Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").
Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.
Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
DA, ACCEPT
caiet de retete
Articole despre caiet de retete
Ciocănele de pui învelite în bacon
Ingrediente: 12 ciocănele de pui, 12 feliii de bacon afumat, doi căţei de usturoi, zeama de la o lămâie, pâine crocantă (pentru servire) Mod de preparare: se încinge cuptorul la 200° C. Se...
Rețeta simplă și ușor de făcut: pui Valdostana
Ingrediente: 4 file-uri piept de pui, 2 linguri făină, 50 g unt, 200 g ciuperci, 50 ml vin alb, 4 felii șuncă, 4 felii cașcaval, 8 felii roșii, sare, piper, rucola pentru servit Mod de preparare: se spală...
Prune în vin roşu
Ingrediente: 500 g prune (15 prune), 500 ml vin roşu, 50 ml rom, 70 g zahăr, 4 cm baton scorţişoară, coajă fâşii 1/2 lămâie, 2 vârfuri de cuţit de anason măcinat, 1/4 linguriţă fenicul..."Atenţie, trec vaci!"... prin bucătărie
Pentru cei mai mulţi dintre locuitorii planetei, o mâncare cu carne se referă, cu siguranţă, la carnea de porc, vită, pui sau curcan. Există însă arealuri întinse unde preparatele cu carne se...Edenul legumelor verzi
O călătorie în jurul lumii ne-ar releva sute, mii de legume diferite, fiecare cu gusturile, dimensiunile şi culorile sale diferite. Fiecare are aromă şi textură unice şi poate fi folosită la prepararea...De bază la salate, sosul şi legumele!
Nici că se poate o mai mare plăcere decât aceea de a pregăti salate. Asta, pentru gospodine. După părerea mea, salatele, pe lângă faptul că sunt uşor de preparat, sunt şi foarte...În Postul Paştelui, legumele-s vedete
Iacă, ne aflăm în post. Cel mai lung post din an. Multora le dă fiori gândul că nu mai pot mânca ouă, carne, lapte, brânză după bunul plac. Nu este asta o tragedie. Se pot mânca...Ceapa verde de acasă
Chiar dacă iarna nu se îndură să ne părăsească, noi ne gândim din ce în ce mai mult la primăvară. Iar o dată cu venirea ei, va începe şi parada legumelor. Pentru începutul de...Meniul meu cu mult roz
Inimioare comestibile sau nu, puse pe aproape orice produs, fundiţe roz, ursuleţi de pluş care aşteaptă să fie dăruiţi de îndrăgostiţi, declaraţii siropoase, altfel spus: Sfântul Valentin! O...La masă cu prietenul nostru urecheat
Pentru mulţi dintre noi, carnea iepurelui de casă are reputaţia de a fi una dintre cele mai gustoase, întrecând, adeseori, savoarea preparatelor din carne de pui – mai ales dacă este foarte bine...Delicatese cu sau fără sos
O masă cu adevărat rafinată ar putea fi constituită din mâncare de prepeliţă sau raţă. Conţinutul scăzut în grăsimi şi colesterol este unul din motivele pentru care ar trebui să gătim cât...Rulouri cu scorţişoară
Ingrediente: 500 g făină, 75 ml ulei, 125 ml apă, 20 ml oţet, 300 g ciocolată neagră, două linguriţe cu scorţişoară, o linguriţă cu nucşoară, 100 g seminţe de dovleac descojite, 50 g migdale, 50 g...Şalău cu mix de legume
Ingrediente: 4 trunchiuri de şalău, doi cartofi dulci, două felii dovleac pentru plăcintă, un ardei iute, 4 roşii, 300 g ciuperci, doi ardei capia, 200 g măsline, pastă de tomate, 150 ml ulei de măsline,...Supă de legume cu orez
Ingrediente: doi morcovi, două cepe albe, un fir de praz, 250 g mazăre, 4 cartofi, 50 g orez, 100 ml ulei, un ardei iute, doi ardei capia, o ţelină mică, doi căţei de usturoi, 5 g ghimbir, o frunză de dafin,...Rinichi cu "felii" de mămăligă
Ingrediente: 4 bucăţi rinichi de porc, miere, o lingură cu mentă, o lingură cu coriandru, 500 ml vin roşu demisec, o crenguţă de cimbru, două frunze de dafin, 480 ml lapte dulce, 130 g mălai, 50 g...Elitele iau cina la Lyon
Sirha – supranumit şi... rendez-vous-ul mondial al specialiştilor în restauraţie şi hotelărie – adună şi anul acesta mii de profesionişti din domeniu, la Lyon, în zilele de 25 şi 26...Crap cu broccoli şi legume
Ingrediente: 2 crapi mari, 600 g broccoli, 3 cepe roşii, 6 ardei capia copţi, un fir de praz, 4 căţei de usturoi, doi morcovi, un ardei iute, o linguriţă cu cimbru, pătrunjel, 50 ml oţet, sare, piper, ulei,...Ciuperci umplute cu dovleac
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, o ceapă roşie, 300 g piure de dovleac, usturoi, 300 g brânză cu mucegai, 100 ml vin alb sec, 2 g pudră de ghimbir, 20 g unt, nucşoară, cuişoare, sare, piper,..."Felii" de carne cu legume
Ingrediente: 500 g carne de pui, 100 g orez, 100 g migdale, 4 căţei de usturoi, o ceapă albă, 4 ouă, 3 dovlecei, 3 morcovi, ceapă verde, 75 g pesmet, două roşii, 250 g smântână, o linguriţă...Baclava cu mere şi coacăze
Ingrediente: un pachet foi de plăcintă, două mere, 400 g coacăze roşii, o lămâie, o portocală, 60 g zahăr, 200 g migdale, 100 g fistic, 120 g miere, 130 g unt, 10 g scorţişoară, 2 g nucşoară, 2 g...
