercelescu
Primul căzut în Revoluția bunei guvernări
Nu e de la mine, a spus-o chiar vicepremierul Barna: „România este într-un război cu pandemia COVID”. Firește,......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
Să rescriem cărțile de economie: spor natural negativ, creștere economică și dobânzi negative, anticipații emoționale
Nu știu dacă acum, când unii recomandă să se rescrie cărțile de economie, mai are sens să discutăm de anticipații......Citește articolul
-
Florin Condurateanu
Maşina de râs a adormit într-o parcare străină
Acum o vreme, acel talentat comediant, Doru Octavian Dumitru, era într-un vârf de formă, încât la spectacolele lui de la Sala......Citește articolul
-
Dan Constantin
Asomarea lui Vasilică anunță noi concedieri politice
Editorialul publicat ieri a avut, constat, efect rapid. Ministrul Sănătății, ținut cu perfuzii în post pentru a proteja și......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
Ce ar spune Darwin despre încălzirea globală?
De unde știm că echilibrul climatic pe Planetă nu e dinamic, și din punctul de vedere al evoluției speciilor și mutațiilor......Citește articolul
-
Florin Condurateanu
Primăvară care-ai fost nu veni, n-ai nici un rost
Cum căpcăunul ăsta de virus globală? atacă bezmetic în toate părţile nu putea ocoli folkul. S-a infectat......Citește articolul
-
Adrian Cercelescu
România lucrului extrem de binișor făcut
Cu ocazia ultimei nenorociri, cea care a lovit în spitalul-TIR parcat la „Victor Babeș”, în România a fost lansat......Citește articolul
-
Dan Constantin
Ministrul ținut în perfuzii
Demiterea lui Vlad Vasilică Voiculescu din scaunul de ministru a devenit povestea cea mai tristă a guvernării actuale. Cu greu......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
Cum redefinim corectitudinea politică
Când se vorbește de corectitudinea politică se observă că atenția este îndreptată doar asupra drepturilor,......Citește articolul
- Directorul executiv al Direcției pentru Agricultură Caraș-Severin, dus la audieri după o operațiune a DNA Timișoara UPDATE Felicia Mehedințu, reținută 24 de ore Procurorii și polițiștii DNA Timișoara au descins, în această după amiază, la sediul Direcției pentru Agricultură......Citește articolul
- Accident spectaculos pe autostrada vestului – remorca unui TIR a rămas agățată de un pod blocând parțial circulația Direcția de Drumui și Poduri Timișoara a anunțat că pe autostrada A1, la km 339, se circulă cu restricții, în apropiere......Citește articolul
- Dominic Fritz nu mai conduce nicio comisie din cadrul Primăriei Timișoara. Cum explică delegările făcute către viceprimari Dominic Fritz a reușit performanța de a nu mai conduce nici măcar una dintre comisiile din cadrul Primăriei......Citește articolul
- Bucureşti 555 de ani
- Banu Tau
- Viata mea e un roman
- Descoperirea Romaniei
- Lumea interzisa
- Cazul 1393
- Limba noastra-i o comoara
- Romania fara vinovati
- Patria fara drumuri
- Romania manga
- Descoperirea Romaniei '06
- Condamnat la moarte
- Romania la sosea
- Cu cheia de gat
- Viata intre ghisee
- Romania cu ochi albastri
- Croaziera Jurnalul
- Orasul captiv
- Un secol de Flamanzi
- Operatiunea Ceata si fum
- Decembrie '89
- Românii care nu există
- Monumentele nepasarii
- Caravana Jurnalul 2007
- Cauza mortii: libertatea
- Romania reloaded
- Tarafuri şi fanfare
- Recurs la România
- Frumoşii nebuni...
- Descoperirea României '08
- Să adoptăm împreună un parc!
- Copii speciali într-o Românie autistă
- Ţigan în loc de rom
- Folk you!
- Redescoperirea României
- Ne-am născut în locul potrivit?
- Întoarcerea la ţară
- Români care mai au de spus ceva
- Kitsch-ul în lumea celor sfinte
- Kitschul de toate zilele
- Ne vindem ţara la bucată!