-
Sprijin de 1,7 milioane de euro pentru cluburile de fotbal, de la FRF
22:34
-
Dezvăluire șocantă: Identitatea celor surprinși lângă sacii cu...
22:23
-
Statele Unite, Rusia şi Franţa, front comun pentru oprirea luptelor din...
22:10
-
Ciolacu cere renumărarea voturilor la Sectorul 1
21:54
-
Competițiile UEFA: Suporterii, admiși pe stadioane în limita a 30% din...
21:30
-
Constanța: Scenarii de funcționare schimbate pentru șase unități de...
21:07
-
Fără secții de vot pentru români, în Malta și Nigeria
20:51
-
CFR Cluj, victorie categorică și o nouă prezență în grupele Europa...
20:22
-
Ordin de la Orban pentru Tătaru: Operaționalizați Spitalul Witting!
19:59
-
Prognoza METEO pentru 2, 3, 4 și 5 octombrie: Vreme rece
19:50
-
Dan Constantin
Mai au rost alegerile?
Acuzațiile de fraudare a alegerilor locale de duminică au consistența probelor solide. Scandalul de la Sectorul 1, declanșat......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
QE, helicopter money și Wage led-Growth ne dau nouă lapte, brânză, carne, ouă
Tot citind din economiștii clasici în viață pe reţelele de socializare, am înțeles că, de fapt, nu economisirea scăzută......Citește articolul
-
Florin Condurateanu
Fratele mamei, model al comisarilor lui Nicolaescu
În numeroasele emisiuni pe care le-am făcut cu Sergiu Nicolaescu, importantul făcător de filme de mare succes mi-a dezvăluit......Citește articolul
-
Dan Constantin
Tango cu pandemia în „Noul București”
Cele câteva zile alocate pentru derularea alegerilor locale nu au putut scoate din zona de maxim interes problemele legate de......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
Bucureşti - mediul de afaceri e la fel de poluat precum cel natural
Euforia câştigării alegerilor din Capitală nu va ţine mult şi se va pune din nou problema că poluatorul plăteşte, aşa......Citește articolul
-
Florin Condurateanu
Jean Constantin era glumeţ non-stop
Într-o emisiune a mea de la Antenă, Nae Lăzărescu, stâlpul revistei şi umorului spunea: „Cei mai trişti oameni sunt......Citește articolul
-
Ionuț Bălan
Liber să alegi
„O societate care va pune egalitatea înaintea libertăţii nu va obţine nici una dintre ele. Societatea care pune libertatea......Citește articolul
-
Florin Condurateanu
Mălăele va goni virusul prin haz
Treci pe stradă şi îţi fură atenţia un afiş pentru piesa „Fierarii”, jucată şi regizată de Horaţiu Mălăele. Îţi......Citește articolul
-
Daniel Apostol
De la „creditor de ultimă instanță” la „investitor de primă soluție”
Vechea ipoteză că guvernul reprezintă o povară pentru economia de piață nu mai este azi valabilă. Astăzi economia reală......Citește articolul
- Topul ilegalităților administrației Nicolae Robu, dezvăluite de PRESSALERT.ro PRESSALERT.ro vă prezintă topul ilegalităților comise în ultimii ani de administrația municipiului Timișoara, condusă de......Citește articolul
- Medicul Virgil Musta: ”Recomandarea mea este să mergeți la vot”. Sfaturile sale pentru alegeri în siguranță Medicul Virgil Musta a făcut, astăzi, un apel către cetățeni, pe Facebook, să meargă la vot și să fie la fel de......Citește articolul
- Călin Dobra, președintele Consiliului Județean Timiș, infectat cu coronavirus Președintele Consiliului Județean Timiș, Călin Dobra, a anunțat, în această seară, pe pagina sa de Facebook că a fost......Citește articolul
- Bucureşti 555 de ani
- Banu Tau
- Viata mea e un roman
- Descoperirea Romaniei
- Lumea interzisa
- Cazul 1393
- Limba noastra-i o comoara
- Romania fara vinovati
- Patria fara drumuri
- Romania manga
- Descoperirea Romaniei '06
- Condamnat la moarte
- Romania la sosea
- Cu cheia de gat
- Viata intre ghisee
- Romania cu ochi albastri
- Croaziera Jurnalul
- Orasul captiv
- Un secol de Flamanzi
- Operatiunea Ceata si fum
- Decembrie '89
- Românii care nu există
- Monumentele nepasarii
- Caravana Jurnalul 2007
- Cauza mortii: libertatea
- Romania reloaded
- Tarafuri şi fanfare
- Recurs la România
- Frumoşii nebuni...
- Descoperirea României '08
- Să adoptăm împreună un parc!
- Copii speciali într-o Românie autistă
- Ţigan în loc de rom
- Folk you!
- Redescoperirea României
- Ne-am născut în locul potrivit?
- Întoarcerea la ţară
- Români care mai au de spus ceva
- Kitsch-ul în lumea celor sfinte
- Kitschul de toate zilele
- Ne vindem ţara la bucată!
